14.Стоимостные методы измерения

1. Оценка и ее основополагающие принципы.

2. Калькуляция ее содержание и виды.

Стоимостное измерение объектов учета осуществляется при помощи оценки и калькуляции. Оценка имущества и обязательств производится для их отражения в бухгалтерском учете и отчетности в денежном выражении. Основополагающими принципами оценки объектов учета являются.

1. Реальность – заключается в соответствии фактической стоимости, т.е. стоимость объектов по данным бухгалтерского учета должна быть приближена к реальным расходам на создание аналогичных объектов в данный период;

2. Единство – подразумевается ее единообразие (применение одинаковых способов) и постоянство применяемых способов оценки принцип единства обеспечивается путем установления правил оценки в законодательно-нормативных документах.

Оценка производится на всех этапах производственно-хозяйственного объекта.

При принятии объектов к бухгалтерскому учету порядок оценки зависит от способов поступления объекта:

1. Если имущество приобретается за плату, то оно принимается к учету в сумме фактических затрат связанных с приобретением объекта (цена продавца, стоимость доставки итд).

2. Имущество созданное самой организацией приходуется по стоимости изготовления. (стоимость израсходованных материалов, з/п работников изготавливающих имущество итд).

3. Имущество, полученное безвозмездно, принимается к учету по рыночной стоимости. При этом для оценки используются справки о стоимости от завода изготовителя, справки от торговых инспекций, информация из СМИ, прайсы может для оценки привлекаться независимый оценщик.

В бухгалтерском учете подлежат оценке основные средства, нематериальные активы, материально-производственные запасы, товары, готовая продукция.

Оценка позволяет переводить натуральные и трудовые показатели в денежные. Т.О. оценка – это способ определения стоимости объекта в денежном выражении.

Одной из основных предпосылок учета, классификации и группировки затрат является расчет себестоимости продукции, для последующего определения ее цены. Себестоимость продукции (работ, услуг) представляет собой выраженные в денежной форме затраты на ее производство и продажу. Определение себестоимости производится при помощи специальных расчетов, которые называют калькулирование.

Калькуляция – это расчет затрат в денежном выражении на производство и сбыт единицы или партии продукции или осуществление конкретного вида работ или услуг. При помощи калькуляции контролируется величина затрат на производство и реализацию. Объектом калькулирования являются отдельные изделия полуфабрикат работы и услуги себестоимость которых определяется. Калькуляционная единица – это единица измерения объекта калькулирования. Чаще всего применяются натуральные единицы (тонны, килограммы), но в отдельных производствах используются условно-натуральные единицы. В стекольном производстве – условный ящик стекла. В консервной промышленности тубы итд.

Например, в перерабатывающей промышленности часто калькуляционной единицей является одна тонна, а в учетной 1 кг продукции.

Себестоимость продукции может быть плановой, нормативной и фактической. Соответственно калькуляции также могут быть плановыми, нормативными и фактическими.

Плановая калькуляция составляется на основе средних норм расхода (сырья, материалы) для планируемого периода. Обычно плановая калькуляция составляется на год с поквартальной разбивкой. Плановая калькуляция определяет плановую себестоимость, которая представляет собой максимально допустимые расходы для данного предприятия для изготовления продукции, превышение которых неблагоприятно для предприятия. Разновидностью является смета.

Нормативные калькуляции составляются на основе текущих норм расходов (сырья, материалов, затрат труда и других затрат). Нормы расхода, как правило, устанавливается организацией самостоятельно. Нормативная себестоимость рассчитывается каждый раз, когда в организации изменяются установленные нормы и нормативы. Как правило, новые нормы вводятся с первого числа месяца.

Нормативная себестоимость рассчитывается каждый раз по мере изменения норм.

Фактические (отчетные) калькуляции составляются по данным бухгалтерского учета о фактических затратах на производство продукции. Отклонения фактической себестоимости от плановой обусловлены.

1. Недостатками в технологии организаций и управлении производством (потери от простоев, брак продукции, недостачи и порча сырья при хранении, оплата сверхурочных работ).

2. Изменение цен и другие.

3. Изменениями, сносимыми в действующее законодательство (изменение налоговых ставок, норма амортизации, отчисления на соц. нужды).

Таблица. Калькуляция плановой и фактической себестоимости продукции, руб.

Статьи затрат	На единицу продукции
	Плановая	Фактическая	Отклонение
Материалы	300	305,37	+5,37
ОПР	153,40	151,80	-1,60
Отчисления на соц. нужды	54,61	54,01	0,60
Общепроизводственные расходы	15,46	14,87	0,59
Общехозяйственные расходы	8,64	7,63	-1,01
Итого полная производ-ственная себестоимость	532,11	533,68	1,57

При расчете себестоимости не может быть одной методики, для разных целей нужны разные виды себестоимости. Методика расчета себестоимости является коммерческой тайной предприятия.