Показники оцінки якості продукції підприємства та їх вплив на обсяг продукції

Аналіз якості продукції проводиться за даними відділів: вироб­ничого; технічного контролю; менеджменту; збуту; юридичного.

Для оцінки якості використовують:

• звіт про якість;

• звіт про собівартість продукції;

• патенти;

• нормативно-технічну документацію;

• акти випробовувань;

• дані лабораторного контролю фізико-хімічних показників;

• дані про кількість рекламацій і претензій на неякісну продукцію;

• журнали і графіки бездефектної здачі продукції;

• акти про брак та ін.

Основним завданням аналізу якості продукції є:

• оцінка динаміки показників якості, виконання завдання щодо їх рівня;

• вивчення причин, які вплинули на зміну якості продукції;

• оцінка впливу якості продукції на вартісні показники діяльності підприємства;

• вироблення пропозицій щодо прийняття оптимальних рішень з управління якістю продукції.

Узагальнююча оцінка виконання завдання з якості продукції проводиться різними методами:

• методом порівняння фактичної питомої ваги з плановою та з фактичною питомою вагою минулих періодів сертифікованої продукції; продукції, віднесеної до різних категорій якості; продукції, поставленої на експорт, у тому числі - у високо розвинуті країни; забракованої та зарекламованої продукції;

• за середнім коефіцієнтом сортності;

• бальним методом;

• методом порівняння фактичних показників втрат від браку (у сумі та у відсотках до виробничої собівартості товарної продукції) з плановими (на тих підприємствах, де втрати від браку плануються) або з показниками минулих періодів. Дані Табл. 11 свідчать, що у звітному році якість продукції порівняно з планом і з минулим роком поліпшилась: збільшилися випуск і питома вага експортної та сертифікованої продукції, скоротилась кількість рекламацій.

Інформація про кількість рекламацій і претензій покупців на продукцію, що поставляється підприємством, дозволяє оцінити суттєвість, масштабність і тенденцію порушень якості продукції.

Так, якщо підприємство постійно або часто сплачує штрафи за поставку недоброякісної продукції, то це свідчить про серйозні проблеми в її виготовленні.

Визначають питому вагу штрафів у балансовому прибутку під­приємства, одержаний показник порівнюють з аналогічними показ­никами минулих періодів та інших однотипних підприємств.

Якість продукції, випущеної на підприємствах легкої, харчової і деяких інших галузей промисловості, оцінюється за показниками сортності. У ході аналізу обчислюють питому вагу випуску про­дукції кожної категорії сорту в загальному випуску, вивчають, скільки продукції здано з першого подання, скільки виробів «переведе­но» в нижчий сорт. Обчислені показники порівнюють з плановими, з фактичними показниками попередніх періодів і роблять висновки про зміни щодо якості продукції.

Визначають і дають оцінку коефіцієнту сортності, який дозволяє виміряти втрати у вартісному обсязі випуску продукції внаслідок зниження сортності виробів або, навпаки, нарощування вартості випуску при підвищенні сортності.

Коефіцієнт сортності - це відношення вартості всієї випущеної продукції до її вартості за умови, що вся продукція випускається за ціною найвищого сорту.

У матеріальному виробництві показниками якості є надійність, гарантійність, довговічність, технічний ресурс, ремонтопридатність, відповідність світовим стандартам. Висока матеріаломісткість виробництва одна із причин низької якості продукції.

Рівень якості продукції у харчовій і легкій промисловості визначається сортністю.

Коефіцієнт сортності визначається так:

K_сорт= вартість всієї різносортної продукції

вартість продукції по ціні вищого сорту