5.3. Биологическое загрязнение

Биологическое загрязнение – осуществляется нехарактерными для данной экосистемы живыми организмами и/или продуктами их жизнедеятельности, которые ухудшают условия существования естественных биотических сообществ или негативно влияют на здоровье человека и результаты его хозяйственной деятельности.

В связи с увеличением плотности населения в городах, интенсивным развитием фармацевтической, пищевой и особенно микробиологической промышленности все большую роль в загрязнении биосферы играют биологически активные вещества. Основными факторами неблагоприятного воздействия на окружающую среду являются живые и мертвые клетки микроорганизмов (бактерии, вирусы, грибы, спирохеты, простейшие) и продукты их метаболизма, т.е. обмена веществ. Отрицательное действие их заключается в возникновении и развитии различных аллергических реакций и инфекционных заболеваний. Чаще всего возникают такие заболевания, как аспергиллезы, кандидозы и микозы. Это наиболее опасно для лиц с пониженной сопротивляемостью организма.

Источниками биологического загрязнения также могут быть сооружения биохимической очистки сточных вод предприятий и городов, больницы, поликлиники, свалки бытовых и промышленных отходов, мусоропроводы, контейнеры бытовых отходов, птицефабрики, свиноводческие комплексы, фермы и т.д. Адсорбированные, т.е. прилипшие на частичках аэрозолей микроорганизмы могут распространяться на большие расстояния.

В России известны случаи биологического загрязнения окружающей среды, приведшие к массовым желудочно-кишечным заболеваниям (сальмонеллезу, гепатиту), внутрибольничным стойким инфекциям. Случаи возникновения и развития массовых аллергических заболеваний населения наблюдались в населенных пунктах, прилегающих к территории заводов по производству белково-витаминных концентратов (Кириши, Ангарск, Новополоцк, Мозырь).

5.4. Осмофорное загрязнение

Осмофорное загрязнение – осуществляется пахучими веществами (одорантами) в таких низких концентрациях, которые не могут оказывать химического резорбтивного воздействия на человека, но могут вызывать рефлекторные реакции организма.

При больших концентрациях одорантов их следует рассматривать как химические загрязнители. Реакция организма на осмофорное загрязнение проявляется в ощущении запаха, изменении биоэлектрической активности мозга, световой чувствительности и т.д. Запах – наиболее воспринимаемая форма загрязнения окружающей среды, обнаруживаемая нами при помощи обоняния. Примерно 50 % всех жалоб населения на загрязнение воздуха связано с ощущением неприятных запахов.

Первичной реакцией человека на неприятный запах является ощущение неудобства, беспокойства, брезгливости; вторичные эффекты, связанные с воздействием высоких концентраций одоранта, проявляются в виде рвоты, нарушения сна, учащения пульса, повышения артериального давления, болезненных ощущений основных органов. Кроме того, влияние неприятных запахов может проявляться головной болью, состоянием усталости, повышенной сонливостью или, наоборот, возбуждением, слюнотечением и пр.

Неприятным запахом обладают 1/5 всех химических соединений, а количество веществ, распознаваемых по запаху составляет ~ 100000. С точки зрения человека большинство органических соединений обладает неприятным запахом.

Одним из критериев нормирования запаха является порог ощущения запаха (ПОЗ), т.е. такая концентрация одоранта в воздухе, при которой запах не воспринимается органами обоняния человека. Нам повезло, что значения ПОЗ для большинства неприятнопахнущих веществ значительно ниже допустимых концентраций этих веществ (табл. 5.4).

Таблица 5.4 - Санитарно-гигиенические свойства одорантов

Соединения	Порог ощущения запаха, мг/м3	ПДК в воздухе рабочей зоны, мг/м3
Карбоновые кислоты: уксусная масляная валериановая акриловая	0,6 0,004 0,1 3,4	5 10 5 5
Альдегиды: ацеталь пропаналь бутаналь	0,1 0,4 4,0	5 5 5
Спирты: метанол этанол пропанол бутанол	140 20 0,35 1,65	5 1000 10 -
Фенолы: фенол п-крезол	0,1 0,02	5 -
Кетоны: ацетон бутанон 2-пентанон	1,1 15 100	200 200 200
Амины: аммиак метиламин диметиламин	0,5 0,5 2,5	20 7,5 1,0
Серосодержащие: метилмеркаптан диметилсульфид этилмеркаптан	0,02 0,37 0,19	0,8 50 1

Для характеристики загрязнения воздуха неприятными запахами введено понятие единицы запаха (ЕЗ). За единицу запаха принято считать такое количество индивидуального пахучего вещества или смеси неприятнопахнущих веществ, которое, будучи полностью растворенным в 0,0283 м³ (в 1 футе) чистого воздуха, ощущается половиной тестируемых лиц из группы, включающей не менее 8 человек. Интенсивность запаха пробы загрязненного воздуха определяется числом объемов чистого воздуха, необходимого для разбавления пробы до концентрации ПОЗ. Суммарный выброс неприятнопахнущих веществ (S), выраженный в единицах запаха, определяют произведением интенсивности запаха (J) на объем выбрасываемого потока (W).

S = J  W

Интенсивность ощущаемого запаха пропорциональна логарифму отношения объема пахнущего вещества (W_п.в.) к объему воздуха (W_в), в котором этот одорант содержится

J = lg (W_п.в. / W_в)

Из этого следует, что с увеличением концентрации в 10 раз интенсивность запаха увеличится только в 2 раза. Этот метод гигиенического нормирования не позволяет дать качественную оценку запаха или сравнить неприятнопахнущие выбросы различных производств. Однако такая характеристика выбросов неприятнопахнущих веществ удобна, например, для определения эффективности газоочистного оборудования.