18.Вязкости. Ламинарный и турбулентный режимы течения жидкости.
1) Вя́зкость (вну́треннее тре́ние) — одно из явлений переноса, свойство текучих тел (жидкостей и газов) оказывать сопротивление перемещению одной их части относительно другой. Механизм внутреннего трения в жидкостях и газах заключается в том, что хаотически движущиеся молекулы переносят импульс из одного слоя в другой, что приводит к выравниванию скоростей — это описывается введением силы трения. Вязкость твёрдых тел обладает рядом специфических особенностей и рассматривается обычно отдельно.
Сила вязкого трения пропорциональна скорости относительного движения V тел, пропорциональна площади S и обратно пропорциональна расстоянию между плоскостями h.
2) Существует два режима течения жидкостей. Течение называется ламинарным (слоистым), если вдоль потока каждый выделенный тонкий слой скользит относительно соседних, не перемешиваясь с ними, и турбулентным (вихревым), если вдоль потока происходит интенсивное вихреобразование и перемешивание жидкости (газа).
Ламинарное течение жидкости наблюдается при небольших скоростях ее движения. Внешний слой жидкости, примыкающий к поверхности трубы, в которой она течет, из-за сил молекулярного сцепления прилипает к ней и остается неподвижным. Скорости последующих слоев тем больше, чем больше их расстояние до поверхности трубы, и наибольшей скоростью обладает слой, движущийся вдоль оси трубы.
При турбулентном течении частицы жидкости приобретают составляющие скоростей, перпендикулярные течению, поэтому они могут переходить из одного слоя в другой. Скорость частиц жидкости быстро возрастает по мере удаления от поверхности трубы, затем изменяется довольно незначительно. Так как частицы жидкости переходят из одного слоя в другой, то их скорости в различных слоях мало отличаются. Из-за большого градиента скоростей у поверхности трубы обычно происходит образование вихрей.
19.Основные положения мкт и их опытное обоснование.
Основные положения МКТ Левкипп и Демокрит — 400 лет до н.э. В. Ломоносов — XVIII в. причине теплоты и холода», «О коловратном движении корпускул». 1. Все вещества состоят из мельчайших частиц (молекул и атомов). Молекулы разделены промежутками. 2. Молекулы находятся в беспрерывном хаотическом движении. 3. Между молекулами существуют силы взаимодействия (притяжение и отталкивание). |
||
АТОМ - наименьшая частица химического элемента, которая является носителем его химических свойств. А. состоит из положительно заряженного ядра и отрицательно заряженных электронов, движущихся в кулоновском поле ядра по законам квантовой механики. Размеры А. порядка 10-10 м. |
||
МОЛЕКУЛА - наименьшая устойчивая частица вещества, обладающая всеми химическими свойствами и состоящая из одинаковых (простое вещество) или разных (сложное вещество) атомов, объединенных химическими связями. |
||
Опытные обоснования МКТ |
||
Существование молекул |
1. Делимость вещества 2. Закон кратных отношений: при образовании из двухэлементов различных веществ массы одного из элементов в разных соединениях находятся в кратных отношениях – N2O : N2O2 : N2O3 - 1:2:3. (1803, Дж.Дальтон; 1808, Ж.Л. Гей-Люссак). 3. Наблюдение молекул с помощью ионного проектора, электронного микроскопа, туннельного микроскопа. 4. Явление диффузии. |
|
Наличие промежутков |
1. При смешивании различных жидкостей объем смеси меньше суммы объемов отдельных жидкостей. 2. Диффузия. 3. Деформация |
|
Хаотическое движение молекул |
1. Броуновское движение. 2. Диффузия. 3. Давление газа на стенки сосуда. 4. Стремление газа занять любой объем. 5. Опыты по измерению скоростей атомов и молекул методом молекулярных пучков: И. Штерн, 1920. |
|
Силы взаимодействия |
1. Деформация тела. 2. Сохранение формы твердого тела. 3. Поверхностное натяжение жидкости. 4. Свойства прочности, упругости, твердости и т.п. 5. Опыт со свинцовыми цилиндрами. |
|
