Основные методы титриметрического анализа. Расчёты по данным титриметрического анализа
Лекция №1 курса «Общая химия»
Лектор: проф. Иванова Надежда Семёновна
Аналитическая химия наука, изучающая состав и строение вещества.
2
Титрование
…
операция
прибавления титранта к точно отмеренному объёму анализируемого вещества по каплям
3
Таблица значений рН перехода наиболее распространённых индикаторов
4
Интервалы перехода цвета индикаторов
На рисунке приведены ориентировочные данные о существовании разных цветных форм индикаторов в водных растворах.
5
Природные индикаторы из растений
Чёрная |
Тюльпан |
|
смородин |
||
(лепестки |
||
а |
) |
|
(сок) |
||
|
||
Свёкла |
Виноград |
|
красная |
||
красный |
||
(сок) |
||
Земляник |
||
Чай |
||
а |
||
Пион |
(ягоды) |
|
Мак |
||
красный |
||
(лепестки |
||
(лепестки |
||
) |
) |
|
|
||
Вишня |
Морковь |
|
(сок ягод) |
(сок) |
Фиалка
(лепестк
и)
Редис
красный
Роза
(лепестк
и)
Капуста
красная
(сок)
Голубика
(ягоды)
Антоцианы и
другие растительные пигменты способны менять цвет в зависимости от рН среды (клеточного сока). Антоцианы имеют преимущественно красный цвет в кислой среде и синий в щелочной
6
Показатель титрования
(рТ) то значение рН, при котором заканчивается
титрование с данным
индикатором (происходит
наиболее отчётливое
изменение окраски). 7
Кривая титрования
Скачок титрования
резкое изменение рН от одной капли рабочего раствора.
8
Кривая титрования сильной кислоты сильным основанием
9
Кривая титрования слабой кислоты сильным основанием
10