Лекция № 7

Царство Fungi (Mycetes) – грибы

•Общие признаки грибов и растений:

–неподвижность;

–верхушечный рост;

–размножение с помощью спор.

•Общие признаки грибов и животных:

–отсутствует фотосинтез;

–в продуктах обмена – мочевина;

–в оболочках клеток – хитин.

•Особенности грибов:

–мицелиальное строение;

–осмотрофный тип питания.

Морфология грибов

Строение грибной клетки, типичное для эукариот.

Примитивные грибы в вегетативной фазе

представляют собой голый комок цитоплазмы – плазмодий.

www.aber.ac.uk Lycogala epidendron

Морфология грибов

Убольшинства грибов вегетативное тело – разветвленный мицелий.

Унизших грибов мицелий не имеет поперечных перегородок.

www.apsnet.org

Phytophthora nicotianae

Морфология грибов

У высших грибов гифы имеют поперечные

• Гетерокариоз – перегородки (септы).

ассоциация двух и более генетически различных ядер в одной клетке.

www.vscht.cz

Морфология грибов

www.ces.ncsu.edu

Покоящиеся клетки грибов:

–хламидоспоры;

–артроспоры;

–склероции. Склероции

Физиология грибов

•Все грибы – аэробы, осуществляют дыхание.

•Некоторые виды вызывают брожения:

–с образованием этанола (дрожжевые, мукоровые);

–с образованием органических кислот (аспергиллы).

•Грибы – гетеротрофы.

•Грибы – редуценты.

•Грибы обладают высокой биохимической активностью, утилизируют 2/3 связанного углерода.

Размножение грибов

Способы размножения:

–вегетативное;

–бесполое;

–половое.

Вегетативное размножение осуществляется:

–участками мицелия;

–с помощью артроспор, хламидоспор;

–путем почкования клеток.

Способы вегетативного размножения дрожжевых клеток

www.aber.ac.uk

Варианты почкования

Способы бесполого размножения дрожжевых клеток

(Мир растений, 1991)

1 – почкование; 2 – почкующееся деление; 3 – деление