- •1.Раздел «Резюме»
- •2. Раздел « Характеристика предприятия и стратегия его развития. Анализ финансового состояния»
- •2.1 История оао «Вилейский комбикормовый завод».
- •2.2 Характеристика и современное состояние предприятия.
- •В состав комплекса входят 12 зданий на 15303 скотомест. Из них:
- •Анализ финансового состояния предприятия.
- •2.3.1 Экспресс-оценка финансового положения оао «Вилейский комбикормовый завод».
- •2.3.2 Оценка и анализ экономического потенциала оао «Вилейский комбикормовый завод». Оценка имущественного положения организации
- •Оценка и анализ результативности финансово-хозяйственной деятельности оао «Вилейский ккз».
- •Краткая характеристика имеющихся основных производственных фондов и технологий.
- •Структура основных производственных фондов по состоянию на 1.01.2011 года.
- •Использование производственных мощностей предприятия (комбикорма).
- •Стратегия развития.
- •3. Раздел «Описание продукции».
- •Перечень производимой продукции приведен в таблице 3.1.1.
- •Ассортимент вырабатываемой продукции.
- •4. Раздел « Анализ рынков сбыта. Стратегия маркетинга».
- •Рынки сбыта.
- •Основные тенденции в производстве комбикорма на оао «Вилейский комбикормовый» за 2005-2010 гг., тыс. Тонн.
- •Реализация комбикормов в ассортименте по оао «Вилейский комбикормовый завод».
- •Реализация комбикормов (тонн) по основным потребителям:
- •Цены на комбикорма предприятий Минской области Департамента по хлебопродуктам, тыс. Руб.
- •4.2 Маркетинговая стратегия.
- •Ценовая политика
- •Сбытовая политика
- •5. Раздел «Организационный план».
- •5.1 Управление.
- •Образовательный уровень кадров по предприятию достаточно высок. Практически все руководители имеют высшее или среднее специальное образование.
- •6. Раздел « Производственный план»
- •6.1 Производственная программа.
- •Производственные мощности.
- •Материально-техническое обеспечение.
- •Производственные издержки.
- •7. Раздел «Розничная торговля»
- •8. Раздел «Инвестиционный план»
- •9. Раздел «Энергосбережение»
- •10. Раздел « Показатели эффективности деятельности организации»
- •10.1. Общие положения
- •Налоговое окружение.
- •Сводные таблицы.
3. Раздел «Описание продукции».
-
Перечень производимой продукции приведен в таблице 3.1.1.
Таблица 3.1.1
Ассортимент вырабатываемой продукции.
|
№ п/п |
Вид комбикорма |
Кол-во дней |
Индекс рецепта |
ГОСТ, СТБ |
|
Комбикорм для птиц |
||||
|
1. |
Для молодняка кур |
61-120 |
ПК-3 |
СТБ 1842-2008 комбикорма для с/х птицы |
|
2. |
Для кур-несушек |
132-168 |
ПК-1 |
СТБ 1842-2008 комбикорма для с/х птицы |
|
3. |
Договорные для с/х птицы |
|
КД-П |
СТБ 1842-2008 комбикорма для с/х птицы |
|
Комбикорм для поросят |
||||
|
1. |
Для поросят -сосунков |
9-42 |
СК-11 |
СТБ 2111-2010 комбикорма для свиней. Общие технические условия. |
|
2. |
Для поросят - сосунков |
43-60 |
СК-16 |
СТБ 2111-2010 комбикорма для свиней. Общие технические условия. |
|
3. |
Для поросят –отъемышей |
61-104 |
СК-21 |
СТБ 2111-2010 комбикорма для свиней. Общие технические условия. |
|
Комбикорм для свиней |
||||
|
1. |
Свиноматок холостых и супоросных |
|
СК-1 |
СТБ 2111-2010 комбикорма для свиней. Общие технические условия. |
|
2. |
Ремонтного молодняка ж.в. 81-150 кг. |
216-365 |
СК-4 |
СТБ 2111-2010 комбикорма для свиней. Общие технические условия. |
|
3. |
Свиноматок подсосных |
|
СК-10 |
СТБ 2111-2010 комбикорма для свиней. Общие технические условия. |
|
4. |
Откорм свиней 1 периода |
105-215 |
СК-26 |
СТБ 2111-2010 комбикорма для свиней. Общие технические условия. |
|
5. |
Откорм свиней 2 периода |
|
СК-31 |
СТБ 2111-2010 комбикорма для свиней. Общие технические условия. |
|
6. |
Откорм свиней до жирных кондиций |
|
КК-55 |
СТБ 2111-2010 комбикорма для свиней. Общие технические условия. |
|
7. |
Договорные |
|
КД-С |
СТБ 2111-2010 комбикорма для свиней. Общие технические условия. |
|
Комбикорм для КРС |
||||
|
1. |
Для телят |
10-75 |
КР-1 |
ГОСТ 9268-90 |
|
2. |
Для молодняка КРС |
76-115 |
КР-2 |
ГОСТ 9268-90 |
|
3. |
Для молодняка КРС |
116-400 |
КР-3 |
ГОСТ 9268-90 |
|
4. |
Дойных коров на стойловый период |
|
КК-60С |
ГОСТ 9268-90 |
|
5.
6. |
Дойных коров на пастбищный период Высокопродуктивные коровы стойлового периода |
|
КК-60П
КК-61С |
ГОСТ 9268-90
ГОСТ 9268-90 |
|
7. |
Договорные |
|
КД-К |
600024008.091-2003 |
|
|
||||
|
|
Смесь кормовая |
|
КС |
600024008.100-2003 |
|
|
Добавка кормовая |
|
|
600024008.110-2005 |
|
|
Зернопродукт |
|
|
600024008.076-2001 |
|
|
БМВД |
|
|
СТБ 1150-99 |
Основное направление деятельности ОАО Вилейский комбикормовый завод» - производство комбикормов, конкурентоспособных в условиях рыночной экономики.
Комбикорм – сложная однородная смесь очищенных и измельченных до необходимой крупности различных кормовых средств и микродобавок, вырабатываемая по научно – обоснованным рецептам и обеспечивающая полноценное кормление животных.
Комбикорм применяют как в качестве полноценного корма животным и птицам разных возрастов, так и в качестве добавок к основному рациону.
Комбикорм в ОАО «Вилейский ККЗ» выпускается россыпью в виде крупки (крошки) светло-коричневого цвета, фасуется в мешки 5; 10; 20; 30 кг.
На заводе налажен выпуск комбикормов на основе гибкой технологии подбора рецептур, учитывающих имеющееся сырье, его стоимость, дифференциацию по уровню продуктивности исходя из пожеланий заказчика с учетом требований государственных стандартов и технических условий.
Для производства комбикормов используется разнообразное по происхождению сырье: растительное, животное и микробиологическое. Компоненты растительного происхождения занимают наибольший объем в составе рецепта. Это зерновые и зернобобовые культуры, мучнистое сырье, отруби.
Комбикорма прошли сертификацию в органах стандартизации (перечень сертификатов прилагается). Рецепты комбикормов рассчитываются по программе ПП «Оптимальные смеси». Закуплен новый программный комплекс по расчёту оптимальных рецептов комбикормов, позволяющий рассчитать рацион комбикормов, балансировать их по аминокислотному составу.
Современное качество комбикормов невозможно без новейших высокоэффективных технологий. Такими технологиями являются гранулирование и экспандирование.
Гранулирование не допускает расслоения корма во время хранения и транспортировки, увеличивает поедаемость кормов.
Экспандирование обеспечивает более высокую гигиену производства, обеспечивает ввод большего количества жидкости ( масла, мелассы, жира), устраняет вредные для питания компоненты, улучшает усвояемость комбикормов.
В 2011 году на предприятии планируется покупка линии гранулирования комбикормов.
Ячмень шелушенный вырабатывается в соответствии с ТУ РБ 600024008. 083-2002, используется для производство комбикормов.
Контроль за качеством выпускаемой продукции осуществляет ПТЛ.
Производственно - технологическая лаборатория аттестована и имеет технологическую возможность проводить испытания и определять параметры продукции (аттестационное свидетельство № 26 от 08.10.2007г.до 25.09.2012г.).
Производственно-технологическая лаборатория осуществляет контроль сырья и готовой продукции согласно схемам:
- входного ветеринарно-санитарного контроля сырья;
- технохимического контроля качества сырья;
- технохимического контроля готовой продукции;
- радиометрического контроля сырья и готовой продукции;
- контроля за содержанием токсичных веществ в зерне, муке.
Согласно схемы контроля лабораторией ГУ «ЦНИЛхлебопродукт» определяются следующие показатели: микотоксины (афлатоксин В1, афлатоксин М1, зеараленон, дезоксиниваленон, Т2- токсин, фумонизин, охратоксин А), токсичные элементы (свинец, кадмий, ртуть, медь, цинк, мышьяк, фтор), пестициды, эруковую кислоту, изотиоцианаты, синильную кислоту.
В соответствии с Постановлением Совета Министров РБ № 1102 от 31.08.2006г. на предприятии внедрена система управления качеством, соответствующая международным стандартам ИСО 9000.
Основным видом сельскохозяйственной продукции ОАО «Вилейский комбикормовый завод» являются свиньи для убоя. Свиньи и поросята, предназначенные для убоя по состоянию здоровья должны соответствовать требованиям действующего ветеринарного законодательства. При контрольном убое и приемке по количеству и качеству мяса туши свиней первой категории должны соответствовать следующим показателям: мышечная ткань хорошо развита, особенно на спинной, поясничной и заднетазовых частях, шпик плотный, белого цвета или с розовым оттенком, равномерно распределенный по всей длине полутуши. Толщина шпика над остистыми отростками между 6 и 7 грудным позвонком от 1,5 до 3,5 см включительно, не считая толщины шкуры. Туши свиней второй, третьей и четвертой категории по толщине шпика могут не соответствовать требованиям.
В Обществе имеются лицензии на все виды деятельности:
-
Лицензия на право осуществления деятельности в области промышленной безопасности (до 29.10.2014).
-
Лицензия по обеспечению безопасности юридических и физических лиц (до 26.02.2011).
-
Лицензия на право осуществления промышленного лова рыбы и добычи водных беспозвоночных (до 04.08.2016).
-
Лицензия на право осуществления розничной торговли (включая алкогольные напитки и табачные изделия) и общественное питание (до 29.10.2014).
-
Лицензия на право осуществления деятельности, связанной с осуществлением контроля радиоактивного загрязнения (до 31.08.2011).
-
Лицензия на право деятельности в области автомобильного, внутреннего водного, морского транспорта (исключая внутриреспубликанские перевозки для собственных нужд), (до 11.03.2013 года).