24. Ветеринарная служба на животноводческих комплексах и на птицефабриках

Животноводческий комплекс – это тип крупного животноводческого предприятия, в котором объединены специализированные хозяйства, фермы и цехи, организовано стабильное воспроизводство стада и производство кормов высокого качества, применяются индустриальная технология, научная организация труда и управления, обеспечивающие максимальный непрерывный выпуск животноводческой продукции с минимальными затратами труда и средств.

Ветеринарная служба на животноводческом комплексе и птицефабрике носит ведомственный характер и мало отличается от ветеринарной службы в крупном хозяйстве. Она подконтрольна государственной ветеринарной службе и входит в состав районной ветеринарной службы. Специальную деятельность ее направляет и координирует главный ветеринарный врач района.

Ветеринарная служба на комплексе имеет свои существенные особенности, обусловленные специализацией хозяйства, концентрацией многотысячного поголовья животных на ограниченных площадях, комплексной механизацией и автоматизацией производственных процессов, а также цикличностью технологии производства.

На комплексе необходимы надежная охрана от заноса возбудителей инфекционных болезней животных, установление строжайшего ветеринарно-санитарного режима, тщательное систематическое выполнение дезинфекционных, дезинсекционных и дератизационных работ как части технологического процесса.

Комплексы функционируют по принципу предприятий закрытого типа и имеют капитальные ограждения с двумя защитными зонами: наружной и внутренней (охранной). Первая зона предназначена для посевов кормовых культур и пастбищ. Вторая – узкая зона – расположена непосредственно перед линией ограждения комплекса и служит защитным барьером от заноса возбудителей заразных болезней животных. На территорию обеих зон не допускаются животные других хозяйств.

Вся территория комплексов по производству молока, выращиванию и откорму крупного рогатого скота и свиней разделена на две изолированные одна от другой зоны: производственную и административно-хозяйственную.

В производственной зоне расположены помещения для животных, выгульно-кормовые площадки с твердым покрытием и навесами, ветеринарно-профилактический пункт, изолятор, сооружение для обработки кожного покрова животных, санитарная бойня с холодильной камерой, а при въезде на территорию фермы – въездной дезинфекционный барьер. На линии ограждения производственной зоны размещают эстакаду с весами для взвешивания, погрузки и разгрузки животных,

В административно-хозяйственной зоне находятся административные здания, кормоцех, склады и хранилища кормов, котельная и другие объекты хозяйственного назначения. Кормоцех располагают на линии разграничения производственной и хозяйственной зон с таким расчетом, чтобы компоненты для приготовления кормов поступали из хозяйственной зоны, а готовые корма – в производственную зону. При въезде на территорию хозяйственной зоны устраивают дезинфекционный барьер для автотранспорта

сновные задачи ветеринарных специалистов птицефабрик и пти-цесовхозов следующие:

• предупреждение заноса на птицефабрики и птицесовхозы возбудителей опасных инфекционных болезней (Ньюкаслской болезни, респираторного микоплазмоза, болезни Марека, инфекционного ларинготрахеита, туберкулеза и т. д.);

• защита птицы от заболевания гриппом, пуллорозом, сальмонеллезом, лейкозом, орнитозом и т. д.;

• профилактика инвазионных болезней птицы (кокцидиоза, аскаридиоза, гетеракидоза и т. д.);

• профилактика незаразных болезней птицы (авитаминозов, рахита, желточного перитонита, гепатита и т.д.);

• ветеринарный контроль за комплектованием птицефабрик и птицесовхозов (завозятся только яйца);

• ветеринарно-санитарная экспертиза продуктов убоя птицы и яиц;

• проведение ветеринарно-санитарных мероприятий: дезинфекции, дезинсекции, дератизации.

Численность ветеринарных специалистов птицефабрик и птицесовхозов устанавливается в соответствии с Типовыми штатами. При плане реализации продукции свыше 0,6 млн. руб. утверждается должность главного ветеринарного врача, менее 0,6 млн. руб. – старшего ветеринарного врача (на правах главного). На каждые 120 тыс. условных голов взрослой птицы на обычных птицефабриках и на каждые 50 тыс. условных голов взрослой птицы в племенных хозяйствах имеются должности старшего ветеринарного врача и ветеринарного врача по птицеводству (число условных голов птицы определяется по коэффициентам перевода: взрослой птицы на конец года – 1, среднегодового поголовья молодняка – 0,5). При наличии убойного цеха в штат вводится должность ветеринарного врача убойного цеха, при наличии ветеринарной лаборатории – должности заведующего диагностической лабораторией – старшего ветеринарного врача, техника-лаборанта. При наличии в хозяйстве других видов животных на каждые 850 условных голов устанавливается должность ветеринарного врача по животноводству. При определении численности ветеринарных работников учитывается также скот, на холящийся в личной собственности рабочих и служащих (в пересчете на условное поголовье).