ФУНКЦИИ МИТОХОНДРИЙ

-энергетическая – синтез АТФ;

-синтез некоторых аминокислот (глутаминовой аминоксилоты, цитрулина);

-синтез стероидных гормонов;

-активное накопление ионов Са++;

-участие в апоптозе.

Дайте общую характеристику обмена веществ в клетке. Охарактеризуйте физико-химические принципы, лежащие в основе реакций энергетического обмена.

Ассимиляция или анаболизм включает реакции синтеза сложных органических соединений из более простых.

Основу диссимиляции или катаболизма составляют реакции расщепления сложных органических соединений, которые распадаются на более простые.

Процессы пластического и энергетического обмена тесно связаны между собой. Все синтетические процессы нуждаются в энергии, которая поставляется в ходе реакций

диссимиляции. Сами же реакции расщепления протекают лишь при участии ферментов, которые синтезируются в процессе ассимиляции.

Энергетический обмен в клетках большинства аэробных хемогетеротрофных организмов, включая человека, в присутствии кислорода состоит из трех последовательных этапов:

-подготовительного;

-бескислородного (анаэробного) ;

-кислородного (аэробного).

В основе реакций бескислородного и кислородного этапов энергетического обмена лежат биохимические реакции распада и окисления сложных органических соединений до более простых.

При полном биологическом окислении перенос электронов с глюкозы на кислород осуществляется через ряд промежуточных реакций, сопровождающихся выделением лишь небольшого количества энергии. В цепи этих реакций атомы водорода (электроны вместе с протонами) с помощью специальных ферментов - дегидрогеназ, отнимаются от глюкозы и продуктов ее метаболизма и переносятся на первичные акцепторы и переносчики электронов и водорода никотинамидадениндинуклеотид (НАД) и реже - на флавинадениндинуклеотид (ФАД).

Восстановленные молекулы НАДН2 и ФАДН2 служат

резервуарами высокоэнергетических электронов, при передаче которых на кислород освобождается энергия для синтеза АТФ. Этот процесс осуществляется при участии цепи переноса электронов, встроенной во внутреннюю мембрану митохондрий.

В биохимических реакциях энергетического обмена основным способом окисления молекул глюкозы является дегидрирование, в процессе которого они теряют как электроны, так и протоны.