2. Производительность труда зао «Агрофирма «Патруши»

2.1. Краткая характеристика предприятия

ЗАО «Агрофирма «Патруши» по объему реализуемой продукции -крупное хозяйство с хорошо развитым овощеводством и животноводством. Оно является одним из передовых хозяйств Сысертского района и Свердловской области. Договор о создании Закрытого акционерного общества «Агрофирма «Патруши» между ООО «УГМК-Агро» и Племзавод-колхоз им. Я.М. Свердлова был заключен в 2005 году 22 июня.

Племзавод-колхоз им. Я.М. Свердлова был организован в 1929 г. в период проведения коллективизации крестьянских хозяйств. В 1940 году в его состав вошли два небольших колхоза, а в 1958 году он объединился с колхозом им. Молотова села Бородулино и «Победа» села Большое Седельниково и стал крупным многоотраслевым хозяйством с развитым животноводством и овощеводством.

Агрофирма расположена в северо-восточной части Сысертского района, в 25 км от областного центра (г. Екатеринбург) и в 25 км от районного центра (г. Сысерть). Центральной усадьбой агрофирмы является с. Патруши. Кроме того, на территории агрофирмы имеется три населенных пункта: Бородулино, Большое и Малое Седельниково.

Территория агрофирмы расположена в центральной агроклиматической зоне области. Климат континентальный с продолжительной многоснежной зимой, умеренно прохладным летом с достаточной увлажненностью. Среднегодовое количество осадков 440 мм, из них за теплый период с температурой выше + 10°С - 240 мм. Средняя продолжительность безморозного периода 110 дней. Сумма положительных температур свыше 10°С - 1800. Среднегодовая температура воздуха + 1,3°С, среднемесячная самого холодного месяца января - 16,2°С, а самого теплого + 17°С. Средняя дата первого заморозка - 15 ноября, а последнего - 27 февраля. Средняя дата образования устойчивого снежного покрова - 8 декабря, а схода - 15 марта. Глубина снежного покрова в третьей декаде февраля достигает 60 см. Продолжительность периода с устойчивым снежным покровом - 150 - 170 дней.

Землепользование агрофирмы расположено на всхолмленной равнине с отдельными сопками и холмами, в западной и юго-западной части заболочено. Северная часть территории равнинная. На вершинах холмов близко к поверхности подходят каменистые породы. Особенно распространены они, а также бугры на участке «Каменка». Северо-восточная часть землепользования и долина реки Каменка заболочены за счет атмосферных осадков и подтока верховых и грунтовых вод. Воды жесткие.

На территории агрофирмы протекают 2 речки: Каменка и Арамилка. Имеются 4 пруда: два в с. Патруши, в с. Большое Седельникого, в с. Малое Седельниково. Наличие водных ресурсов дает возможность внедрять в производство сельскохозяйственное орошение. Землепользование агрофирмы состоит из двух находящихся недалеко один от другого участков. Пахотные угодья основного массива находятся в центральной и южной частях землепользования. Участки пашни в агрофирме крупные по размерам, однако, большая сеть железных и шоссейных дорог увеличивает контурность и создает поля неудобной конфигурации.

Кормовые угодья хозяйства занимают 27,1 % от общей площади, часть из них улучшенные сенокосы и пастбища расположены в основном на осушенных землях, крупными массивами. Естественные кормовые угодья представлены мелкими по площади участками среди лесов и населенных пунктов.

В хозяйстве 1 автотранспортный цех с парком грузовых и легковых автомобилей, тракторами и сельскохозяйственной техникой, 2 молочно­товарные фермы, комплекс по выращиванию ремонтного молодняка, теплично-парниковое хозяйство, центральная ремонтная мастерская и другие подсобные хозяйства. В конце 2008 года введены в эксплуатацию 2 коровника по 600 голов, в декабре 2010 года планируется ввод в эксплуатацию 3 коровник на 600 голов, молочно-товарного комплекса на 1800 голов.

В агрофирме 325 работающих, из них 95 человек обслуживает животноводство. Общее поголовье коров на 01.01.2010 года составляет 1150 голов. Производственное направление хозяйства молочно-мясное.

В ЗАО «Агрофирма «Патруши» разводят черно-пестрый голштинизированный скот. Продуктивность стада за 2009 год составила 7801 кг молока за лактацию, жирностью 3,8 %. Выход телят на 100 коров 80 %, среднесуточный прирост скота 818г.

С ноября 1995 года в племенном учете внедрена компьютерная система «Селэкс» для коров и молодняка. Все первотелки ежегодно проверяются в иммуногенетической лаборатории на достоверность по происхождению. Ежемесячно проводятся контрольные дойки с определением жира и белка в независимой лаборатории при ФГУП «Свердловское» по племенной работе. Нумерация телят проводится на 2-3 сутки после рождения биркой на левое ухо и татуировкой на правое. Телкам в возрасте 6-7 месяцев на левую щеку ставится татуировка методом холодного мечения. У всех первотелок на 2 - 3 месяце лактации определяется скорость молокоотдачи и берутся промеры.

Ежегодно до 40 голов племенных быков продается через племобъединение в хозяйства и элеверы зоны Урала. Телок продается до 120 голов.

Большое значение уделяется в хозяйстве заготовке, приготовлению и хранению кормов. Для кормопроизводства имеется 6610 га.