Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Physiology_Test_Пищеварение.doc
Скачиваний:
22
Добавлен:
20.03.2016
Размер:
77.31 Кб
Скачать

ПИЩЕВАРЕНИЕ

  1. Как называется эмоционально окрашенное физиологическое состояние, отражающее потребность организма в питательных веществах.

  2. Как называется стадия насыщения, обусловленная поступлением в кровь продуктов гидролиза пищи.

  3. Как осуществляются паракринные влияния гастроинтестинальных гормонов на клетки мишени ЖКТ.

  4. Под влиянием каких факторов эндокринные клетки ЖКТ секретируют пептиды.

  5. Какие методы используются для изучения: А. Жевания; Б. Желудочной секреции; В. Слюноотделения; Г. Желчевыделения.

  6. Какие функции выполняют отделы пищевого центра: А. Продолговатый мозг; Б. Гипоталамус; В. Орбитофронтальная кора.

  7. ЖКТ участвует в эндогенном питании организма, потому что его железы экскретируют из крови альбумины и глобулины.

  8. Истинное насыщение возникает при поступлении пищи в ротовую полость, потому что при этом прекращаются голодные сокращения желудка.

  9. Где находится центр слюноотделения.

  10. Происходит или нет всасывание в ротовой полости.

  11. Какое влияние оказывают симпатические нервы на просвет сосудов подчелюстной слюнной железы.

  12. Укажите приспособительный результат в ФУС жевания.

  13. Где находятся центры симпатической иннервации слюнных желёз.

  14. Какую продолжительность имеет один жевательный период.

  15. Укажите правильную последовательность фаз жевательного цикла.

  16. Какие компоненты слюны обеспечивают функции: А. Пищеварительную; Б. Защитную; В. Трофическую.

  17. Какие функции обеспечивают ферменты слюны: А. Амилаза; Б. Протеазы; В. Лизоцим (Мураминидаза); Г. Калликреин.

  18. Слюнные железы выполняют экскреторную функцию, потому секретируют различные ферменты.

  19. Слюнные железы секретируют протеазы, потому что эти ферменты повышают эффективность гидролиза белков в нижележащих отделах ЖКТ.

  20. Какие фазы желудочной секреции можно изучать, используя методику изолированного желудочка.

  21. Какие фазы желудочной секреции можно изучать в опыте “мнимого кормления”.

  22. Сокращениями каких мышц осуществляется переход химуса из желудка в двенадцатиперстную кишку.

  23. В каком отделе желудка образуется гастрин.

  24. Какой специфический гуморальный фактор стимулирует моторику желудка.

  25. Какие пищевые вещества с наименьшей скоростью эвакуируются из желудка.

  26. Какие компоненты желудочного сока секретируют: А. Главные клетки; Б. Париетальные; В. Добавочные.

  27. Какие процессы обеспечивают сокращения мышц желудка: А. Перистальтические; Б. Пропульсивные; В. Рецептивная релаксация.

  28. Гастрин стимулирует выделение НС1 париетальными клетками, потому что он секретируется эндокринными клетками пилорического отдела желудка.

  29. После приёма пищи наблюдается рецептивная релаксация мышц желудка, которая обеспечивает секрецию желудочных желез, потому что при этом уменьшается давление в полости желез.

  30. HCl играет важную роль в регуляции деятельности гастродуоденального комплекса, потому что стимулирует образование ГИГ, тормозящих секрецию желудочных желез.

  31. Где образуется секретин.

  32. Какие вещества стимулируют выработку секретина.

  33. Как осуществляете активация трипсиногена.

  34. Какие ферменты поджелудочной железы вырабатываются в виде зимогенов.

  35. Какой процесс в желудочно-кишечном тракте происходит периодически.

  36. Какие вещества всасываются пря обязательном участии желчи.

  37. Какой гуморальный фактор стимулирует желчеобразование.

  38. Какое вещество не активирует трипсиноген.

  39. Как активируются пищеварительные ферменты: А. Пепсиноген; Б. Трипсиноген; В. Химотрипсиноген; Г. Липаза.

  40. Какие факторы стимулируют образование гастроинтестинальных гормонов: А. Гастрина; Б. Секретина; В. ХЦК­–ПЗ; Г. ЖИП.

  41. Какие механизмы регулируют фазы секреции поджелудочной железы: А. Мозговая; Б. Желудочная; В. Кишечная.

  42. Секретин стимулирует выработку бикарбонатов поджелудочной железой, потому что они необходимы для инактивации пепсина.

  43. При увеличении концентрации панкреатических ферментов в двенадцатиперстной кишке увеличивается их секреция поджелудочной железой, потому что ферменты тормозят выработку пептидов, стимулирующих образование этих ферментов.

  44. ГИГ оказывают специфическое действие на ацинарные клетки поджелудочной железы, потому что их мембрана проницаема для этих гормонов.

  45. Как изменится секреция и моторика проксимального отдела кишечника при раздражении химусом слизистой дистального отдела.

  46. Какими физиологическими процессами подтверждается сопряженность процессов гидролиза и всасывания в тонкой кишке.

  47. Какие ферменты фиксированы на гликокаликсе микроворсинок.

  48. Какой вид движений толстого кишечника не наблюдается в моторике тонкой кишки.

  49. Укажите правильную последовательность этапов “пищеварительного конвейера” в толстой кишке.

  50. В каких элементах тонкой кишки осуществляется гидролиз: А. Олигомеров; Б. Димеров; В. Мономеров.

  51. В тонкой и толстой кишке основными являются центральные нервные механизмы регуляции, потому что в этом отделе ЖКТ хорошо развита метасимпатическая нервная система.

  52. Расщепление продуктов гидролиза мономеров происходит главным образом в гликокаликсе, потому что здесь фиксированы ферменты поджелудочного сока.

  53. Где в ЦНС расположен центр голода.

  54. Какой основной тип пищеварения у человека.

  55. Как называется приспособление пищеварения к определенному характеру пищи.

  56. Какие факторы стимулируют эндокринные клетки ЖКТ в выработке пептидов.

  57. Как называется тип пищеварения, если гидролазы синтезируются: А. В самом организме; Б. Микрофлорой ЖКТ; В. Входят в состав пищевых продуктов.

  58. Какие функции выполняют отделы пищевого центра

  59. ЖКТ выполняет эндокринную функцию, потому что его деятельность регулирует гастроинтестинальные гормоны.

  60. Для формирования пищевого поведения необходимо возбуждение гипоталамуса, потому что его нейроны оценивают возникшую пищевую потребность.

  61. Имеются или нет протеолитические ферменты в слюне человека.

  62. Назовите реакцию слюны.

  63. Как называется методика исследования жевательных движений у человека.

  64. Из какого парасимпатического ядра получает иннервацию околоушная слюнная железа.

  65. Каким секретом является секрет подъязычной слюнной железы.

  66. Какая выделяется слюна при введении в ротовую полость отвергаемых веществ.

  67. Укажите правильную последовательность фаз жевательного цикла.

  68. Какую функцию жевательного аппарата позволяют изучать методы: А.Мастикациография; Б. Гнатодинамометрия; В. Миотонометрия; Г. Электромиомастикациография; Д. Жевательные пробы (по Гельману).

  69. Какие особенности имеет слюна при раздражении: А. Симпатических; Б. Парасимпатических нервов.

  70. Слюна выделяется при запахе и виде пищи, потому что в регуляции секреции преобладают гуморальные механизмы.

  71. Слюна выделяется при запахе и виде пищи, потому что в регуляции секреции преобладает мозговая фаза.

  72. Какую фазу желудочной секреции можно изучать, используя методику изолированного желудочка по Гейденгайну.

  73. Как изменяется моторика желудка под влиянием гастрина.

  74. Какую кислотность определяют все кисло-реагирующие соединения желудочного сока.

  75. Какие гуморальные факторы возбуждают секрецию желудочных желез.

  76. Какие гуморальные факторы вызывают торможение моторики желудка.

  77. Какие пищевые вещества эвакуируются из желудка с наибольшей скоростью.

  78. С помощью каких операций на животных можно изучать фазы желудочной секреции: А. Мозговую; Б. Желудочную и кишечную; В. Все фазы.

  79. Какие влияния на функции пищеварительного тракта оказывают: А. Гастрин; Б. Секретин; В. ХЦК-ПЗ; Г. Мотилин.

  80. Какими контурами саморегуляции осуществляется коррекция секреции поджелудочной железы (ПЖ) в зависимости: А. От активности и концентрации ферментов ПЖ в крови; Б. Давления сока в протоках ПЖ; В. Количества сока, его ферментативного состава, свойств состава химуса.

  81. Как изменяется содержание ферментов в поджелудочном соке в случае преобладания в химусе: А. Белков Б. Жиров В. Углеводов.

  82. При увеличении концентрации панкреатических ферментов в двенадцатиперстной кишке уменьшается их секреция поджелудочной железой, потому что ферменты тормозят выработку пептидов, стимулирующих образование этих ферментов.

  83. Холецистокинин стимулирует выработку бикарбонатов поджелудочной железой, потому что они необходимы для инактивации пепсина.

  84. Желчь регулирует желчеобразование и желчевыделение, потому что включается в желудочно-кишечный кругооборот желчи.

  85. После приема пищи наблюдается рецептивная релаксация мышц желудка, потому что пища стимулирует секрецию желудочных желез.

  86. Ацетилхолин тормозит секрецию HCl, потому что на париетальных и гастриновых клетках желудка имеются М - холинорецепторы.

  87. HCl играет важную роль в регуляции деятельности гастродуоденального комплекса, потому что стимулирует образование ГИГ, тормозящих секрецию желудочных желёз.

  88. Где образуется ХЦК-ПЗ.

  89. Какие вещества стимулируют секрецию ХЦК-ПЗ.

  90. Какие ферменты поджелудочного сока активирует трипсин.

  91. Каким путем желчь регулирует желчеобразование.

  92. Почему печёночная и пузырная желчь имеет различный состав.

  93. Какие регуляторные функции- выполняет желчь.

  94. Какое вещество стимулирует желчевыделение.

  95. В какой фазе желудочной секреции наблюдается её торможение секретином.

  96. Какую реакцию имеет кишечный сок.

  97. Какие ферменты играют главную роль в расщеплении продуктов гидролиза пищи на мономеры. Где эти ферменты локализованы.

  98. Какими ферментами осуществляется полостное пищеварение.

  99. Укажите локализацию ферментов, осуществляющих расщепление продуктов гидролиза до димеров.

  100. Укажите правильную последовательность этапов работы пищеварительного конвейера в толстой кишке.

  101. Какие процессы обеспечивают в пищеварительном тракте сокращения тонкой кишки: А. Маятникообразные; Б. Ритмическая сегментация; В. Перистальтические; Г. Тонические.

  102. В тонкой и толстой кишке основными являются местные нервные механизмы регуляции, потому что в этом отделе ЖКТ хорошо развита метасимпатическая нервная система.

  103. Расщепление продуктов гидролиза до мономеров происходит главным образом в гликокаликсе, потому что здесь фиксированы ферменты поджелудочного сока.

  104. Где расположен центр насыщения.

  105. Какие основные гуморальные факторы регулируют деятельность ЖКТ.

  106. Какой принцип отражает преемственность процессов переработки пищи в различных отделах ЖКТ.

  107. Под влиянием каких факторов эндокринные клетки жкт секретируют пептиды.

  108. Преобладающими механизмами регуляции ЖКТ являются: А. В ротовой полости; Б.В желудке; B. В 12-пермтной кишке; Г. В тонком и толстом кишечнике.

  109. Какие функции выполняют отделы пищевого центра: А. Продолговатый мозг; Б. Гипоталамус; В. Орбито-фронтальная кора.

  110. Сенсорное насыщение возникает при поступлении пищи в ротовую полость, потому что при этом прекращаются голодные сокращения желудка.

  111. ЖКТ участвует в эндогенном питании организма, потому что его железы экскретируют в кровь альбумины и глобулины.

  112. Где располагаются рецепторы, раздражение которых вызывает рефлекс глотания.

  113. Из какого парасимпатического ядра получает иннервацию подъязычная слюнная железа.

  114. В какой последовательности возбуждаются различные рецепторы полости рта и при поступлении пищи.

  115. При раздражении какого нерва выделяется малое количество слюны, богатой органическими веществами.

  116. Из какого парасимпатического ядра получает иннервацию подчелюстная железа.

  117. Укажите продолжительность одного жевательного периода.

  118. Укажите правильную последовательность фаз жевательного цикла.

  119. Каким рецепторам принадлежит основная роль в регуляции процессов: А. Слюноотделения; Б. Жевания; В. Глотания.

  120. Из каких нервных центров поступает возбужденно к слюнным железам: А. Подъязычной; Б. Подчелюстной; В. Околоушной.

  121. Вкусовые рецепторы находятся на языке, потому что слюна необходима для возникновения вкусовых ощущений.

  122. Слюна необходима для возникновения вкусовых ощущений, потому что вкусовые ощущения вызывают только растворённые вещества.

  123. Где вырабатывается амилаза, под влиянием которой происходит переваривание углеводов в желудке.

  124. Какие факторы обеспечивают превращение пепсиногена в пепсин.

  125. Какую кислотность желудочного сока определяет соляная кислота желудочного сока, находящаяся в соединении с белками и продуктами их переваривания.

  126. Какие факторы тормозят секрецию HCl железами желудка.

  127. Под влиянием какого вещества в желудке происходит денатурация и набухание белков.

  128. Какие пищевые вещества тормозят желудочную секрецию.

  129. В чём выражаются функции желудка: А. Секреторная; Б. Инкреторная; В. Экскреторная.

  130. Какие процессы желудочного пищеварения обеспечивают сокращения мышц желудка: А. Перистальтические; Б. Пропульсивные; В. Рецептивная релаксация.

  131. Ацетилхолин стимулирует секрецию HCl, потому что на париетальных и гастриновых клетках желудка имеются М - холинорецепторы.

  132. Переваривание углеводов в желудке происходит под влиянием амилазы слюны, потому что этот фермент сохраняет активность в кислой среде желудочного сока.

  133. HCl играет важную роль в регуляции деятельности гастродуоденального комплекса, потому что стимулирует образование гиг, тормозящих секрецию желудочных желез.

  134. Выработку каких компонентов поджелудочного сока стимулирует секретин.

  135. Какие факторы оказывают пусковое действие на деятельность поджелудочной железы.

  136. Какие влияния в регуляции деятельности поджелудочной железы являются ведущими.

  137. Какой процесс участия желчи в пищеварении происходит постоянно.

  138. Как называется процесс всасывания в кровь и повторное включение компонентов желчи в её состав.

  139. На чём основывается у пациентов при заболеваниях печени количественное определение белков и их фракции в крови.

  140. Какой фактор необходим для эмульгирования жиров в двенадцатиперстной кишке.

  141. Какой фактор необходим для активации трипсиногена.

  142. Какие гормоны вырабатывают эндокринные клетки: A. I-клетки; Б. G-клетки; В. S-клетки; Г. D-клетки.

  143. Какие клетки осуществляют секрецию компонентов поджелудочного сока: А. Ферментов; Б. Воды, бикарбонатов.

  144. Под влиянием каких механизмов развиваются фазы секреции поджелудочной железы: А. Мозговая; Б. Желудочная; В. Кишечная.

  145. Желчь повышает активность всех панкреатических и кишечных ферментов, потому что секретируется гепатоцитами.

  146. После приема пищи в крови увеличивается концентрация инсулина, потому что гормоны гастрин, секретин, ЖИП стимулируют деятельность бета клеток поджелудочной железы.

  147. ГИГ оказывают специфическое действие на ацинарные клетки поджелудочной железы, потому что их мембрана проницаема для этих гормонов.

  148. Стимулирует или нет ацетилхолин моторику кишки.

  149. Каким путем осуществляется транспорт макромолекул.

  150. Какие механизмы играют ведущую роль в регуляции секреторной и моторной функции тонкой и толстой кишки.

  151. Какие сокращения наблюдаются в толстой кишке в отличие от тонкой.

  152. Укажите правильную последовательность этапов работы пищеварительного конвейера в толстой кишке.

  153. Какие механизмы осуществляют всасывание в тонкой кишке: А. Макромолекул; Б. Моносахаридов; В. Ионов натрия; Г. Воды.

  154. В тонком кишечнике мономеры, образовавшиеся в процессе гидролиза, всасываются быстрее, потому что ферментные и транспортные системы расположены по обе стороны мембраны энтероцитов.

  155. Расщепление продуктов гидролиза до мономеров происходит главным образом в гликокаликсе, потому что здесь фиксированы ферменты поджелудочного сока.

  156. Как называется стадия насыщения, обусловленная поступлением в гипоталамус возбуждения от рецепторов ротовой полости и желудка.

  157. В чём выражается градиент распределения регуляторных влияний ЖКТ.

  158. Что является конечным приспособительным регулятором в ФУС питания.

  159. Под влиянием каких факторов эндокринные клетки ЖКТ секретируют пептиды.

  160. Какие основные функции выполняют отделы пищевого центра ЖКТ: А. Продолговатый мозг; Б. Гипоталамус; В. Орбито-фронтальная кора.

  161. Чувство голода возникает в тот момент, когда пища покидает желудок, потому что усиливается поток импульсов от рецепторов желудка в ЦНС.

  162. Для мышц ЖКТ характерны периодические перистальтические сокращения, потому что в пейсмекерах ЖКТ периодически возникает возбуждение.

  163. Как отличается осмотическое давление слюны по отношению к плазме крови.

  164. На какие пищевые проекты действуют ферменты слюны.

  165. Раздражение каких нервов в эксперименте вызывает обильную секрецию жидкой слюны.

  166. В какой среде уменьшается активность альфа - амилазы.

  167. Где расположен центр глотания.

  168. Укажите правильную последовательность фаз жевательного цикла.

  169. Какие вещества секретируют слюнные железы для обеспечения: А. Пищеварения; Б. Экскреции; В. Для инкреторной функции.

  170. Для регуляции каких процессов необходимо раздражение рецепторов: А. Тактильных рецепторов корня языка и мягкого неба; Б. Вкусовых рецепторов языка; В. Механорецепторов периодонта.

  171. При глотании пища не попадает в дыхательные пути, потому что мягкое небо закрывает вход в гортань.

  172. При глотании пища не попадает в носоглотку, потому что мягкое небо закрывает вход в гортань.

  173. Какие вещества осуществляют регуляцию желудочной секреции в кишечную фазу.

  174. Как располагаются в желудке последовательно принятые порции пищи.

  175. Какие вещества стимулируют секрецию гастрина.

  176. В каких слоях химуса, содержащегося в желудке, наиболее интенсивно происходит переваривание белков.

  177. Какой двигательный механизм гладких мышц желудка обеспечивает пищевую рецептивную релаксацию.

  178. Какие пищевые проекты вызывают наибольшую кислотность желудочного сока.

  179. Какие показатели желудочного пищеварения позволяют изучать методы: А. Зондирование; Б. Гастроскопия; В. pH-метрия; Г. Электрогастрография.

  180. Какие функции желудка выполняет желудочный муцин: А. Нейтрализуя пепсины и HCl; Б. Адсорбируя пепсины; В. Покрывая слизистую желудка; Г. Имея в своем составе фактор Кастла.

  181. Гастрин стимулирует выделение HCl главными клетками, потому что он секретируется эндокринными клетками кардиального отдела желудка.

  182. Слизь защищает слизистую желудка от самопереваривания, потому что содержит биологически активные вещества.

  183. HCl играет важную роль в регуляции деятельности гастродуоденального комплекса, потому что стимулирует образование гиг, тормозящих секрецию желудочных желез.

  184. Выработку каких компонентов поджелудочного сока стимулирует ХЦК-ПЗ.

  185. Какое действие оказывают гуморальные факторы на деятельность поджелудочной железы.

  186. Какие ферменты сока поджелудочной железы поступают в 12-перстную кишку в активном состоянии.

  187. Какими фазами регулируется выделение желчи.

  188. Из какого вещества образуются желчные пигменты.

  189. На какие вещества в 12-перстнои кишке действуют ферменты: А. Амилаза; Б. Липаза; В. Трипсин; Г. Энтерокиназа.

  190. На какие функции пищеварения направлены функции желчи: А. Пищеварительная; Б. Регуляторная желчеобразования; В. Бактериостатическая.

  191. Содержание каких ферментов увеличивается в поджелудочном соке, если в химусе преобладают: А. Белки; Б. Жиры; В. Углеводы.

  192. Желчь повышает активность всех панкреатических и кишечных ферментов, потому что эмульгирует жиры и способствует их всасыванию.

  193. В основе саморегуляции деятельности поджелудочной железы лежит принцип отрицательной обратной связи, потому что при увеличении количества секрета в 12-перстнои кишке секреция ПЖ увеличивается.

  194. Желчь регулирует желчеобразование и желчевыделение, потому что включается в желудочно-кишечный кругооборот желчи.

  195. Какие пищеварительные процессы осуществляются на гликокаликсе и мембране микроворсинок.

  196. С помощью каких механизмов осуществляется транспорт микромолекул в ходе пищеварительного процесса.

  197. Под влиянием каких ферментов осуществляется гидролиз клетчатки в толстом кишечнике.

  198. В каком отделе ЖКТ происходят основные процессы всасывания воды и продуктов гидролиза пищи.

  199. Укажите правильную последовательность этапов работы пищеварительного конвейера в толстом кишечнике.

  200. Какие ферменты осуществляют гидролиз: А. На мембране энтероцитов; Б. На гликокаликсе; В. В полости кишки.

  201. В толстой кишке происходит гидролиз клетчатки, потому что на неё действуют ферменты микрофлоры.

  202. Расщепление продуктов гидролиза до мономеров происходит главным образом в гликокаликсе, потому что здесь фиксированы ферменты поджелудочного сока.

Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]