
- •…связь с обменом веществ, общие пути катаболизма поставщики субстратов для окислительного фосфорилирования
- •Катаболизм основных пищевых веществ
- •Аденозинтрифосфорная кислота (АТФ)
- •Обмен углеводов
- •Строение и функции углеводов
- •Функции:
- •Основные углеводы пищи
- •Превращение углеводов в желудочно-кишечном тракте
- •Основное переваривание углеводов происходит в тонком кишечнике, где имеются соответствующие ферменты и слабощелочная
- •м альто за
- •Переваривание
- •Транспорт моносахаридов
- •Рис. Всасывание моносахаридов в кишечнике
- •Облегченная диффузия – означает без затрат энергии.
- •Особенность ГЛЮТ 4, в том, что они находятся в цитоплазме клеток мышц и
- •Метаболизм глюкозы в клетках
- •Различают 2 фермента осуществляющие эту реакцию. В печени и поджелудочной железе Глюкокиназа Во
- •Ключевая роль глюкозо – 6-фосфата
- •В зависимости от физиологического состояния организма и типа ткани глюкозо-6-фосфат может использоваться в
- •Схема катаболизма глюкозы
- •Катаболизм глюкозы
- •Таким образом, аэробный распад глюкозы
- •Гликолиз
- •Две стадии гликолиза
- •Последовательность реакций гликолиза
- •Реакции 1-й стадии гликолиза
- ••Первая стадия гликолиза включает реакции
- ••В большинстве тканей реакцию фосфорилирования глюкозы катализирует фермент гексокиназа, которая обладает высоким сродством
- •Продукт реакции изомеризации подвергается повторному фосфорилированию за счёт АТФ (рис. реакция 3).
- •На следующем этапе фруктозо-1,6-дифосфат подвергается расщеплению на две фосфотриозы (рис. реакция 4).
- •Далее происходит изомеризация триозофосфатов (рис., реакция 5).
- •Реакции 2-й стадии гликолиза
- •Лактат по другому (по русски)
- ••Вторая стадия гликолиза включает реакции превращения двух молекул глицеральдегид-3-фосфата в две молекулы пировиноградной
- •• 1,3-Дифосфоглицерат вступает в реакцию первого субстратного фосфорилирования, т.е. не сопряжённого с переносом
- •Биологическое значение гликолиза
- •Суммарный эффект аэробного гликолиза составляет 8 моль АТР, так как в реакциях 1
- •Анаэробный гликолиз
- •Значение анаэробного гликолиза
- ••Анаэробный гликолиз это брожение
- •Анаэробный гликолиз, несмотря на небольшой энергетический эффект, является основным
- •Общие пути катаболизма
- •Карта
- •Окислительное декарбоксилирование пировиноградной кислоты
- •Реакция катализируется тремя ферментами, работающими
- •Этот комплекс ферментов работает подобно конвейеру, в котором продукт передается от фермента к
- •• Дигидролипоат-ацетилтрансфераза (2) - второй фермент комплекса. Катализирует перенос ацетильного остатка, соединенного с
- •Дегидрогеназа дигидролипоевой кислоты (3й фермент) отщепляет водород от липоевой кислоты и переносит его
- •Цикл лимонной кислоты
- •В ходе одного полного цитратного цикла происходит:
- •Цикл лимонной кислоты / цикл Кребса
- •Энергетика полного окисления глюкозы в клетке
- •Ферменты цитратного цикла
- •Сопряжение общих путей катаболизма с дыхательной цепью
- •Энергетика цитратного цикла и общих путей катаболизма
- ••Кроме того, в цитратном цикле происходит одна реакция субстратного фосфорилирования, дающая 1 моль
- •Схема
- •задание на дом:
- •Пентозофосфатный путь в метаболизме глюкозы
- •Кроме того, пентозофосфатный путь (окислительный и неокислительный)
- •Пентозофосфатный путь превращений глюкозы
- •Пентозофосфатный путь является альтернативным путем окисления глюкозы.
- •Использование метаболитов ЦТК в синтезе различных соединений
- •Метаболизм глюкозы
- •Схема
Продукт реакции изомеризации подвергается повторному фосфорилированию за счёт АТФ (рис. реакция 3).
Эта реакция – наиболее медленно протекающая реакция гликолиза и, подобно фосфорилированию глюкозы, необратима.
Фермент – фосфофруктокиназа – является аллостерическим, активируется АДФ и АМФ, ингибируется цитратом и высокой концентрацией АТФ.
На следующем этапе фруктозо-1,6-дифосфат подвергается расщеплению на две фосфотриозы (рис. реакция 4).
Таким образом, химическое соединение, содержащее 6 углеродных атомов, превращается в два, содержащих по 3 атома углерода.
Поэтому гликолиз называют дихотомическим путём превращения глюкозы (от слова дихотомия – рассечение на две части).
Далее происходит изомеризация триозофосфатов (рис., реакция 5).
В этой реакции диоксиацетонфосфат переходит в глицеральдегид-3-фосфат.
Таким образом, в первой стадии гликолиза молекула глюкозы превращается в две
молекулы глицеральдегид-3-фосфата.

Реакции 2-й стадии гликолиза
Лактат по другому (по русски)
молочная кислота
•Вторая стадия гликолиза включает реакции превращения двух молекул глицеральдегид-3-фосфата в две молекулы пировиноградной кислоты (ПВ
А в анаэробном гликолизе лактата.
На этой стадии гликолиза происходит синтез молекул АТФ.
•Глицеральдегид-3-фосфат подвергается дегидрированию при участии НАД-зависимой
дегидрогеназы. В этой реакции происходит потребление
неорганического фосфата, который включается в состав продукта реакции, содержащего макроэргическую фосфатную связь (рис., реакция 6).
• 1,3-Дифосфоглицерат вступает в реакцию первого субстратного фосфорилирования, т.е. не сопряжённого с переносом электронов в дыхательной цепи митохондрий.
В этой реакции осуществляется синтез молекулы АТФ в результате переноса фосфатной группы вместе с макроэргической связью на молекулу АДФ (рис., реакция 7).
Реакции 8-10 объяснить. 11- = лактат.
Биологическое значение гликолиза
заключается в образовании макроэргических соединений.
В первой стадии гликолиза затрачиваются две молекулы АТФ (реакции 1 и 3).
Во второй стадии гликолиза из двух молекул триоз образуются четыре молекулы АТФ (реакции 7 и 10), таким образом при превращении одной молекулы глюкозы Образуются : 2 молекулы АТФ,
2 |
молекулы НАДН и |
2 |
молекулы ПВК. |

Суммарный эффект аэробного гликолиза составляет 8 моль АТР, так как в реакциях 1 и 3
используется 2 моль АТР.
Анаэробный гликолиз
Конечный метаболит анаэробного гликолиза - лактат или молочная кислота
•Все анаэробные процессы энергетически более бедные чем аэробные.
В анаэробных процессах образуется меньше АТФ