- •Гбоу впо угма минздравсоцразвития Кафедра общей химии учебное задание для студентов
- •3. Задачи занятия:
- •4. Продолжительность занятия: 2 акад. Часа
- •5. Контрольные вопросы по теме:
- •2. Цели занятия:
- •3. Задачи занятия:
- •6. Задания и методические указания к их выполнению
- •7. Вопросы к итоговым контролям по данной теме:
- •8. Литература для подготовки темы
- •Гбоу впо угма минздравсоцразвития Кафедра общей химии учебное задание для студентов
- •1. Тема: Ациклические и циклические сопряженные системы. Ароматичность.
- •4. Продолжительность занятия : 2 акад. Часа.
- •5. Контрольные вопросы по теме:
- •Методические указания к выполнению задания.
- •7 Вопросы к итоговым контролям
- •8. Литература для подготовки темы :
- •Гбоу впо угма минздравсоцразвития Кафедра общей химии учебное задание для студентов
- •2. Цели занятия:
- •3. Задачи занятия:
- •4. Продолжительность занятия: 2 акад. Часа.
- •5. Контрольные вопросы по теме
- •Д. Пропановая, уксусная, малоновая кислоты – уменьшения е. Фенол, вода, этанол - увеличения
- •Д. Диметиловый эфир, диметиламин, диметилсульфид – уменьшения
- •6. Задания и методические указания к их выполнению
- •Вопросы к итоговым контролям по данной теме
- •8. Литература для подготовки темы:
- •Гбоу впо угма минздравсоцразвития Кафедра общей химии учебное задание для студентов
- •1. Тема: Изомерия биоорганических соединений
- •2 Цели занятия:
- •3 Задачи занятия
- •4. Продолжительность занятия 2 акад. Часа
- •5. Контрольные вопросы по теме:
- •Задания и методические указания к их выполнению
- •7 . Вопросы к итоговым контролям по данной теме
- •8. Литература для подготовки к теме
- •Гбоу впо угма минздравсоцразвития Кафедра общей химии учебное задание для студентов
- •1. Тема: Механизмы реакций в биоорганической химии. Реакции биологического окисления.
- •2.Цели занятия:
- •4. Продолжительность занятия 2 акад . Часа
- •5. Контрольные вопросы по теме:
- •Реакции окисления-восстановления.
- •7. Вопросы к итоговым контролям по данной теме
- •8. Литература для подготовки темы:
- •Гбоу впо угма минздравсоцразвития Кафедра общей химии учебное задание для студентов
- •1. Тема: Биологические важные классы биоорганических соединений: моно- и дикарбоновые кислоты, гидрокси- и оксокислоты.
- •2.Цели занятия:
- •3. Задачи занятия
- •4. Продолжительность занятия 2 акад . Часа
- •5. Контрольные вопросы по теме:
- •5.10. 1 . Запишите уравнения химических реакций:
- •5.11 Сравните кислотные свойства карбоновых кислот:
- •5.12 Составьте цепочки превращений :
- •6. Задания и методические указания к их выполнению
- •7. Вопросы к итоговым контролям по данной теме :
- •8. Литература для подготовки темы:
- •Гбоу впо угма минздравсоцразвития Кафедра общей химии учебное задание для студентов
- •1. Тема: Природные биологически активные вещества – липиды.
- •2.Цели занятия:
- •3. Задачи занятия
- •3.2. Научиться прогнозировать реакционную способность важнейших преставителей липидов в реакциях in vivo и in vitro
- •3.4. Выявить связь между строением и биологической ролью липидов, их участием в образовании мембран клеток.
- •4. Продолжительность занятия 2 акад. Часа
- •5. Контрольные вопросы по теме:
- •6. Задания и методические указания к их выполнению
- •7. Вопросы к итоговым контролям по данной теме :
- •8. Литература для подготовки темы:
- •Гбоу впо угма минздравсоцразвития Кафедра общей химии учебное задание для студентов
- •1.3 Изучить важнейшие реакции аминокислот in vivo и in vitro
- •4. Продолжительность занятия 2 акад. Часа
- •5. Контрольные вопросы по теме:
- •6. Задания и методические указания к их выполнению
- •7. Вопросы к итоговым контролям по данной теме :
- •8. Литература для подготовки темы:
- •Гбоу впо угма минздравсоцразвития Кафедра общей химии учебное задание для студентов
- •1. Тема: Пептиды и белки. Строение и биологическая роль.
- •4. Продолжительность занятия 2 акад. Часа
- •5. Контрольные вопросы по теме:
- •6. Задания и методические указания к их выполнению
- •3.. Уирс. Обнаружение белка в составе биологических жидкостей
- •7. Вопросы к итоговым контролям по данной теме :
- •8. Литература для подготовки темы:
- •Гбоу впо угма минздравсоцразвития Кафедра общей химии учебное задание для студентов
- •1. Тема: Углеводы. Классификация. Моносахариды.
- •3. Задачи занятия
- •3.2. Научиться прогнозировать реакционную способность важнейших преставителей мо-
- •4. Продолжительность занятия 2 акад. Часа
- •5. Контрольные вопросы по теме:
- •6. Задания и методические указания к их выполнению
- •7. Вопросы к итоговым контролям по данной теме :
- •8. Литература для подготовки темы:
- •Гбоу впо угма минздравсоцразвития Кафедра общей химии учебное задание для студентов
- •1. Тема: Углеводы. Олигосахариды. Полисахариды.
- •3. Задачи занятия
- •3.2. Научиться прогнозировать реакционную способность важнейших представителей
- •4. Продолжительность занятия 2 акад. Часа
- •5. Контрольные вопросы по теме:
- •Гбоу впо угма минздравсоцразвития Кафедра общей химии учебное задание для студентов
- •6. Задания и методические указания к их выполнению
- •7. Вопросы к итоговым контролям по данной теме :
- •8. Литература для подготовки темы:
- •1. Тема: Нуклеиновые кислоты , нуклеотиды, нуклеозиды, азотистые основания
- •4. Продолжительность занятия 2 акад. Часа
- •5. Контрольные вопросы по теме:
- •6. Задания и методические указания к их выполнению
- •7. Вопросы к итоговым контролям по данной теме :
- •8. Литература для подготовки темы:
- •Гбоу впо угма минздравсоцразвития Кафедра общей химии учебное задание для студентов
- •1. Тема: Биоорганические соединения - лекарственные препараты. Пути поиска, синтеза и химические свойства.
- •4. Продолжительность занятия 2 акад. Часа
- •5. Контрольные вопросы по теме: Биоорганические соединения - лекарственные препараты. Пути поиска, синтеза и химические свойства
- •7. Вопросы к итоговым контролям по данной теме :
- •8. Литература для подготовки темы:
- •Гбоу впо угма минздравсоцразвития Кафедра общей химии учебное задание для студентов
- •1. Тема: Полимерные вещества в стоматологии. Реакции полимеризации.
- •4. Продолжительность занятия 2 акад. Часа
- •5. Контрольные вопросы по теме: Полимерные вещества в стоматологии.
- •7. Вопросы к итоговым контролям по данной теме :
- •8. Литература для подготовки темы:
4. Продолжительность занятия: 2 акад. Часа.
5. Контрольные вопросы по теме
Для успешной работы на практическом занятии необходимо знать теоретический
материал
Тема: Взаимное влияние атомов в молекулах биоорганических соединений.
Электронные эффекты заместителей. Кислотность и основность
биоорганических соединений.
Теоретические вопросы:
5.1 Индуктивный эффект. Определение, обозначение (с использованием структурной
формулы соединения). Распространение индуктивного эффекта по цепи связей.
Примеры функциональных групп-индуктивных электронодоноров и акцепторов.
5.2 Виды сопряжения. Мезомерный эффект – определение, обозначение (с использованием структурной формулы соединения). Распространение мезомерного эффекта по цепи сопряжённых связей. Мезомерные электронодонорные и акцепторные заместители.
5.3 Электронные эффекты гетероатомов в пяти – и шестичленных гетероциклических ароматических системах.
Электроноакцепторность пиридинового и электронодонорность пиррольного атомов азота (повторить понятия π-избыточные и π-дефицитные ароматические системы). Распределение электронной плотности в циклах пиридина, пиримидина, пиррола.
5.4 Особенности передачи электронных эффектов заместителей в ряду производных бензола (изменение электронной плотности в положениях 2, 4, 6 по отношению к заместителю).
5.5 Определение понятий «кислотность» и «основность» органических соединений по теории Бренстеда – Лоури. Пары:кислота - сопряженное основание, основание-сопряженная кислота
5.6 Какие классы органических соединений являются кислотами Бренстеда? Химическая природа кислотного центра. Факторы, влияющие на кислотность органических молекул.
5.7 Какие классы органических соединений являются основаниями Бренстеда? Химическая природа основного центра. Факторы, влияющие на основность органических молекул.
Практические задания для проверки усвоения темы.
5.8. Составьте диаграммы распределения электронной плотности в биоорганических
молекулах. Используйте структурные формулы
а. молочная кислота б. пировиноградная кислота
СН3 - СН( ОН) – СООН СН 3- С О - СООН
в. 2-аминоэтанол-1 коламин) г. холин
НО – СН2 – СН2- N Н 2 НО- СН 2– СН2 – N+ ( СН3 )3
д. хлорэтан е. хлорэтен ( хлорвинил)
СН3 – СН2- С1 СН2 = СН - С1
ж. фенол з. никотиновая кислота
5..9. Сравните кислотные свойства биоорганических соединений, расположите их в
последовательности изменения кислотных свойств.
а. этанол, холин, аминоэтанол – увеличения.
б. фенол, пропанол-1 , этанол – уменьшения
в. пропановая кислота, пировиноградная, молочная - увеличения
г . этандиовая, пропановая, пропандиовая – уменьшения
: