Административная лексика:

Администратор— распорядитель в учреждении, коллективе, а также специалист по обслуживанию баз данных и информационных систем. В Общероссийском классификаторе занятий (ОКЗ) администратор считается должностью.

Базис - разница между ценами фьючерсного контракта и контрактного (базового) актива.

Интервьюер – лицо, которое проводит интервьюирование, опрос, в том числе для социологических и других социальных исследований.

Маркетинг — управление созданием товаров и услуг, и механизмами их реализации, как единым комплексным процессом.

Менеджер — специалист по управлению производством и обращением товаров, наемный управляющий.

Мерчандайзер – специалист по продвижению продукции в розничной торговле. Контроль расположения товара на полках, поддержка имиджа товара, контроль рекламы и цен на товар – все это основные задачи мерчандайзера.

Трейдер – специалист по организации и контролю внутренней и внешней торговли, представляет интересы банка, фирмы или фирмы-производителя. Трейдер биржевой – работник брокерской фирмы, непосредственно участвует в биржевой торговле, заключает сделки.

Таймшер - покупка в личную собственность недвижимости на фиксированное в течение года время.

Супервайзер – занимается разработкой маршрутов, осуществляет наблюдение и контроль за деятельностью торговых представителей.

Пищевая промышленность:

Абсент - полынная настойка, ароматизированная одновременно небольшим количеством аниса или мяты.

Аэрогриль - устройство для приготовления пищи. Состоит аэрогриль из круглой колбы из стекла и специальной крышки со встроенным нагревательным элементом и вентилятором. Функция нагревательного элемента очевидна: он нагревает воздух до заданной температуры.

ГМО – организм, генотип которого был искусственно изменён при помощи методов генной инженерии. Такие изменения, как правило, производятся в научных или хозяйственных целях. Генетическая модификация отличается целенаправленным изменением генотипа организма в отличие от случайного, характерного для естественного и искусственного мутагенеза.

Га́мбургер — вид сэндвича, состоящий из рубленой жареной котлеты, поданой внутри разрезанной булки. В дополнение к мясу гамбургер может иметь большое количество разнообразных приправ, например: кетчуп и майонез, дольку кабачка, листья салата, маринованный огурец, сырой или жареный лук, помидор.

Йогурт – кисломолочный продукт с повышенным содержанием обезжиренных веществ молока, изготовляемый путём сквашивания протосимбиотической смесью чистых культур.

«Молекулярная кухня» — направление исследований, связанное с изучением физико-химических процессов, которые происходят при приготовлении пищи. Она изучает механизмы, ответственные за преобразование ингредиентов во время кулинарной обработки пищи, а также социальные, художественные и технические составляющие кулинарных и гастрономических явлений в целом (с научной точки зрения).

Нанокапсулы – капсулы, содержащие рыбий жир тунца добавляются в продукты, чтобы обеспечить ценные питательные вещества.

Панарелло - приспособление для взбивания молока. Представляет собой небольшую цилиндрическую насадку на трубку пара.

Фастфуд— понятие, включающее в себя употребление блюд быстрого приготовления, обычно предлагаемых специализированными заведениями. Термином «фастфуд» обозначают пищу, которую можно быстро приготовить, а клиенту — удобно и быстро съесть.

Фьюжен кулинария - неожиданное, но гармоничное сочетание многих вкусов.