Тема 1: Качество, как фактор успеха предприятия в условиях рыночной экономики

Часть 1. Контроль качества.

Вопросы:

1. Основные термины и определения. Виды контроля качества продукции.

2. Значение контроля в обеспечении качества продукции. Особенности контроля качества на торговых предприятиях.

Часть 2. Решите тесты:

1. Свойства товара, которые характеризуют их пригодность к выполнению определённых требований, называют

а) характеристиками качества;

б) объектом качества;

в) предметом качества.

3.Что подразумевается под «качеством проекта»:

а) планируемое качество;

б) качество исполнения;

в) качество поставок продукции.

4.Рост затрат характерен улучшению качества:

а) соответствия требованиям;

б) проекта;

в) поставок.

5.Что является ядром концепции обеспечения качества продукции на первом этапе (этапе «отбраковки») становления современной философии качества?

а) недопущение бракованной продукции потребителю;

б) увеличение выхода годной продукции в технологическом процессе;

в) концепция «Ноль дефектов»;

г) удовлетворение потребностей потребителя.

6.Проверка соответствия показателей качества продукции установленным требованиям, которые зафиксированы в стандартах, чертежах, технических условиях и других документах – это:

а) контроль качества продукции;

б) летучий контроль;

в) оперативный контроль.

7.На стадии создания и существования продукции осуществляются:

а) входной, операционный и приёмочный контроль;

б) контроль проектирования, производственный контроль и эксплуатационный контроль;

в) сплошной и выборочный контроль.

8.Производственный контроль – это:

а) контроль качества, осуществляемый при изготовлении продукции службой технического контроля;

б) контроль качества, осуществляемый путём наблюдения и сбора информации о надёжности и других свойствах продукции;

в) контроль продукции поставщика, поступающей к потребителю и предназначенной для использования при изготовлении, ремонте и эксплуатации продукции.

9.Входной контроль – это:

а) контроль качества, осуществляемый при изготовлении продукции службой технического контроля;

б) контроль качества, осуществляемый путём наблюдения и сбора информации о надёжности и других свойствах продукции;

в) контроль продукции поставщика, поступающей к потребителю и предназначенной для использования при изготовлении, ремонте и эксплуатации продукции.

10.Летучим контролем называется:

а) контроль, когда решение о качестве контролируемой продукции принимается по результатам проверки одной или нескольких выборок и партии;

б) контроль, в ходе которого контролёр периодически обходит закреплённые за ним рабочие места;

в) контроль, который применяют для получения показателей качества материалов, деталей, сырья.

Литература

1. Ильенкова С.Д. Управление качеством. Учебник для вузов. 2-изд. переаб. и доп. – М.: Издательство «ЮНИТИ», 2007г. – с.6-15; с.20-44.

2. Мазур И.И., Шапиро В.Д. Управление качеством: Уч. пособ. 2-е изд. – М.: Омега-Л, 2007г. – с.8-37; с.50-99.

Тема 2: Методология и терминология управления качеством

Часть 1.Методы и показатели оценки конкурентоспособности продукции и предприятия

Вопросы:

1.Показатели оценки конкурентоспособности

2.Метод оценки и пути повышения конкурентоспособности предприятий торговли (на примере предприятий системы потребительской кооперации)

Форма контроля: конспект тем.