Терміни і поняття

Поточні витрати підприємства - собівартість реалізованої продукції (робіт, послуг) і витрати, пов'язані з оперативною діяльністю підприємства, що поділяються на адміністративні витрати, витрати на збут та інші операційні витрати.

Калькулювання - визначення розміру витрат у вартісному вираженні, які припадають на калькуляційну одиницю.

Змінні витрати - це витрати, абсолютний розмір яких зростає зі збільшенням обсягу випуску продукції і зменшується із його зниженням.

Постійні витрати - це витрати, абсолютний розмір яких не змінюється у короткотерміновому періоді залежно від зміни обсягу випуску продукції.

Завдання

Завдання 10.1 Визначити структуру витрат підприємства за економічними елементами, використовуючи дані :

Таблиця Інформація для розв'язання завдання

Елементи витрат	Сума, тис. грн
Сировина і основні матеріали	100
Допоміжні й інші матеріали	10
Паливо й енергія зі сторони	12
Заробітна плата (основна і додаткова)	70
Відрахування на соціальні заходи	25
Амортизаційні відрахування	10
Інші грошові витрати	1

Завдання 10.2 Визначити суму загальновиробничих витрат, що повинна бути включена до виробничої собівартості виробу, якщо відомо, що сума загальновиробничих витрат по цеху склала за період 80,0 тис. грн, основна заробітна плата виробничих робітників цеху 30 тис. грн, основна заробітна плата робітників на повне виготовлення виробу склала 4,8 грн.

Завдання 10.3 Визначити суму загальновиробничих витрат, що повинна бути включена у виробничу собівартість виробу, якщо відомо, що сума загальновиробничих витрат по цеху склала за період 60,0 тис. грн, сума прямих витрат на виробництво продукції цеху склала 120,0 тис.грн, сума прямих витрат на виробництво одиниці виробу склала 80,0 грн.

Завдання 10.4 Виробнича потужність цеху 10 000 кг виробів на місяць. Змінні витрати на одиницю продукції - 10 грн/кг, постійні витрати у розрахунку на 1 кг (встановлені шляхом розподілу цих витрат) - 12 грн, базова ціна реалізації (без ПДВ) - 22 грн/кг. Виробничі потужності цеху завантажені на 50 %. Чи вигідною для цеху є пропозиція колективного замовника про поставку йому цьго виробу у кількості 4 000 кг за ціною (без ПДВ) 18 грн/кг?

Література: 7 с. 60; 8, с. 34-40; 9, с. 150-200; 10, с. 403-433.

Тема 11 Калькулювання та складання кошторису витрат

Ключові слова: Калькулювання, об'єкти калькулювання, типова номенклатура калькуляційних статей витрат, кошторис витрат виробництва, цехова собівартість, виробнича собівартість, повна собівартість, собівратість валової, товарної і реалізованої продукції, підвищення технічного рівня виробництва; удосконалення організації виробництва, праці і керування; збільшення обсягу виробництва і підвищення якості

План практичного заняття ( 9 )

1. Калькулювання витрат.Розхрахунок окремих статей калькуляції

2 Зміст і методика розрахунку кошторису виробництва.

3 Загальний рівень поточних витрат на виробництво валової, товарної і реалізованої продукції.

Реферат: 1Обґрунтування і вибір стратегії зниження поточних витрат на підприємствах України.

2Стратегічні напрямки регулювання поточних витрат на підприємствах різних галузей народного господарства.

Завдання

Завдання 11.1 Валова продукція у гуртових (оптових) цінах складає 10 000 тис. грн. Скласти кошторис витрат на виробництво і визначити планові втрати на 1 грн обсягу - продукції, використавши інформацію, наведену у таблиці :

Таблиця Інформація для розв'язання завдання

Витрати	Сума, тис. грн
Сировина і основні матеріали	3 500
Допоміжні матеріали	230
Паливо й енергія зі сторони	150
Заробітна плата (основна і додаткова)	2 000
Елементи витрат	Сума, тис. грн
Відрахування на соціальні заходи	750
Амортизаційні відрахування	180
Інші грошові витрати	90
Витрати, що не входять у валову продукцію	40
Зміна залишків незавершеного виробництва (приріст)	100
Витрати на збут	100

Завдання 11.2. Маса заготовки вала керма 8,5 кг, а чиста вага - 7 кг. Ціна заготовки 18 грн, а ціна відходів - 270 грн/т. Заробітна плата на всіх операціях з обробки вала складає 3,98 грн. Загальновиробничі витрати складають 280 % від основної заробітної плати. Визначити виробничу собівартість вала керма.

Завдання 11.3. Визначити виробничу собівартість 1 туби консервів «Сік манговий з м'якоттю», виходячи з наведеної інформації:

Норми окремих видів матеріальних витрат і ціни за їх одиницю

Назва ресурсів	Од. виміру	Норма витрат на 1 тубу	Ціна за одиницю, три
Манго	кг	428,57	2,00
Цукор	кг	40	7,0
Кришки	шт.	800	0,10
Тара (банки)	шт.	800	1,0
Плівка	м2	20,0	0,10
Сода	кг	3,0	2,20
Клей	кг	0,40	1,9
Пара	тонн/год.	0,12	213,0
Вода	м3	8,0	3,131
Електроенергія	кВт/год.	2,17	0,083

Основна заробітна плата виробничих робітників у розрахунку на 1 тубу консервів становить у перерахунку на грн складає 358, додаткова заробітна плата складає 40,0 % до основної. Загальновиробничі витрати встановлені у розмірі 45,0 % до прямих витрат.