
- •Пояснительная записка
- •Примерный тематический план
- •Содержание дисциплины Введение
- •Раздел I. Предприятие в условиях рыночной экономики Тема 1. Промышленность и ее отраслевая структура
- •Тема 2. Предприятие, как субъект хозяйствования, формы и механизм хозяйствования
- •Тема 3. Ресурсы предприятия и эффективность их использования
- •Раздел II. Экономика торгового предприятия Тема 4. Потребительский рынок товаров и услуг и показатели его оценки
- •Тема 5. Розничный товарооборот
- •Тема 6. Оптовый товарооборот
- •Тема 7. Трудовые ресурсы и оплата труда работников торговых предприятий
- •Тема 8. Издержки обращения
- •Тема 9. Доходы торгового предприятия
- •Тема 10. Прибыль и рентабельность торгового предприятия
- •Тема 2. Предприятие как субъект хозяйствования, формы и механизм хозяйствования
- •Тема 3. Ресурсы предприятия и эффективность их использования
- •Раздел II. Экономика торгового предприятия Тема 4. Потребительский рынок товаров и услуг и показатели его оценки
- •Тема 5. Розничный товарооборот
- •Тема 6. Оптовый товарооборот
- •Тема 7. Трудовые ресурсы и оплата труда работников торговых предприятий
- •Тема 8. Издержки обращения
- •Тема 9. Доходы торгового предприятия
- •Тема 10. Прибыль и рентабельность торгового предприятия
- •Тема 11. Основные фонды торгового предприятия
- •Методические указания по выполнению контрольной работы
- •Варианты контрольной работы
- •Задания контрольной работы
- •1. Теоретические вопросы
- •2. Задачи
- •Список рекомендуемой литературы
- •Содержание
- •1. Теоретические вопросы 38
- •2. Задачи 42
Тема 5. Розничный товарооборот
Экономическая сущность и социально-экономическое значение розничного товарооборота, его состав, классификация.
Розничный товарооборот — важнейший показатель уровня жизни населения и основной показатель деятельности торговых предприятий.
Показатели плана розничного товарооборота, их характеристика и взаимосвязь.
Экономическая сущность товарных запасов в торговле, их значение, классификация, показатели измерения. Управление товарными запасами в условиях рыночных отношений. Значение ускорения оборачиваемости в условиях хозяйственного расчета. Товарное обеспечение розничного товарооборота в условиях рынка, основные источники поступления товаров на торговые предприятия.
Факторы внешней и внутренней среды, определяющие состав и структуру товарооборота.
Планирование розничного товарооборота. Методические подходы к прогнозированию и планированию общего объема и структуры розничного товарооборота торгового предприятия.
Нормирование и планирование товарных запасов торгового предприятия. Экономические методы воздействия на показатели эффективности использования товарных запасов.
Планирование товарного обеспечения розничного товарооборота торгового предприятия.
Основные направления увеличения розничного товарооборота торговых предприятий, улучшения его структуры, ускорения оборачиваемости товарных запасов. Роль работников финансовых служб в изыскании резервов роста объема товарооборота.
Тема 6. Оптовый товарооборот
Роль и функции оптовой торговли. Сущность оптового товарооборота, его виды, состав. Товарные запасы оптовой торговли, их значение, классификация, показатели измерения. Товарное обеспечение оптового товарооборота. Оценка хозяйственно-финансовой деятельности оптовых предприятий.
Прогнозирование и планирование товародвижения и показателей оптового товарооборота.
Нормирование и планирование товарных запасов и товарного обеспечения оптового предприятия.
Использование маркетинговых исследований при планировании показателей оптового товарооборота.
Роль работников финансовых служб в улучшении хозяйственно-финансовых показателей оптовых предприятий.
Тема 7. Трудовые ресурсы и оплата труда работников торговых предприятий
Формирование рынка труда и политика занятости в условиях рынка.
Особенности труда на торговом предприятии. Трудовые отношения в торговле. Показатели использования трудовых ресурсов. Эффективность и производительность труда. Основные факторы, влияющие на эти показатели.
Принципы организации оплаты труда в современных условиях. Организация и оплата труда работников торговых предприятий при различных формах хозяйствования (арендные предприятия, совместные предприятия и др.). Роль работников финансовых служб в экономии трудовых ресурсов.
Планирование расходов на оплату труда работников торговых предприятий.
Тема 8. Издержки обращения
Экономическая сущность издержек обращения и роль их оптимизации в повышении рентабельности и конкурентоспособности торговых предприятий.
Классификация, номенклатура и структура издержек обращения торговых предприятий, основные показатели эффективности их использования.
Факторы, оказывающие влияние на издержки обращения в торговле, методика их расчета.
Задачи и методика планирования издержек обращения по общему объему и основным статьям.
Издержкоемкость продажи отдельных товаров и товарных групп и ее использование при обосновании торговых надбавок.
Пути оптимизации издержек обращения торговых предприятий.
Роль работников финансовых служб в обеспечении режима экономии.