- •…связь с обменом веществ, общие пути катаболизма поставщики субстратов для окислительного фосфорилирования
- •Катаболизм основных пищевых веществ
- •Аденозинтрифосфорная кислота (АТФ)
- •Обмен углеводов
- •Строение и функции углеводов
- •Функции:
- •Основные углеводы пищи
- •Превращение углеводов в желудочно-кишечном тракте
- •Основное переваривание углеводов происходит в тонком кишечнике, где имеются соответствующие ферменты и слабощелочная
- •м альто за
- •Переваривание
- •Транспорт моносахаридов
- •Рис. Всасывание моносахаридов в кишечнике
- •Облегченная диффузия – означает без затрат энергии.
- •Особенность ГЛЮТ 4, в том, что они находятся в цитоплазме клеток мышц и
- •Метаболизм глюкозы в клетках
- •Различают 2 фермента осуществляющие эту реакцию. В печени и поджелудочной железе Глюкокиназа Во
- •Ключевая роль глюкозо – 6-фосфата
- •В зависимости от физиологического состояния организма и типа ткани глюкозо-6-фосфат может использоваться в
- •Схема катаболизма глюкозы
- •Катаболизм глюкозы
- •Таким образом, аэробный распад глюкозы
- •Гликолиз
- •Две стадии гликолиза
- •Последовательность реакций гликолиза
- •Реакции 1-й стадии гликолиза
- ••Первая стадия гликолиза включает реакции
- ••В большинстве тканей реакцию фосфорилирования глюкозы катализирует фермент гексокиназа, которая обладает высоким сродством
- •Продукт реакции изомеризации подвергается повторному фосфорилированию за счёт АТФ (рис. реакция 3).
- •На следующем этапе фруктозо-1,6-дифосфат подвергается расщеплению на две фосфотриозы (рис. реакция 4).
- •Далее происходит изомеризация триозофосфатов (рис., реакция 5).
- •Реакции 2-й стадии гликолиза
- •Лактат по другому (по русски)
- ••Вторая стадия гликолиза включает реакции превращения двух молекул глицеральдегид-3-фосфата в две молекулы пировиноградной
- •• 1,3-Дифосфоглицерат вступает в реакцию первого субстратного фосфорилирования, т.е. не сопряжённого с переносом
- •Биологическое значение гликолиза
- •Суммарный эффект аэробного гликолиза составляет 8 моль АТР, так как в реакциях 1
- •Анаэробный гликолиз
- •Значение анаэробного гликолиза
- ••Анаэробный гликолиз это брожение
- •Анаэробный гликолиз, несмотря на небольшой энергетический эффект, является основным
- •Общие пути катаболизма
- •Карта
- •Окислительное декарбоксилирование пировиноградной кислоты
- •Реакция катализируется тремя ферментами, работающими
- •Этот комплекс ферментов работает подобно конвейеру, в котором продукт передается от фермента к
- •• Дигидролипоат-ацетилтрансфераза (2) - второй фермент комплекса. Катализирует перенос ацетильного остатка, соединенного с
- •Дегидрогеназа дигидролипоевой кислоты (3й фермент) отщепляет водород от липоевой кислоты и переносит его
- •Цикл лимонной кислоты
- •В ходе одного полного цитратного цикла происходит:
- •Цикл лимонной кислоты / цикл Кребса
- •Энергетика полного окисления глюкозы в клетке
- •Ферменты цитратного цикла
- •Сопряжение общих путей катаболизма с дыхательной цепью
- •Энергетика цитратного цикла и общих путей катаболизма
- ••Кроме того, в цитратном цикле происходит одна реакция субстратного фосфорилирования, дающая 1 моль
- •Схема
- •задание на дом:
- •Пентозофосфатный путь в метаболизме глюкозы
- •Кроме того, пентозофосфатный путь (окислительный и неокислительный)
- •Пентозофосфатный путь превращений глюкозы
- •Пентозофосфатный путь является альтернативным путем окисления глюкозы.
- •Использование метаболитов ЦТК в синтезе различных соединений
- •Метаболизм глюкозы
- •Схема
Значение анаэробного гликолиза
Анаэробный и аэробный гликолиз
энергетически неравноценны.
Образование двух моль лактата из глюкозы сопровождается синтезом всего двух моль АТР, потому что НАДH+Н, полученный при окислении глицероальдегидфосфата, не используется дыхательной цепью, а акцептируется пируватом для синтеза молочной кислоты (лактата) (11 реакция).
•Анаэробный гликолиз это брожение
•Различают несколько типов брожения, например:
молочнокислое брожение, спиртовое брожение
т.е. после образования в гликолизе пирувата, пируват не поступает в митохондрии и может превращаться или в молочную кислоту.
В каких клетках организма нет митохондрий?
Это конечный продукт окисления глюкозы многих анаэробных микроорганизмов.
Анаэробный гликолиз, несмотря на небольшой энергетический эффект, является основным
источником энергии для скелетных мышц в
начальном периоде интенсивной работы, то есть в условиях, когда снабжение кислородом ограничено. Кроме того,
зрелые эритроциты
извлекают энергию за счет анаэробного окисления глюкозы, потому что не имеют митохондрий.
Общие пути катаболизма
Окисление продуктов окисления глюкозы гликолизом ПВК в общих путях катаболизма в митохондриях:
1.Пируват декарбоксилазным комплексом (ПДК) декарбоксилирование и дегидрирование с образованием АцетилКоА.
2.В цитратном цикле окисление АцКоА до СО2 и Н2О
Карта
катаболизма
Окислительное декарбоксилирование пировиноградной кислоты
Суммарный результат многостадийной реакции выглядит следующим образом:
Реакция катализируется тремя ферментами, работающими
в определенной последовательности и объединенными в
пируватдегидрогеназный комплекс (ПДК):
Этот комплекс ферментов работает подобно конвейеру, в котором продукт передается от фермента к ферменту. Такой принцип повышает эффективность работы ферментов, так как снижает случайность в контакте реагирующих веществ с ферментом. М.м. ПДК более 6х1000 000 Да Далее приводятся названия ферментов и характеристика катализируемых реакций.
•Пируватдекарбоксилаза (1). В качестве кофермента в реакции участвует тиаминдифосфат - производное витамина В1.
Фермент катализирует отщепление карбоксильной группы
в виде СО2, а ацетильный остаток присоединяет к липоевой кислоте - коферменту второго фермента.
Получается ацетил-липоат.
• Дигидролипоат-ацетилтрансфераза (2) - второй фермент комплекса. Катализирует перенос ацетильного остатка, соединенного с липоевой кислотой на второй кофермент HS-КоА с образованием ацетил-КоА.
Таким образом, в этой реакции участвуют два кофермента: липоевая кислота, прочно соединенная с ферментом, и кофермент А, объединяющийся с ферментом в момент реакции. Водород остается связанным с липоевой кислотой, которая превращается в дигидролипоат.
Дегидрогеназа дигидролипоевой кислоты (3й фермент) отщепляет водород от липоевой кислоты и переносит его на НАД+. Далее водород на НАДН транспортируется в дыхательную цепью.
Главные продукты реакции - это
НАДH и ацетил-СоА.
NADH далее окисляется в дыхательной цепи, где энергия используется на синтез 3 моль АТР, а ацетил-СоА окисляется в цитратном цикле.
Пируватдекарбоксилазный комплекс находится на внутренней мембране митохондрий и соединен с ней со стороны матрикса.
