Внутрішню організаційну структуру процесу функціонування супермаркету в значній мірі визначаютьсявзаємодією з зовнішніми суб'єктами.

На рис. 1 представлені суб'єкти, з якими супермаркет взаємодіє в процесі своєї діяльності.

Рис. 1 Зовнішня модель супермаркету (схема розроблена в середовищі AllFusion Process Modeler 7 (BPwin)).

      До числа основних зовнішніх суб'єктів, взаємодія з якими суттєво впливає на вимоги, що пред'являються до корпоративної інформаційної системи,відносяться постачальники, документи від постачальника і покупці.

Для роботи експертної системи необхідно, звичайно, організувати облік купівлі-продажу товарів в супермаркеті ведеться з ціллю отримання відомостей про:

- надходження готової продукції на склад супермаркету;

- продаж товарів супермаркетом;

- залишки товарів на складі супермаркету

- визначення саме, які товари приносять найбільше прибутку.

- Забезпечення повного обліку руху товарів

В даній роботі розглядається середній супермаркет, в якому є один склад товарів в якому інформація між відділами, які займаються конкретно закупівлею та продажем товарів передається через комп’ютерну мережу, рух якої можна побачити на схемі –

Дана структура відображає зв'зки між підрозділами супермаркету, які беруть участь у розв'язку задачі з визначення, які товари приносять найбільший прибуток, для подальшої їх закупівлі. В рамках цієї задачі кожний елемент організаційної структури має відповідні функції.

Функції відділу продажу:

планування збуту товарів;

організація збуту товарів;

аналіз залишків товарів;

аналіз продажу конкретних товарів

Функції бухгалтерії:

кількісний і вартісний аналітичний і синтетичний облік надходження, відпуску і залишків на складі.

Функції відділу закупівлі:

поставка товарів на склад.

контроль за наявністю потрібних товарів на складі

співпраця з відділом продажу та бухгалтерією для визначення товарів, які в данний момент та внесення данних в програму.

кількісний облік надходження, відпуску та залишків товарів на складі.

Функції каси:

обслуговування готівкових розрахунків. Інформація для прийняття рішень.

Надходження та видача товарів, яка оформляється відповідними типовими документами.

- При надходженні готової продукції на склад супермаркету оформлюється в звіті «Наявность товарів на складі супермаркету » (форма документа приведена у додатку 1), а також ця інформація надходить до відділу закупівлі товарів та слідкується за продажем товарів на касах для визначення залишку на складі.

- При продажу товарів оформлюється накладна або касовий чек

В кожному документі повинні бути вказані № каси, ПІП касира, постачальник, номенклатурний номер чи назви товарів, одиниця виміру, ціна, кількість та сумма.

Дану систему  можна розбити на дві складові частини: front-office(фронт-офіс) і back-office (бек-офіс). Front-office - це елементи системи автоматизації знаходиться в торговому залі,включаючи робочі місця касирів, операторів системних ваг. Back-office складається з робочих місць операторів приходу, товарознавців,бухгалтерів, менеджерів всіх 

рівнів, виділеного сервера бази даних. Back-office в сучасних гіпер- та супермаркетах обробляється величезний потік інформації, для них потрібно не тільки жорсткий контроль над рухом товарів, а й сильна система аналітики.

Процеси, що проходять в супермаркеті.

Рис.2 Процеси супермаркету (схема розроблена в середовищі Rational Rose) На цьому малюнку показано, що всі процеси, що протікають в реєстраторовіможна розділити на наступні групи:

• Закупівля товару • Зберігання товару • Продаж товару

Мета системи

Експертна система аналізу продажів та закупівлі звичайно впроваджуються, щоб вирішувати такі проблеми торгової мережі: 1. зменшення вірогідності похибки персоналу при вирішенні закупівлі того чи іншого товару та їх кількості;

2. досить повільна реакція рішення, щодо закупівлі так, як існує величезний обсяг різних товарів, який дуже важко контролювати;

3. допускається великий обсяг втрат товару, а внаслідок і прибутку через псування товару в результаті надмірної закупівлі товарів певної категорії.

Тому пропонується створити експертну систему для обробки інформації обігу товарів, який би визначав товари, що користуються найбільшою популярністю серед покупців та які приносять найбільше прибутку порівняно з іншими товарами. Реалізація даного процесу відбуватиметься за рахунок визначенні різниці обсягу, який в данний момент знаходиться на складі магазину і який обсяг було продано та заданням мінімального запасу товарів.

Результатами впровадження експертної системи продажів є:

Оперативна інформація про рух товару в магазині за будь-який проміжок часу

Зменшення витрат за рахунок автоматизації рутинної роботи

Збільшення товарообігу та прибутку магазину

Оптимізація управлінням запасами товарів, скорочення витрат і неліквідів

Для розв’язання данної задачі система повинна включати базу знань, яка б включала довідники, які відображали б всю інформацію про товари, постачальників, містити інформацію про сам супермаркет.

Для отримання необхідної інформації в системі повинна бути передбачена система пошуку, що дозволяє вводити дані і отримувати необхідні для користувача результат. Щоб користувач міг у потрібний йому час переглянути необхідні йому дані і роздрукувати їх, система повинна включати звіти, які виведуть всю інформацію. Так само необхідно передбачити довідку, що допомагає працювати з даною інформаційною системою і пояснює призначення всіх довідників, журналів та звітів.

Конкретизація вхідних та вихідних даних

Вхідними параметрами є:

- дані отримані про закуплені товари та про товари, які були реалізовані супермаркетом.

Вихідним параметром є:

- які товари необхідно закупити, враховуючи популярність товару і прибуток, що вони приносять і запас товару на складі.

Таблиця 1 - Словник предметної області, на прикладі товару CocaCola

Назва об'єкта (події)	Визначення сутності	Назва атрибута (власти-вості) об'єкта	Допустимі значення атрибута
Товар	Перевірка товару, на популярність та на редтабельніть для визначення, які товари необхідно закуповувати у постачальника	Дані
		Рішення
Дані	Звіт про закупку товарів; Звіт про прродаж товарів.	Запас товару	>112 пл.(20% віднорми запасу (564 пл.))
		Прибуток від продажу (рентабельність)	<0,3
		Відсоток популярності	<0,88
		Оборотність товару	<2,69
Q1	Запас товару	>564
Q2	Прибуток від продажу (рентабельність)	<0,3
Q3	Відсоток популярності	<0.3
Q4	Оборотність товару	<2,69
Рішення		Купувати
		Не купувати

1. Дуже часто спеціаліста з логістики, замовляючи той чи інший товар, необхідно визначити доцільність закупівлі певних позицій товару або навіть бренду. Важливим показником в даному випадку є оборотність товару.

Для розрахунку оборотності товару ми повинні будемо одержати середній товарний запас і обсяг продажів за період (як правило, за 1 рік).

Середній товарний запас розраховується за такою формулою:

ТЗ1, ТЗ2, ... ТЗn - величина товарного запасу на окремі дати аналізованого періоду (в грошових одиницях)

n - кількість дат в періоді