II Цитология
Клетка – элементарная структурно-функциональная единица организма, способна к самовоспроизведению и развитию.
Строение клетки
Все клетки имеют сложное строение.
компоненты
поверхностный
аппарат цитоплазма ядро
органеллы:
-митохондрии включения Гиалоплазма
-эндоплазматическая сеть (ЭПС) (жидкое содержимое клетки)
-комплекс Гольджи (КГ)
-лизосомы
-микротрубочки
Клеточная оболочка (цитолемма, плазмолемма):
Представляет собой мембрану, образованную бислоем фосфолипидов. Ориентирован так, что гидрофобные остатки жировых кислот внутри, а гидрофильные головки снаружи.
Между молекулами фосфолипидов есть молекулы различных белков и холестерина.
Участки молекул белков, выступающих над внешней поверхностной мембраной, могут быть связаны с молекулами олигосахаридов, которые образуют рецепторы.
Функции клеточной оболочки:
-
Барьерная
-
Интегративная
-
Рецепторная
-
Транспортная
Ядро:
-
Обычно имеет сферическую форму
-
Окружено ядерной оболочкой – кариолеммой, состоящей из двух мембран с порами.
-
Жидкое содержимое ядра – кариоплазма.
-
В кариоплазме размещаются: хромосомы – гигантские нитевидные структуры, образованные макромолекулами ДНК и специфическими белками.
-
В ядре плавает ядрышко
-
Отвечает за синтез рибосомной ДНК.
Функции ядра:
-
хранение генетической информации
-
реализация генетической информации
-
передача генетической информации
Эндоплазматическая сеть:
это система тончайших канальцев и уплощённых мешочков (цистерн), окруженных мембраной.
Различают гладкую (агранулярную) и шероховатую (гранулярную) эндоплазматическую сеть, на мембранах которой расположены рибосомы.
Рибосомы - нуклеопротеидные частицы, состоящие на 60-65% из РНК и на 30-35% из белка. Соединяясь с информационной РНК, рибосомы образуют комплексы, обеспечивающие биохимический синтез белка из аминокислот.
Функции гранулярной (шероховатой) ЭПС:
-
синтез белков
-
модификация белков
-
накопление белков
-
транспортировка белков
Функции агронулярной (гладкой) ЭПС:
-
синтез липидов и холестерина
-
синтез гликогена
-
детоксикация вредных веществ
-
накопление ионов кальция Ca2+
Митохондрии:
-
имеют форму туфельки, окружённую двумя мембранами
-
внутри образуются кристы, на которых прикрепляются ферментные комплексы .
-
внутри митохондрий собственная ДНК и рибосомы
-
функция: энергетическая (синтез АТФ)
Комплекс Гольджи: состоит из сети уплощённых мешочков (цистерн), собранных в стопки.
Функции КГ:
-
синтез полисахаридов
-
синтез гликопротеидов (слизь)
-
процессинг молекул
-
накопление продуктов синтеза
-
упаковка
-
формирование лизосом
Лизосомы:
-
органеллы, имеющие форму округлых пузырьков, окружённых мембраной
-
Внутри содержатся ферменты, которые синтезируются на рибосомах эндоплазматической сети, транспортируются в зону комплекса Гольджи, где происходит окончательное формирование специфического для лизосом набора ферментов и их упаковка в мембранный каркас.
Функции лизосом:
-
Внутриклеточное пищеварение
-
Лизис микроорганизмов и вирусов
-
Очистка клеток от утративших своё функциональное значение структур и молекул
Микротрубочки:
Функции:
-
Транспорт веществ и органелл
-
Образование веретена деления
-
Образуют центриоли, реснички и жгутики
Включения: состоят из продуктов жизнедеятельности клетки, которые откладываются про запас и долгое время не включаются в активный обмер ( жиры, гликоген), или подлежат удалению.