Глава 2. Анализ экономической эффективности производства продукции птицеводства в ооо «агрокапитал» сакского района республики крым

2.1. Организационно-экономическая характеристика предприятия

Общество с ограниченной ответственностью «Агрокапитал» было создано в с. Суворовское Сакского района Республики Крым в 2000 году. Постановка на учет организации в Российской Федерации была осуществлена Инспекцией федеральной налоговой службы по г. Симферополю 11 декабря 2014 года.

ООО «Агрокапитал» было создано с целью ведения предпринимательской деятельности, обеспечения занятости, повышения жизненного уровня сельского населения Сакского района Республики Крым. Для реализации своих целей ООО «Агрокапитал» осуществляет следующие виды деятельности:

- выращивание зерновых культур;

- разведение сельскохозяйственной птицы;

- оптовая торговля консервами из мяса птицы;

- оптовая торговля прочими пищевыми продуктами.

ООО «Агрокапитал» расположено в 25 километрах от районного центра – г. Саки, в 80 километрах от республиканского центра – г. Симферополя. На расстоянии трех километров от хозяйства проходит трасса «Симферополь – Раздольное», что благоприятно сказывается на реализации сельскохозяйственной продукции предприятия в пределах Сакского района и Республики Крым в целом.

Основой сельскохозяйственного производства выступают земельные ресурсы, от количества и качества которых зависит как возможность его осуществления, так и экономическая эффективность. Состав и структура земельных угодий ООО «Агрокапитал» представлены в табл. 2.1.

Таблица 2.1 - Состав и структура земельных угодий ООО «Агрокапитал» Сакского района Республики Крым

Виды угодий	Годы										Изменения 2016 г. к 2014 г.
	2014			2015			2016				+, -		%
	га		%	га		%	га		%
Всего сельскохозяйственных угодий, из них:	1853		100,0	1851		100,0	1853		100,0	0,0			100,0
- пашня	1848		99,7	1846		99,7	1663		89,7	-185,0			90,0
- залежи	0,0		0,0	0,0		0,0	185		10,0	185,0			х
- многолетние насаждения	5		0,3	5		0,3	5		0,3	0,0			100,0

Источник: составлено автором на основании проведенного исследования

В ООО «Агрокапитал» общая площадь сельскохозяйственных угодий за анализируемый период не претерпела изменений и составляет 1853 га. Однако прослеживается трансформация земельных угодий: так, площадь пашни, составляющая в 2013 году 1848 га (что соответствует 99,7 % в структуре угодий) сократилась в 2015 году на 185 га и заняла 1663 га (или 89,7 % в структуре). Площади пашни в размере 185 га в 2015 году были переведены в залежи. Такая трансформация обусловлена сокращением орошаемых земель в Сакском районе Республики Крым вследствие прекращения подачи воды из Северо-Крымского канала. Площадь многолетних насаждений за исследуемый период не претерпела изменений и составила на конец 2016 года 5 га, или 0,3 % в структуре сельскохозяйственных угодий. На данных площадях сады не вступили в плодоношение и не переведены в группу основных средств.

Размеры предприятия и его организационная структура влияют на внедрение современной техники, повышение производительности труда и снижение себестоимости. К показателям размера хозяйства относятся стоимость основного и оборотного капитала, количество энергетических мощностей, среднегодовая численность работников. Анализ данных показателей по ООО «Агрокапитал» в динамике за последние три года приведен в табл. 2.2.

Таблица 2.2 - Анализ размеров сельскохозяйственного производства

ООО «Агрокапитал» Сакского района Республики Крым

Показатели	Годы			Изменения 2016 г. к 2014 г.
	2014	2015	2016	+, -	%
Выручка от реализации продукции, тыс.руб.	32614,0	38716,0	10584,0	-22030,0	32,5
Среднегодовая стоимость основных средств, тыс. руб.	81633,0	87471,0	83356,0	1723,0	102,1
Среднегодовая стоимость оборотных активов, тыс. руб.	2082,0	1262,0	5005,0	2923,0	240,4
Площадь сельскохозяйственных угодий, га	1853	1851	1853	0,0	100,0
Среднегодовая численность работников, чел.	95	89	89	-6,0	93,7
Поголовье птицы, усл. гол.	169,39	156,79	190,29	20,9	112,3
Всего энергоресурсов, л.с.	257,8	240,2	248,8	-9,0	96,5

Источник: составлено автором на основании проведенного исследования

Анализируя данные, представленные в табл. 2.2, можно отметить, что основной показатель производственно-хозяйственной деятельности ООО «Агрокапитал» - выручка от реализации продукции – снизился за период 2014-2016 гг. на 22030,0 тыс. руб. или 67,5 %. Аналогично снижению объемов производства, сократилась численность работников предприятия – на 6 чел. или 6,3 % и его энергоресурсов – на 9 л.с. или 3,5 %.

Остальные показатели размеров ООО «Агрокапитал» в динамике за 2014-2016 гг. имеют положительную динамику: среднегодовая стоимость основных средств предприятия увеличилась на 1723,0 тыс. руб. или 2,1 %, оборотных активов – на 2923,0 тыс. руб. или 140,4 %, поголовье птицы – на 20,9 усл. гол. или 12,3 %.

Таким образом, эффективность использования ресурсного потенциала ООО «Агрокапитал» за анализируемый трехлетний период нельзя считать высокой, так как увеличение материальных составляющих производственной деятельности не ведет к соответствующему росту выручки от реализации сельскохозяйственной продукции. Данное обстоятельство, хотя и обусловлено неблагоприятными погодно-климатическими условиями 2016 года (засушливое лето, ранние и поздние заморозки, ветровая эрозия, перебои с электроэнергией), тем не менее, требует пристального влияния руководства ООО «Агрокапитал».

Аграрную направленность предприятия подтверждает уровень его специализации, определяемый с помощью структуры товарной продукции. Анализ товарной продукции ООО «Агрокапитал» представлен в табл. 2.3.

Таблица 2.3 - Состав и структура стоимости товарной продукции

ООО «Агрокапитал» Сакского района Республики Крым

Показатели		Годы							2016 г. в % к 2014 г.
		2014			2015		2016
		тыс. руб.		уд. вес, %	тыс. руб.	уд. вес, %	тыс. руб.	уд. вес, %
Зерновые культуры	8610,1		26,4	10221,0	26,4	2201,5	20,8	25,6
Зернобобовые культуры	750,1		2,3	735,6	1,9	317,5	3,0	42,3
Просо	880,6		2,7	813,0	2,1	381,0	3,6	43,3
Прочая продукция растениеводства	163,1		0,5	193,6	0,5	63,5	0,6	38,9
Итого по растениеводству	10403,9		31,9	11963,2	30,9	2963,5	28,0	28,5
Мясо птицы	1728,5		5,3	2439,1	6,3	857,3	8,1	49,6
Яйца куриные	20220,7		62,0	24003,9	62,0	6720,8	63,5	33,2
Прочая продукция животноводства	260,9		0,8	309,7	0,8	42,4	0,4	16,3
Итого по животноводству	22210,1		68,1	26752,8	69,1	7620,5	72,0	34,3
Всего	32614,0		100,0	38716,0	100,0	10584,0	100,0	32,5

Источник: составлено автором на основании проведенного исследования

Анализ данных табл. 2.3 позволяет сделать вывод об уменьшении выручки от реализации как товарной продукции предприятия в целом, так и по всем ее видам в динамике за 2014-2016 гг. При этом структура выручки от реализации осталась примерно одинаковой: около 30,0 % продаж приходится на продукцию растениеводства, 70,0 %, соответственно, на продукцию животноводства. Данная структура товарной продукции позволяет сделать вывод о специализации ООО «Агрокапитал» как животноводческого хозяйства.

Структура товарной продукции ООО «Агрокапитал» в 2016 году представлена на рис. 2.1.

Рисунок 2.1 - Структура товарной продукции ООО «Агрокапитал»

Сакского района Республики Крым в 2016 году, %

Источник: сформировано автором на основании проведенного исследования

В структуре самой продукции отрасли животноводства наибольший удельный вес – от 62,0 % в 2014 году до 63,5 % в 2016 году – составляет реализация куриных яиц, дополнительно предприятие реализует мясо птицы и прочую продукцию отрасли животноводства. Структура товарной продукции отрасли растениеводства представлена зерновыми (от 26,4 % в 2014 году до 20,8 % в 2016 году) и зернобобовыми (от 2,3 % в 2014 году до 3,0 % в 2016 году) культурами, а также реализацией проса и прочей растениеводческой продукции.

Следует отметить, что на протяжении 2014-2016 гг. в ООО «Агрокапитал» отмечается постепенное увеличение объемов реализации продукции животноводства при одновременном уменьшении объемов продаж растениеводческой продукции, что свидетельствует об углублении специализации предприятии в отрасли яично-мясного птицеводства.

Целью производственно-хозяйственной деятельности ООО «Агрокапитал», как и любого предпринимательского общества, является получение прибыли, направляемой на текущие нужды предприятия и процессы его расширенного воспроизводства. Формирование чистой прибыли при этом происходит в результате получения доходов предприятия и осуществления его расходов, динамика которых за последние три года представлена в табл. 2.4.

Таблица 2.4 – Анализ финансовых результатов деятельности

ООО «Агрокапитал» Сакского района Республики Крым, тыс. руб.

Показатели	Годы			Изменения 2016 г. к 2014 г.
	2014	2015	2016	+, -	%
Выручка от реализации	32614	38716	10584	-22030	32,5
Себестоимость реализации	28982	34144	10543	-18439	36,4
Валовая прибыль (убыток)	3632	4572	41	-3591	1,1
Коммерческие расходы	627	1464	7	-620	1,1
Управленческие расходы	312	497	-	х	х
Прибыль (убыток) от продаж	2693	2611	34	-2659	1,3
Прочие расходы	199	264	-	х	х
Чистая прибыль (убыток)	2494	2347	34	-2460	1,4
Уровень рентабельности деятельности предприятия, %	8,28	6,45	0,32	-7,96	х

Источник: составлено автором на основании проведенного исследования

Анализируя данные, представленные в табл. 2.4, можно констатировать, что уменьшение объемов реализации продукции ООО «Агрокапитал» в 2016 году по сравнению с 2014 годом на 22030,0 тыс. руб. или 67,5 % повлекло за собой соответствующее уменьшение всех финансовых показателей деятельности сельскохозяйственного предприятия. Так, в динамике за 2014-2016 гг. валовая прибыль ООО «Агрокапитал» сократилась на 3591 тыс. руб. или 98,9 %, прибыль от продаж – на 2659,0 тыс. руб. или 98,7 %, чистая прибыль – на 2460,0 тыс.руб. или 98,6 %.

Сокращение объемов реализации продукции ООО «Агрокапитал» привело и к уменьшению его расходов: как себестоимости реализации продукции (на 18439,0 тыс. руб. или 63,6 %), так и коммерческих, управленческих и прочих расходов. В то же время уменьшение данных показателей не оказало решающего влияния на изменение конечных финансовых результатов деятельности предприятия – чистой прибыли и уровня рентабельности, составивших в 2016 году, соответственно, 34,0 тыс. руб. и 0,32 %.

Таким образом, несмотря на прибыльность и рентабельность ООО «Агрокапитал» на протяжении всего анализируемого трехлетнего периода, на предприятии наблюдается негативная тенденция ухудшения финансовых показателей его деятельности, а, следовательно, и общей экономической эффективности производства сельскохозяйственной продукции.