4. Хиломикронов

19. Основными ферментами, количество которых увеличивается в крови при заболеваниях

печени, являются

1. АлАТ, АсАТ

2. ЛДГ, КФК

3. α-амилаза , липаза

4. каталаза, пероксидаза

20. Непрочность волокон коллагена, обусловленная нарушением гидроксилирования

пролина, наблюдается при недостатке

5. витамина В₁

6. витамина В₁₂

7. витамина К

8. витамина С

Учебная дисциплина Биологическая химия

Курс III , семестр 6

Вариант 3

1. Денатурация белка - это:

1. разрушение четвертичной, третичной и вторичной структур

2. разрушение всех структур

3. уменьшение растворимости

4. распад белка на пептиды

2. Аминокислоты выполняют все функции, кроме:

1. пластической

2. энергетической

3. медиаторной

4. хранение и передача наследственной информации.

3. Основными ферментами, количество которых увеличивается в крови при заболеваниях

печени, являются

1. АлАТ, АсАТ

2. ЛДГ, КФК

3. α-амилаза , липаза

4. каталаза, пероксидаза

4. Причиной развития первичной (наследственной) ферментопатии является

1. отрицательный азотистый баланс

2. денатурация белка

3. мутация в ДНК

4. белковое голодание

5. В состав нуклеотидов ДНК не входит азотистое основание

1. цитозин

2. урацил

3. аденин

4. гуанин

6. Какие факторы вызывают развитие первичных (врожденных) протеинопатий?

1. изменение рН среды

2. тепловая денатурация белка

3. белковое голодание

4. мутации в ДНК

7. Иод входит в состав гормона

1. прогестерона

2. тироксина

3. кортизола

4. глюкагона

8. К витаминам – антиоксидантам относится:

1. В₁₂

2. Д₃

3. В₂

4. Е

9. Увеличение в пищевом рационе ПНЖК необходимо для профилактики

1. атеросклероза

2. жировой инфильтрации печени

3. желчно-каменной болезни

4. всего перечисленного

10. К общим путям катаболизма, обеспечивающим организм энергией, относится

1. декарбоксилирование аминокислот

2. цикл мочевинообразования

3. глюконеогенез

4. цикл трикарбоновых кислот (Кребса)

11. При длительном голодании физиологический уровень глюкозы в крови поддерживается

за счет активации процесса

1. гликолиза

2. глюконеогенеза

3. пентозофосфатного шунта

4. синтеза гликогена

12. Недостаточность лактазы в ЖКТ проявляется

1. непереносимостью сахарозы

2. непереносимостью молока

3. непереносимостью крахмала

4. непереносимостью пшеничного белка

13. Следствием кетонемии является

1. гипергликемия

2. кетоацидоз

3. аминоацидемия

4. алкалоз

14. Недостаток в рационе питания липотропных факторов, необходимых для синтеза

фосфолипидов, приводит к

1. протеинурии

2. энергодефицитным состояниям

3. жировой инфильтрации печени

4. гипогликемии

15. Биологическая ценность пищевого белка зависит от

1. молекулярной массы

2. порядка чередования аминокислот

3. набор заменимых и незаменимых аминокислот

4. уровня структурной организации белковой молекулы

16. Обезвреживание аммиака в организме происходит в процессе

1. образования мочевой кислоты

2. биосинтеза холестерина

3. биосинтеза мочевины

4. глюконеогенеза

17. Основным органом синтеза белков плазмы крови является:

1. почки

2. селезенка

3. красный костный мозг

4. печень

18. При паренхиматозном поражении печени в крови особенно значимо

снижен уровень белков

1. α₁-глобулинов

2. β –глобулинов

3. γ-глобулинов

4. альбуминов

19. Протеинурия свидетельствует о

1. поражении ЖКТ

2. положительном азотистом балансе

3. гипопротеинемии

4. нарушении клубочковой фильтрации в почках

20. Показателем деструкции коллагена в организме является

5. протеинурия

6. азотурия

7. оксипролинурия

8. фенилкетонурия

Учебная дисциплина Биологическая химия

Курс III , семестр 6