Тема 4. Технология выполнения складских операций

Данная тема играет важную роль в профессиональном подготовке специалиста торгового дела высшей квалификации.

Изучение вопросов организации и технологии складских операций позволяет вооружить студентов необходимыми знаниями и умениями в области организации и управления складским технологическим процессом, включающим операции по разгрузке, перемещению, приемке, размещению, укладке, хранению, подсортировке, доработке, упаковке, отпуску товаров и другие операции.

Выполнение складских технологических операций составляет основу деятельности складов. Это вытекает из роли и функций торговых складов, призванных осуществлять обработку грузовых потоков товаров, преобразовывать производственный ассортимент в торговый, снабжать товарами розничную торговую сеть.

Семинарское занятие Вопросы (доклады, рефераты) дня обсуждения

1. Складской технологический процесс, его составные части и принципы рациональной организации.

2. Организация и технология разгрузки транспортны: средств, поступивших на склад в железнодорожных вагонах и автомобилях.

3. Организация количественной приемки товаров на складе.

4. Организация приемки товаров по качеству, порядок оформления приемки товаров по качеству.

5. Организация и технология размещения, укладки и хранения товаров.

6. Технология отпуска товаров со склада и отправки покупателям.

7. Организация работы залов товарных образцов.

8. Технико-экономические показатели работы складов.

Практическое занятие по изучению нормативных документов о приемке товаров на складе по количеству

Успешное выполнение операций, связанных с приемкой товаров, невозможно без глубоких знаний важнейших нормативных документов, регулирующих порядок приемки товаров по количеству.

Цель данного практического занятия – изучение и усвоение студентами основных положений инструкции "О порядке приемки продукции производственно-технического назначения и товаров народного потребления по количеству" (П-6).

В процессе практического занятия необходимо:

• уяснить, какими основными нормативными документами регулируется порядок приемки товаров по количеству;

• ознакомиться с инструкцией "О порядке приемки продукции производственно-технического назначения и товаров народного потребления по количеству" и дать письменные ответы на следующие вопросы.

1. Кем и когда утверждена данная инструкция?

2. В каких случаях она применяется?

3. Выполнение каких условий должен обеспечить отправитель товаров?

4. Какие меры должен принять покупатель при приемке товаров от транспортного предприятия?

5. В каких случаях получатель груза должен потребовать от транспортного предприятия составления коммерческого акта?

6. Где производится приемка товаров по количеству?

7. В какие сроки должна быть произведена приемка товаров по количеству?

8. Кем производится приемка товаров по количеству?

9. Соблюдение каких условий должно обеспечить предприятие-получатель при приемке товаров?

10. Следует ли приостанавливать приемку товаров при отсутствии сопроводительных документов?

11. Каким образом определяется количество поступивших товаров?

12. Как должен поступить получатель в случае обнаружения недостачи товаров?

13. В какие сроки должно быть направлено уведомление о вызове представителя отправителя (изготовителя) для участия в двусторонней приемке товаров?

14. Что должно быть указано в уведомлении?

15. Кто может участвовать в приемке товаров по количеству в случае неявки представителя отправителя или когда вызов иногороднего представителя не является обязательным?

16. Какой документ дает право представителю участвовать в приемке товаров?

17. Что должно быть указано в удостоверении на право участия в приемке товаров?

18. В какие сроки должен быть составлен акт о недостаче товаров?

16. Что должно быть указано в акте?

16. Кем и в какие сроки должен быть утвержден акт?

17. Какие документы должны быть приложены к акту?

18. Каковы сроки предъявления претензии и ее рассмотрения?

19. Какие документы прилагаются к претензии?