•МИКРО- И МАКРОЭЛЕМЕНТЫ

•Калий – блокирует цезий-137 и регулирует работу сердца, почек, скелетных мышц, улучшает работу печени. Содержат (сут. потребн.3 г): курага, урюк, изюм, чернослив, чай, орехи, лимон, фасоль, картофель, пшеница, рожь, редька, овсяная крупа, яблоки, хурма, черешня, томаты, капуста, чеснок, черная смородина, свекла, абрикосы. свинина, икра, сливочное масло.

•Кальций – блокирует поступление в ткани стронция-90, укрепляет кости, иммунную и кровеносную системы. Содержат (сут.потр. 1 г): творог, сыр, мясо, рыба, яйца, капуста, зеленый лук, бобы, укроп, репа, петрушка, хрен, шпинат, зеленый горошек, яблоки, огурцы, морковь, овсяная крупа, пшеница, апельсины, лимоны, картофель, семечки.

•Железо – способствует образованию эритроцитов, блокирует поглощение плутония. Содержат (сут.потр.15–30 мг): мясо, рыба, яблоки, изюм, салат, чернопл. рябина, зеленый лук, яичный желток. Лучше - железо животного происхождения.

•Йод – укрепляет иммунную систему и работу щитовидной железы. Содержат яйца, гречка, морковь, овес, морская капуста, чеснок, фасоль, картофель, клубника, свекла.

•Кобальт – необходим для системы кроветворения, входит в состав витамина В12. Содержат щавель, груша, укроп, свекла, зеленый лук, черная смородина, рыба, морковь, клюква, рябина, орехи, горох, фасоль, бобы, сливочное масло, печень,32

почки.

•Магний – способствует обмену углеводов и белков, выведению радионуклидов из организма. Содержат орехи, бобовые, зерно, морская капуста, листовые овощи, яичный желток, печень, овес.

•Медь – нормализует иммунную систему организма. Содержат свекла, картофель, яблоки, горох, фасоль, орехи, соя, гречка, сыр, печень, рыба, мясо, яйца, печень, молочные продукты.

•Натрий – конкурент цезия-137. Содержат пищевая соль и некоторые овощи.

•Селен – поглощает радикалы воды, восстанавливает иммунную систему, снижает частоту опухолей молочной и щитовидной железы. Содержат рис, ячмень, овес, зелень, чеснок, мясопродукты, рыба.

•Сера – повышает устойчивость клеток организма к действию радиации и помогает восстановлению молекул ДНК. Содержат капуста, петрушка, водяной кресс.

•Фосфор – нормализует работу системы кроветворения, подавляет раковые клетки. Содержат рыба, яблоки, зеленый горошек, овес, гречка, пшено, мясо, яйца, 33

огурцы, молоко.

Лекарственные травы и средства, обладающие радиозащитным действием

•- женьшень, лимонник, хвощ полевой, земляника, боярышник, крапива, пустырник и др. - стимуляторы сердечно-сосудистой деятельности;

•- золотой корень, элеутерококк, крапива, подорожник, земляника, одуванчик, иван-чай, шиповник и др. - стимуляторы кроветворения;

•- облепиха, подорожник, ромашка аптечная, женьшень, элеутерококк, золотой корень, аралия, заманиха, медуница лекарственная, одуванчик - противолучевые средства;

•- облепиха, шиповник, черная смородина, земляника, одуванчик, крапива двудомная, спорыш, калина и др. - общеукрепляющие средства;

•- подорожник, шалфей, береза, хвощ полевой, зверобой, др. - противомикробные средства. 34