1.3. Витрати на технологічні потреби промислового підприємства

Витрати питної води на одиницю продукції ,що виробляється, приймаємо за графою 7 таблиці 17 п.51а, таблиць укрупнених норм [2].

Характеристика м'ясокомбінату: основними споживачами питної води є цехи первинної обробки продукту - м'ясо жирової, цех забою птиці та інші. Система водоспоживання - прямоточна

Розрахунок наведений в таблиці 4.

Таблиця 4

Добові витрати на виробничі потреби промислових підприємств

Промислове підприємство	Одиниця виміру продукту	Кількість одиниць продукції на добу	Витрати питної води на одиницю продукції, м3	Добова витрата питної води, їй3
м'ясокомбінат	тони	30	40	1200
свиноферма	голови	14	20	280

1.4. Розрахунок витрат води на господарсько - питні потреби працівників промислового підприємства та на приймання працівниками душу

Для кожної зміни витрати визначаємо окремо, в залежності від кількості працівників у змінах та від умов праці. Норму водоспоживання у цехах з підвищеними тепловиділеннями, більше 84 кДж на 1 м³/год (гарячі цехи) 45 л за зміну на одного працюючого приймаємо згідно п.З0, додатку 3 [2], а в решті цехів 25 літрів на одного працюючого в зміну п.31, додаток З [3].

Розрахунок наведений в таблиці 5.

Таблиця 5

Витрати води на господарсько - питні потреби працівників промислового підприємства

Підприємство	зміна	Кількість працівників у зміні	В гарячих цехах		Кількість працівників у звичайних цехах	Витрати на господарсько–питні потреби працівників за зміну в цехах, м3
			Відсоток працюючих	Кількість працівників		Гарячих	Звичайних
м'ясокомбінат	1	185	19%	35	150	1,57	3,75
	2	130	23%	30	100	1,35	2,5
	3	720	2%	20	700	0,9	17,5
Всього:		1035	43%	85	950	3,82	23,75

Витрати на приймання душу залежить від кількості душових сіток. Кількість працівників, що їх обслуговує одна душова сітка, залежить від санітарної характеристики виробничого процесу і приймаємо по табл. 6 [4]. Годинна витрата однієї душової сітки згідно п.29, додатку 3 [3], становить 500 л. Приймання душу розраховуємо на 45 хвилин після закінчення зміни, отже, витрата однієї душової сітки за цей час буде становити 375 л.

Розрахунок наведений в таблиці 6.

Таблиця 6