Ареометр * Плотность веществ

Дополнительная информация.

Немного истории. Именно с помощью погружения тела в воду уличил во лжи знаменитый Архимед сиракузского ювелира, изготовившего за 250 лет до нашей эры царю Гиерону корону не из чистого золота.

Плотность вещества короны оказалась меньше плотности золота. Ювелир же никак не предполагал разоблачения, ибо форма короны была невероятно сложна.

Рис. 39. История про Архимеда (http://lib.rus.ec/b/136524/read)

Вопросы и задания

1. Какая физическая величина называется плотностью вещества?

2. Какие величины надо знать, чтобы вычислить плотность вещества?

3. Каким прибором можно определить плотность жидкости? Как он у строен?

4. Используя таблицу плотности веществ, определите плотность: алюминия, дистиллированной воды, меда.

5. Используя таблицу плотности вещества, назовите:

а) вещество с наибольшей плотностью;

б) с наименьшей плотностью;

в) с плотностью больше, чем у дистиллированной воды.

б. В природе часто взаимодействуют вещества с различной плотностью. Пользуясь таблицей плотностей веществ, объясните, почему:

а) лед всегда располагается на поверхности воды;

б) бензиновая пленка плавает на поверхности лужи;

в) человеку легче плавать в морской воде, чем в пресной?

10. §10. Что такое химические элементы?

Вам известно, что все тела, окружающие нас, образованы из множества веществ, которые обладают разными свойствами. Вещества, в свою очередь, состоят из атомов и молекул - мельчайших частиц вещества. Причина различий веществ заключается в составе, строении, порядке расположения и движении мельчайших частиц, образующих эти вещества.

Так, если молекула воды состоит из одного атома кислорода и двух атомов водорода, то каким бы образом вы ее ни получили (при конденсации⁷ водяного пара или просто зачерпнули из речки, моря или лужи) молекула воды будет иметь тот же состав и то же расположение атомов. Если же молекула углекислого газа состоит из одного атома углерода и двух атомов кислорода, то получен ли он при сгорании дров в костре или каменного угля в топке печи, при брожении кваса или дыхании животных, его молекула всегда будет иметь один и тот же состав. При этом совершенно безразлично будете ли вы жечь дрова и готовить квас в Подмосковье или в дебрях лесов Амазонки. Состав молекулы углекислого газа при этом не изменится.

Рис. 40 Молекулы воды и углекислого газа.

Существует специальная наука — химия, которая изучает состав, строение и свойства веществ и их превращения.

Итак, молекулы отличаются друг от друга количеством и видом составляющих их атомов.

Виды атомов называются химическими элементами.

Например, атомы азота, кислорода, железа, меди, олова и т.д.

Например, атомы азота, кислорода, железа, меди, олова и т.д.

Молекула воды состоит из атомов химических элементов кислорода и водорода. Молекула газа кислорода состоит из двух атомов одного вида, или одного химического элемента кислорода.

Для того, чтобы специалисты-химики, говорящие на разных языках, понимали друг друга, они условились обозначать каждый химический элемент своим символом - буквой латинского алфавита. Так, кислород обозначается буквой О (о), от его латинского названия oxygenium (оксигениум); водород обозначают буквой Н (аш), от названия gydrogenium (гидрогениум) и т.д.

Символ, или буквенное обозначение химического элемента и одного его атома называют химическим знаком (этого элемента.)

Примеры наиболее распространенных на Земле химических элементов, их химических знаков и произношение приведены в таблице.

Таблица 2