4. Складской учет

Для обеспечения сохранности продукции и прочих материальных ценностей на сельскохозяйственных предприятиях организуется складское хозяйство. Как правило, склады подразделяются на общие и специализированные. На общих складах находятся материальные ценности, не требующие особых условий для хранения, специализированные же склады приспособлены для хранения специфических ценностей.

В ЗАО им. Тимирязева имеются нефтесклад, химсклад, зернохранилища, семенной склад, продовольственный склад, оснащённые соответствующим оборудованием. Склад нефтепродуктов оборудован соответствующими емкостями и расположен на безопасном расстоянии от производственных и жилых зданий. Все складские помещения оборудованы противопожарными средствами, имеют хорошее весовое оборудование. На складе в местах хранения каждого вида продукции и материалов к ним прикрепляются специальные ярлыки, где указывается название данного вида материальных ценностей и его характеристики. Во время инвентаризации составляется инвентаризационная опись товарно-материальных ценностей.

Сено, солому и другие грубые корма укладывают в скирды и стога в полевых условиях, силос и корнеплоды хранят в траншеях и ямах. Несмотря на это, все материальные ценности, где бы они не находились, передают под ответственность определенным лицам. Этих лиц назначает руководитель предприятия. Материально ответственные лица, с которыми заключаются договора о материальной ответственности, отвечают за сохранность доверенных им материальных ценностей. Для учёта приема – отпуска материальных ценностей внутри организации применяется накладная (внутрихозяйственного назначения), (см. приложение 15), а за пределами предприятия товарная накладная (см. приложение 16). Накладная выписывается, как правило, в одном экземпляре, если используется внутри хозяйства. При приеме – отпуске продукции или материалов другим организациям этот документ составляется в двух экземплярах, один из которых остается на складе, а другой у получателя продукции. Накладная содержит информацию о получателе товароматериальных ценностей, их названии, назначении, количестве, цене и сумме. Такой документ должен заверяться подписями руководителя и кладовщика.

Учет движения материальных ценностей на складах ведут в Книгах складского учета материалов, куда делают обобщающие записи на основании составленных документов по оприходованию и списанию товарно-материальных ценностей (лимитно-заборных карт и Накладных внутрихозяйственного назначения). Этот документ имеет вид журнала, в котором на каждой странице ведётся учёт движения отдельных видов товарно-материальных ценностей. В Книге складского учета отражаются наименования материалов, дата записи, номер документа, на основании которого была сделана запись, а также откуда получены или кому отпущены, указывается приход или расход и определяется остаток за каждый день.

В конце каждого месяца на основании первичных документов и записей в Книге складского учета заведующий складом составляет отчет о движении материальных ценностей (см. приложение 17), по нефтепродуктам – отчет о движении ГСМ. На каждую группу материальных ценностей составляют отдельный отчет, где указывают остаток ценностей на начало месяца, затем отражают приход и расход ценностей, после этого выводят сальдо на конец месяца. К отчету прилагаются все первичные документы за месяц, после чего он сдается в бухгалтерию. Как правило, отчеты составляются в двух экземплярах, один из которых остается в бухгалтерии, а другой возвращается кладовщику после проверки.