1.6 Техника работы с клиентами

Налаживание хороших отношений с клиентом крайне важно в карьере парикмахера. Парикмахерские относятся к сфере предоставления услуг, поэтому мастер заинтересован в том, чтобы удержать хороших клиентов и расширить их число за счет рекомендаций. Если клиент ждет в зале ожидания, а мастер занят с другим клиентом, то необходимо сообщить ожидающим сколько времени придется ждать. Что бы клиент чувствовал статус парикмахерской, следует предложить ему чай или кофе. Прежде чем приступить к мытью головы, нужно решить, какую прическу хочет иметь клиент (если необходимо, используйте фотографии), как в последующем он собирается ее поддерживать. Так же следует узнать, какие прически были у него раньше. Постоянно необходимо поддерживать беседу с клиентом, а так же объяснять, что вы делаете — это поможет клиенту понять, какие услуги вы ему оказываете. Хороший мастер обязательно даст пару советов клиенту, как правильно уложить волосы дома. После первого визита клиенту дается визитная карточка. Не рекомендуется обсуждать инцидент с другими клиентами. Приходить на работу следует чуть раньше, чтобы подготовиться к визиту первого клиента. Рабочее время необходимо использовать эффективно и реалистично.

1.7 Правила производственной техники безопасности и противопожарных мероприятий

В повседневной работе мастер-парикмахер должен соблюдать следующие правила. Не следует держать ножницы, расчески и другие острые инструменты в верхнем кармане халата. При работе с горячей водой (мытье волос) необходимо следить за ее температурой, особенно после окраски и завивки, когда кожный покров обезжирен и раздражен воздействием химических препаратов. Температура употребляемой воды при этом ниже обычной (примерно 40°).

Окантовку волос в области ушной раковины надо выполнять осторожно, чтобы не повредить уха клиента. Ушная раковина насыщена кровеносными сосудами, и кровотечение трудно остановить. Подбривая шею, необходимо следить, чтобы не срезать часто встречающиеся мелкие бородавки, так как при этом кровотечение также трудно остановить. Для остановки кровотечения при порезах применяют настойку йода или перекись водорода. Освежая голову одеколоном или покрывая волосы лаком, необходимо следить, чтобы брызги не попали в глаза.

Мастер должен крайне осторожно выполнять все работы, связанные с применением пергидроля, не допуская применения концентрации свыше 9% при жирной коже головы (голова не мыта более 2—3 дней) и не более 3—5 % при обезжиренной коже (голова вымыта менее 2 дней тому назад). Запрещается работать с пергидролью без применения мерной посуды (мензурки).Особую осторожность необходимо соблюдать во время работы с осветляющим препаратом «Блондаран-супра», сильно действующим средством. Работая с ним, нельзя завязывать голову полиэтиленовой пленкой. Пряди волос должны быть разделены проборами с целью обеспечения выхода тепла, выделяющегося при реакции разложения пергидроля. Нельзя применять в осветляющих растворах нашатырный спирт в больших дозах, так как это ведет к ожогам кожи головы. Необходимо следить за обязательным заземлением электроприборов, и не включать электроаппаратуру мокрыми руками.

Заведующий, бригадир парикмахерской не реже одного раза в год проводят инструктаж по пожарной безопасности всего состава работников. Запрещается загромождать узкие проходы и выходы. Нельзя заменять перегоревшие пробки-предохранители проволокой («жучками»).Не разрешается пользоваться электроплитками для обогревания помещения, курить, зажигать спички и бросать окурки в не отведенном для этого месте. Отлучаясь от рабочего места, парикмахер обязан выключить освещение и нагревательные приборы. Запрещается вешать на электролампочки и штепсельные розетки бумагу, салфетки, а также складывать на батареи обогревательной системы вату, белье и т. д., ставить электронагревательные приборы без огнестойких подставок. На каждые 100 м² площади необходимо иметь не менее одного огнетушителя. Все парикмахеры обязаны соблюдать правила противопожарной безопасности и не реже одного раза в три месяца принимать участие в генеральной уборке рабочих мест и всех помещений. Заведующий парикмахерской должен составить постоянно действующий противопожарный расчет из наиболее подготовленных мастеров и организовать их обучение. Он же несет полную ответственность за наличие и сохранность пожарного инвентаря.