Вопрос 46

Калькулювання та його місце в економічних розрахунках. Типова номенклатура калькуляційних статей витрат для більшості підприємств різних галузей.

Важное место в системе технико-экономических расчетов на предприятии занимает калькулирование, тоесть определение себестоимости отдельных изделий.

На предприятиях обычно составляют плановые и фактические калькуляции. Разновидностью плановой калькуляции являются так называемые проектно-сметные калькуляции, которые составляют на отдельные заказы, отдельные виды работ, на новые изделия и т.д. Особенностью плановых калькуляций является их приблизительность, поскольку при их составлении используют усредненные показатели и прогнозные значения.

Фактические калькуляции обычно составляются по итогам временного периода, или по окончании производственной программы. В них отражаются реально осуществленные затраты и обычно экономисты предприятия проводят подробный анализ отклонений по статьям фактической калькуляции от калькуляции плановой.

Объектом калькулирования является продукция, работа или услуга, себестоимость которых рассчитывается и которые предназначается для реализации на рынке. Могут составляться калькуляции на вспомогательные работы или отдельные узлы и детали, но они носят внутрихозяйственный (промежуточный) характер.

Для каждого объекта калькулирования выбирается соответствующая кулькуляционная единица (единица для количественного измерения).

Существуют разные методы калькулирования продукции и их применение зависит от особенностей производства, назначений калькуляций, традиций предприятия.

Во время калькулирования затраты группируются по калькуляционным статьям. В качестве типовой группировки применяют следующую номенклатуру статей калькуляции:

1)      Сырье и материалы;

2)      покупные полуфабрикаты и комплектующие изделия;

3)      возвратные отходы (они вычисляются);

4)      топливо и электроэнергия для технологических целей;

5)      основная и дополнительная зарплата производственных работников;

6)      отчисление на соц. страхование;

7)      расходы на содержание оборудования, износ инструмента;

8)      цеховые расходы;

9)      общезаводские расходы;

10)  потеря от брака;

11)  расходы связанные со сбытом.

Вопрос 39.

Номенклатура продукции - это перечень различных изделий, а ассортимент

- это соотношение продукции внутри отдельных наименований, т.е. состав одноименной продукции по видам, типоразмерам. Следовательно, номенклатура и ассортимент продукции количественно измеряются числом ее наименований.

Номенклатура продукции - совокупность всех ассортиментных групп продукции и единиц продукции, предлагаемых потреби­телям конкретным предприятием.

Чистая номенклатура продукции - количество выпускаемых ком­панией ассортиментных групп продукции. Глубина номенклатуры продукции - количество вариантов ис­полнения каждой торговой марки (продукции) в рамках ассор­тиментной группы. Гармоничность номенклатуры продукции - степень сходства между продукцией различных ассортиментных групп с точки зрения их конечного использования, условий производства, каналов распреде­ления.

Ассортимент - это определенная совокупность продукции, объ­единенная в группы по какому-либо признаку.

Структура ассортимента характеризуется удельной долей каж­дого вида и (или) наименования продукции в общем наборе.

Оптимальный ассортиментный набор предусматривает состав продукции установленного спроса, возможность введения в ассор­тимент продукции импульсивного спроса и обновления продукции альтернативного спроса.

Свойства ассортимента:

· устойчивость (стабильность) - обеспечение постоянного ассор­тимента продукции всех групп, подгрупп, видов и разновиднос­тей в торговом зале предприятия;

· рациональность - способность набора продукции наиболее полно удовлетворять реально обоснованные потребности различных потребителей;

· гармоничность - свойство набора продукции разных групп, ха­рактеризующее степень их близости.

Обновление ассортимента - способность набора продукции удовлетворять изменившиеся потребности за счет новых видов продукции.

Сокращение ассортимента - количественные и качественные изменения состояния набора продукции за счет уменьшения его широты и полноты.

Расширение ассортимента - количественные и качественные изменения набора продукции за счет увеличения показателей широты, полноты и новизны.

Виды продукции:

Валовая продукция характеризует общий объем продукции произведенной предприятием и включает стоимость товарной продукции и остатков незаконченной в плановом периоде на определенную дату.

Н=Нк–Нн

Н – незавершенное производство.

Нк – незавершенное производство на конец какого-либо периода.

Нн – незавершенное производство на начало периода.

Продукция находящаяся в различных стадиях производственного процесса, подлежащая дальнейшей обработке на предприятии, а также законченная, но не принятая ОТК и не сданная на склад готовых изделий.

Товарная продукция на предприятии включает стоимость:

1. готовых изделий предназначенных для реализации, а также капитальному строительству и не-промышленным предприятиям своего хозяйства.

2. стоимость полуфабрикатов своей выработки предназначенных к отпуску на сторону капитального строительства и непромышленным предприятиям своего хозяйства.

3. работа промышленного характера выполняемых на сторону или по заказам непромышленных предприятий своего хозяйства.

Под реализованной продукцией понимается готовая продукция отгруженная покупателю за которую полностью по-ступили средства на расчетный или специальный счет предприятия. Стоимость продукции оплаченной покупателем, но не отгруженной в объем не включается.

Существует понятие “норматив чистой продукции” – часть оптовой цены изделия включающая зарплату, отчисления на соц. страхование и прибыль.

Чистая продукция ЧП:

ЧП=Зп+Пр

ЧП=Цо–Мз

Цо – цена оптовая.

Мз – материальные затраты, т.е. себестоимость нормативов чистой продукции, разрабатывается для отрасли, т.е. группы аналогичных предприятий и как правило является отраслевым.

Объем реализованной продукции обуславливается стоимостью изделия собственного производства, предназначенных и отправленных потребителю и подлежащих оплате в планируемом периоде, а также работ пром. характера.

Рп=Он+Т–Ок

Он – остатки нереализованной продукции на начало планового периода.

Т – объем товарной продукции.

Ок – остатки нереализованной продукции на конец планового пер