- •Биология
- •В двух книгах
- •В.Н. Ярыгин, в.И. Васильева, и.Н. Волков, в.В. Синелыцикова
- •Раздел I 12
- •Глава 1 13
- •3Раздел II 41
- •Глава 2 41
- •Глава 3 65
- •Глава 4 191
- •Раздел III 211
- •Глава 5 211
- •Глава 6 231
- •Глава 7 298
- •Глава 8 355
- •Глава 9 446
- •Предисловие
- •Введение
- •Раздел I
- •1.2. Стратегия жизни. Приспособление, прогресс, энергетическое и информационное обеспечение
- •1.3. Свойства жизни
- •1.4. Происхождение жизни
- •1.5. Происхождение эукариотической клетки
- •1.6. Возникновение многоклеточности
- •1.7. Иерархическая система. Уровни организации жизни
- •1.8. Проявление главных свойств жизни на разных уровнях ее организации
- •1.9. Особенности проявления биологических закономерностей у людей. Биосоциальная природа человека
- •3Раздел II
- •Клеточный и молекулярно-генетический уровни организации жизни — основа жизнедеятельности организмов
- •Глава 2
- •Клетка —элементарная единица живого
- •2.1. Клеточная теория
- •2.2. Типы клеточной организации
- •2.3. Структурно-функциональная организация эукариотической клетки
- •2.3.1. Принцип компартментации. Биологическая мембрана
- •2.3.2.Строение типичной клетки многоклеточного организма
- •2.3.3.Поток информации
- •2.3.4.Внутриклеточный поток энергии
- •2.3.5.Внутриклеточный поток веществ
- •2.3.6.Другие внутриклеточные механизмы общего значения
- •2.3.7.Клетка как целостная структура. Коллоидная система протоплазмы
- •2.4. Закономерности существования клетки во времени
- •2.4.1.Жизненный цикл клетки
- •2.4.2.Изменения клетки в митотическом цикле
- •Глава 3 структурно-функциональная организация генетического материала
- •3.1. Наследственность и изменчивость — фундаментальные свойства живого
- •3.2. История формирования представлений об организации материального субстрата наследственности и изменчивости
- •3.3. Общие свойства генетического материала и уровни организации генетического аппарата
- •3.4. Генный уровень организации генетического аппарата
- •3.4.1.Химическая организация гена
- •3.4.1.1. Структура днк. Модель Дж. Уотсона и ф. Крика
- •3.4.1.2. Способ записи генетической информации в молекуле днк. Биологический код и его свойства
- •3.4.2Свойства днк как вещества наследственности и изменчивости
- •3.4.2.1. Самовоспроизведение наследственного материала. Репликация днк
- •3.4.2.2. Механизмы сохранения нуклеогидной последовательности днк. Химическая стабильность. Репликация. Репарация
- •3.4.2.3. Изменения нуклеотидных последовательностей днк. Генные мутации
- •3.4.2.4. Элементарные единицы изменчивости генетического материала. Мутон. Рекон.
- •3.4.2.5. Функциональная классификация генных мутаций
- •3.4.2.6. Механизмы, снижающие неблагоприятный эффект генных мутаций
- •3.4.3.Использование генетической информации в процессах жизнедеятельности
- •3.4.3.1. Роль рнк в реализации наследственной информации
- •3.4.3.2. Особенности организации и экспрессии генетической информации у про- и эукариот
- •3.4.4.Функциональная характеристика гена
- •3.4.5.Биологическое значение генного уровня организации наследственного материала
- •3.5. Хромосомный уровень организации генетического материала
- •3.5.1.Некоторые положения хромосомной теории наследственности
- •3.5.2.Физико-химическая организация хромосом эукариотической клетки
- •3.5.2.1. Химический состав хромосом
- •3.5.2.2. Структурная организация хроматина
- •3.5.2.3. Морфология хромосом
- •3.5.2.4. Особенности пространственной организации генетического материала в прокариотической клетке
- •3.5.3.Проявление основных свойств материала наследственности и изменчивости на хромосомном уровне его организации
- •3.5.3.1. Самовоспроизведение хромосом в митотическом цикле клеток
- •3.5.3.2. Распределение материала материнских хромосом между дочерними клетками в митозе
- •3.5.3.3. Изменения структурной организации хромосом. Хромосомные мутации
- •3.5.4.Значение хромосомной организации в функционировании и наследовании генетического аппарата
- •3.5.5.Биологическое значение хромосомного уровня организации наследственного материала
- •3.6. Геномный уровень организации наследственного материала
- •3.6.1.Геном. Генотип. Кариотип
- •3.6.2.Проявление свойств наследственного материала на геномном уровне его организации
- •3.6.2.1. Самовоспроизведение и поддержание постоянства кариотипа в ряду поколений клеток
- •3.6.2.2. Механизмы поддержания постоянства кариотипа в ряду поколений организмов
- •3.6.2.3. Рекомбинация наследственного материала в генотипе. Комбинативная изменчивость
- •3.6.2.4. Изменения геномной организации наследственного материала. Геномные мутации
- •3.6.3.Особенности организации наследственного материала
- •3.6.4.Эволюция генома
- •3.6.4.1. Геном предполагаемого общего предка про- и эукариот
- •3.6.4.2. Эволюция прокариотического генома
- •3.6.4.3. Эволюция эукариотического генома
- •3.6.4.4. Подвижные генетические элементы
- •3.6.4.5. Роль горизонтального переноса генетического материала в эволюции генома
- •3.6.5.Характеристика генотипа как сбалансированной по дозам системы взаимодействующих генов
- •3.6.5.1. Значение сохранения дозового баланса генов в генотипе для формирования нормального фенотипа
- •3.6.5.2. Взаимодействия между генами в генотипе
- •3.6.6.Регуляция экспрессии генов на геномном уровне организации наследственного материала
- •3.6.6.1. Общие принципы генетического контроля экспрессии генов
- •3.6.6.2. Роль негенетических факторов в регуляции генной активности
- •3.6.6.3. Регуляция экспрессии генов у прокариот
- •3.6.6.4. Регуляция экспрессии генов у эукариот
- •3.6.7.Биологическое значение геномного уровня организации наследственного материала
- •Глава 4
- •Клеточные
- •И молекулярно-генетические механизмы обеспечения свойств наследственности
- •И изменчивости у человека
- •4.1. Молекулярно-генетические механизмы наследственности и изменчивости у человека
- •4.2. Клеточные механизмы обеспечения наследственности и изменчивости у человека
- •4.2.1.Соматические мутации
- •4.2.2.Генеративные мутации
- •Раздел III онтогенетический уровень организации живого
- •Глава 5 размножение
- •5.1. Способы и формы размножения
- •5.2. Половое размножение
- •5.2.1.Чередование поколений с бесполым и половым размножением
- •5.3. Половые клетки
- •5.3.1.Гаметогенез
- •5.3.2.Мейоз
- •5.4. Чередование гаплоидной и диплоидной фаз жизненного цикла
- •5.5. Пути приобретения организмами биологической информации
- •Глава 6
- •6.1.1.Модификационная изменчивость
- •6.1.2.Роль наследственных и средовых факторов в определении половой принадлежности организма
- •6.1.2.1. Доказательства генетического определения признаков пола
- •6.1.2.2. Доказательства роли факторов среды в развитии признаков пола
- •6.2. Реализация наследственной информации в индивидуальном развитии. Мультигенные семейства
- •6.3. Типы и варианты наследования признаков
- •6.3.1.Закономерности наследования признаков, контролируемых ядерными генами
- •6.3.1.1. Моногенное наследование признаков. Аутосомное и сцепленное с полом наследование
- •При моногенном наследовании
- •6.3.1.2. Одновременное наследование нескольких признаков. Независимое и сцепленное наследование
- •6.3.1.3. Наследование признаков, обусловленных взаимодействием неаллельных генов
- •6.3.2.Закономерности наследования внеядерных генов. Цитоплазматическое наследование
- •6.4. Роль наследственности и среды
- •В формировании нормального
- •И патологически измененного
- •Фенотипа человека
- •6.4.1.Наследственные болезни человека
- •6.4.1.1. Хромосомные болезни
- •6.4.1.2. Генные(или менделевские)болезни
- •6.4.1.3. Мультифакториальные заболевания, или болезни с наследственным предрасположением
- •6.4.1.4. Болезни с нетрадиционным типом наследования
- •Связанные с экспансией тринуклеотидных повторов
- •6.4.2.Особенности человека как объекта генетических исследований
- •6.4.3.Методы изучения генетики человека
- •6.4.3.1. Генеалогический метод
- •6.4.3.2. Близнецовый метод
- •6.4.3.3. Популяционно-статистический метод
- •6.4.3.4. Методы дерматоглифики и пальмоскопии
- •6.4.3.5. Методы генетики соматических клеток
- •6.4.3.6. Цитогенетичвский метод
- •6.4.3.7. Биохимический метод
- •6.4.3.8. Методы изучения днк в генетических исследованиях
- •6.4.4.Пренатальная диагностика наследственных заболеваний
- •6.4.5.Медико-генетическое консультирование
- •Глава 7 периодизация онтогенеза
- •7.1. Этапы. Периоды и стадии онтогенеза
- •7.2. Видоизменения периодов онтогенеза, имеющие экологическое и эволюционное значение
- •7.3. Морфофизиологические и эволюционные особенности яиц хордовых
- •7.4. Оплодотворение и партеногенез
- •7.5. Эмбриональное развитие
- •7.5.1.Дробление
- •7.5.2.Гаструляция
- •7.5.3.Образование органов и тканей
- •7.5.4.Провизорные органы зародышей позвоночных
- •7.6. Эмбриональное развитие млекопитающих и человека
- •7.6.1.Периодизация и раннее эмбриональное развитие
- •7.6.2.Примеры органогенезов человека, отражающих эволюцию вида
- •Глава 8 закономерности индивидуального развития организмов
- •8.1. Основные концепции
- •В биологии индивидуального развития
- •8.2. Механизмы онтогенеза
- •8.2.1.Деление клеток
- •8.2.2.Миграция клеток
- •8.2.3.Сортировка клеток
- •8.2.4.Гибель клеток
- •8.2.5.Дифференцировка клеток
- •8.2.6.Эмбриональная индукция
- •8.2.7.Генетический контроль развития
- •8.3. Целостность онтогенеза
- •8.3.1.Детерминация
- •8.3.2.Эмбриональная регуляция
- •8.3.3.Морфогенез
- •8.3.4.Рост
- •8.3.5.Интегрированность онтогенеза
- •8.4. Регенерация
- •8.5. Старость и старение. Смерть как биологическое явление
- •8.5.1.Изменение органов и систем органов в процессе старения
- •8.5.2.Проявление старения на молекулярном, субклеточном и клеточном уровнях
- •8.6. Зависимость проявления старения от генотипа, условий и образа жизни
- •8.6.1.Генетика старения
- •У различных видов млекопитающих животных
- •8.6.2.Влияние на процесс старения условий жизни
- •8.6.3.Влияние на процесс старения образа жизни
- •8.6.4.Влияние на процесс старения эндоэкологической ситуации
- •8.7. Гипотезы, объясняющие механизмы старения
- •8.8. Введение в биологию продолжительности жизни людей
- •8.8.1.Статистический метод изучения закономерностей продолжительности жизни
- •8.8.2.Вклад социальной и биологической компонент в общую смертность в историческом времени и в разных популяциях
- •Глава 9 роль нарушений механизмов онтогенеза в патологии человека
- •9.1. Критические периоды
- •В онтогенезе человека
- •9.2. Классификация врожденных пороков развития
- •9.3. Значение нарушения механизмов онтогенеза в формировании пороков развития
- •Рекомендуемая литература
- •Биология
2.3.2.Строение типичной клетки многоклеточного организма
Клетки многоклеточных организмов, как животных, так и растительных, обособлены от своего окружения оболочкой. Клеточная оболочка, или плазмалемма, животных клеток образована мембраной, покрытой снаружи слоем гликокаликса толщиной 10—20 нм. Основными составляющими гликокаликса служат комплексы полисахаридов с белками (гликопротеины) и жирами (гликолипиды). Изнутри к мембране примыкает кортикальный (корковый) слой цитоплазмы толщиной 0,1—0,5 мкм, в котором не встречаются рибосомы и пузырьки, но в значительном количестве находятся микротрубочки и микрофиламенты, имеющие в своем составе сократимые белки.
Плазмалемма выполняет отграничивающую, барьерную, транспортную и рецепторную функции. Благодаря свойству избирательной проницаемости она регулирует химический состав внутренней среды клетки. В плазмалемме размещены молекулы рецепторов, которые избирательно распознают определенные биологически активные вещества (гормоны). В удержании (заякоривании) этих веществ на клеточной поверхности участвуют белки кортикального слоя. Наличие в оболочке рецепторов дает клеткам возможность воспринимать сигналы извне, чтобы целесообразно реагировать на изменения в окружающей их среде или состоянии организма. В пластах и слоях соседние клетки удерживаются благодаря наличию разного вида контактов, которые представлены участками плазмалеммы, имеющими особое строение.
В клетке выделяют ядро и цитоплазму. Клеточное ядро состоит из оболочки, ядерного сока, ядрышка и хроматина. Функциональная роль ядерной оболочки заключается в обособлении генетического материала (хромосом) эукариотической клетки от цитоплазмы с присущими ей многочисленными метаболическими реакциями, а также регуляции двусторонних взаимодействий ядра и цитоплазмы. Ядерная оболочка состоит из двух мембран, разделенных околоядерным (перинуклеарным) пространством. Последнее может сообщаться с канальцами цитоплазматической сети.
Ядерная оболочка пронизана порожу диаметром 80—90 нм. Область поры или поровый комплекс с диаметром около 120 нм имеет определенное строение, что указывает на сложный механизм регуляции ядерно-цитоплазматических перемещений веществ и структур. Количество пор зависит от функционального состояния клетки. Чем выше синтетическая активность в клетке, тем больше их число. Подсчитано, что у низших позвоночных животных в эритробластах, где интенсивно образуется и накапливается гемоглобин, на 1 мкм2 ядерной оболочки приходится около 30 пор. В зрелых эритроцитах названных животных, сохраняющих ядра, на 1 мк»г оболочки остается до пяти пор, т.е. в 6 раз меньше.
В области перового комплекса начинается так называемая плотная пластинка — белковый слой, подстилающий на всем протяжении внутреннюю мембрану ядерной оболочки. Эта структура выполняет прежде всего опорную функцию, так как при ее наличии форма ядра сохраняется даже в случае разрушения обеих мембран ядерной оболочки. Предполагают также, что закономерная связь с веществом плотной пластинки способствует упорядоченному расположению хромосом в интерфазном ядре.
Основу ядерного сока, или матрикса, составляют белки. Ядерный сок образует внутреннюю среду ядра, в связи с чем он играет важную роль в обеспечении нормального функционирования генетического материала. В составе ядерного сока присутствуют нитчатые, или фибриллярные, белки, с которыми связано выполнение опорной функции: в матриксе находятся также первичные продукты транскрипции генетической информации — гетероядерные РНК (гя-РНК), которые здесь же подвергаются процессингу, превращаясь в м-РНК (см. 3.4.3.2).
Ядрышко представляет собой структуру, в которой происходит образование и созревание рибосомальных РНК (рРНК). Гены рРНК занимают определенные участки (в зависимости от вида животного) одной или нескольких хромосом (у человека 13—15 и 21—22 пары) — ядрышковые организаторы, в области которых и образуются ядрышки. Такие участки в метафазных хромосомах выглядят как сужения и называются вторичными перетяжками. С помощью электронного микроскопа в ядрышке выявляют нитчатый и зернистый компоненты. Нитчатый (фибриллярный) компонент представлен комплексами белка и гигантских молекул РНК-предшественниц, из которых затем образуются более мелкие молекулы зрелых рРНК. В процессе созревания фибриллы преобразуются в рибонуклеопротеиновые зерна (гранулы), которыми представлен зернистый компонент.
Хроматиновые структуры в виде глыбок, рассеянных в нуклеоплазме, являются интерфазной формой существования хромосом клетки (см. 3.5.2.2).
В цитоплазме различают основное вещество (матрикс, гиалоплазма), включения и органеллы. Основное вещество цитоплазмы заполняет пространство между плазмалеммой, ядерной оболочкой и другими внутриклеточными структурами. Обычный электронный микроскоп не выявляет в нем какой-либо внутренней организации. Белковый состав гиалоплазмы разнообразен. Важнейшие из белков представлены ферментами гаиколиза, обмена Сахаров, азотистых оснований, аминокислот и липидов. Ряд белков гиалоплазмы служит субъединицами, из которых происходит сборка таких структур, как микротрубочки.
Основное вещество цитоплазмы образует истинную внутреннюю среду клетки, которая объединяет все внутриклеточные структуры и обеспечивает взаимодействие их друг с другом. Выполнение матриксом объединяющей, а также каркасной функции может быть связано с выявляемой с помощью сверхмощного электронного микроскопа микротрабекулярной сети, образованной тонкими фибриллами толщиной 2—3 нм и пронизывающей всю цитоплазму. Через гиалоплазму осуществляется значительный объем внутриклеточных перемещений веществ и структур. Основное вещество цитоплазмы следует рассматривать так же, как сложную коллоидную систему, способную переходить из золеобразного (жидкого) состояния в гелеобразное. В процессе таких переходов совершается работа. О функциональном значении таких переходов см. разд. 2.3.8.
Включениями (рис. 2.5) называют относительно непостоянные компоненты цитоплазмы, которые служат запасными питательными веществами (жир, гликоген), продуктами, подлежащими выведению из клетки (гранулы секрета), балластными веществами (некоторые пигменты).
Органеллы — это постоянные структуры цитоплазмы, выполняющие в клетке жизненно важные функции.
Выделяют органеллы общего значения и специальные. Последние в значительном количестве присутствуют в клетках, специализированных к выполнению определенной функции, но в незначительном количестве могут встречаться и в других типах клеток. К ним относят, например, микроворсинки всасывающей поверхности эпителиальной клетки кишечника, реснички эпителия трахеи и бронхов, синаптические пузырьки, транспортирующие вещества — переносчики нервного возбуждения с одной нервной клетки на другую или клетку рабочего органа, миофибриллы, от которых зависит сокращение мышцы. Детальное рассмотрение специальных органелл входит в задачу курса гистологии.
К органеллам общего значения относят элементы канальцевой и вакуолярной системы в виде шероховатой и гладкой цитоплазматической сети, пластинчатый комплекс, митохондрии, рибосомы и полисомы, лизосомы, пероксисомы, микрофибриллы и микротрубочки, центриоли клеточного центра. В растительных клетках выделяют также хлоропласта, в которых происходит фотосинтез.
Канальцевая и вакуолярная системы образованы сообщающимися или отдельными трубчатыми или уплощенными (цистерна) полостями, ограниченными мембранами и распространяющимися по всей цитоплазме клетки. Нередко цистерны имеют пузыревидные расширения. В названной системе выделяют шероховатую и гладкую цитоплазматическую сети (см. рис. 2.3). Особенность строения шероховатой сети состоит в прикреплении к ее мембранам полисом. В силу этого она выполняет функцию синтеза определенной категории белков, преимущественно удаляемых из клетки, например секретируемых клетками желез. В области шероховатой сети происходит образование белков и липидов цитоплазматических мембран, а также их сборка. Плотно упакованные в слоистую структуру цистерны шероховатой сети являются участками наиболее активного белкового синтеза и называются эргастоплазмой.
Мембраны гладкой цитоплазматической сети лишены полисом. Функционально эта сеть связана с обменом углеводов, жиров и других веществ небелковой природы, например стероидных гормонов (в половых железах, корковом слое надпочечников). По канальцам и цистернам происходит перемещение веществ, в частности секретируемого железистой клеткой материала, от места синтеза в зону упаковки в гранулы. В участках печеночных клеток, богатых структурами гладкой сети, разрушаются и обезвреживаются вредные токсические вещества, некоторые лекарства (барбитураты). В пузырьках и канальцах гладкой сети поперечно-полосатой мускулатуры сохраняются (депонируются) ионы кальция, играющие важную роль в процессе сокращения.
Рис. 2.5. Цитопдазматические включения эукариотической клетки.
А — липофусцин; Б — липидная капля; В — гранулы секрета
Рибосома — это округлая рибонуклеопротеиновая частица диаметром 20—30 нм. Она состоит из малой и большой субъединиц, объединение которых происходит в присутствии матричной (информационной) РНК (мРНК). Одна молекула мРНК обычно объединяет несколько рибосом наподобие нитки бус. Такую структуру называют полисомой. Полисомы свободно располагаются в основном веществе цитоплазмы или прикреплены к мембранам шероховатой цитоплазматической сети. В обоих случаях они служат местом активного синтеза белка. Сравнение соотношения количества свободных и прикрепленных к мембранам полисом в эмбриональных недифференцированных и опухолевых клетках, с одной стороны, и в специализированных клетках взрослого организма —с другой, привело к заключению, что на полисомах гиалоплазмы образуются белки для собственных нужд (для «домашнего» пользования) данной клетки, тогда как на полисомах гранулярной сети синтезируются белки, выводимые из клетки и используемые на нужды организма (например, пищеварительные ферменты, белки грудного молока).
Пластинчатый комплекс Голъджи образован совокупностью диктиосом числом от нескольких десятков (обычно около 20) до нескольких сотен и даже тысяч на клетку.
Диктиосома (рис. 2.6, А) представлена стопкой из 3—12 уплощенных дискообразных цистерн, от краев которых отшнуровываются пузырьки (везикулы). Ограниченные определенным участком (локальные) расширения цистерн дают более крупные пузырьки (вакуоли). В дифференцированных клетках позвоночных животных и человека диктиосомы обычно собраны в околоядерной зоне цитоплазмы. В пластинчатом комплексе образуются секреторные пузырьки или вакуоли, содержимое которых составляют белки и другие соединения, подлежащие выводу из клетки. При этом предшественник секрета (просекрет), поступающий.в диктиосому из зоны синтеза, подвергается в ней некоторым химическим преобразованиям. Он также обособляется (сегрегируется) в виде «порций», которые здесь же одеваются мембранной оболочкой. В пластинчатом комплексе образуются лизосомы. В диктиосомах синтезируются полисахариды, а также их комплексы с белками (гликопротеины) и жирами (гликолипиды), которые затем можно обнаружить в гликокаликсе клеточной оболочки.
Митохондрии (рис. 2.6, Б) — это структуры округлой или палочко-видной, нередко ветвящейся формы толщиной 0,5 мкм и длиной обычно до 5—10 мкм. В большинстве животных клеток количество митохондрий колеблется от 150 до 1500, однако в женских половых клетках их число достигает нескольких сотен тысяч. В сперматозоидах нередко присутствует одна гигантская митохондрия, спирально закрученная вокруг осевой части жгутика. Одна разветвленная митохондрия обнаружена в клетке такого паразита человека, как трипаносома.
Оболочка митохондрий состоит из двух мембран, различающихся по химическому составу, набору ферментов и функциям. Внутренняя мембрана образует впячивания листовидной (кристы) или трубчатой (тубулы) формы. Пространство, ограниченное внутренней мембраной, составляет матрикс органеллы. В нем с помощью электронного микроскопа обнаруживаются зерна диаметром 20—40 нм. Они накапливают ионы кальция и магния, а также полисахариды, например гликоген.
Рис. 2.6. Общеклеточные органеллы Объяснение см. в тексте
В матриксе размещен собственный аппарат биосинтеза белка органеллы. Он представлен 2—б копиями кольцевой и лишенной гистонов (как у прокариот) молекулы ДНК, рибосомами, набором транспортных РНК (тРНК), ферментами редупликации ДНК, транскрипции и трансляции наследственной информации. По основным свойствам: размерам и структуре рибосом, организации собственного наследственного материала — этот аппарат сходен с таковым у прокариот и отличается от аппарата биосинтеза белка цитоплазмы эукариотической клетки (чем подтверждается симбиотическая гипотеза происхождения митохондрий; см. § 1.5). Гены собственной ДНК кодируют нуклеотидные последовательности митохондриальных рРНК и тРНК, а также последовательности аминонокислот некоторых белков органеллы, главным образом ее внутренней мембраны. Аминокислотные последовательности (первичная структура) большинства белков митохондрий закодированы в ДНК клеточного ядра и образуются вне органеллы в цитоплазме.
Главная функция митохондрий состоит в ферментативном извлечении из определенных химических веществ энергии (путем их окисления) и накоплении энергии в биологически используемой форме (путем синтеза молекул аденозинтрифосфата —АТФ). В целом этот процесс называется окислительным (расформированием. В энергетической функции митохондрий активно участвуют компоненты матрикса и внутренняя мембрана. Именно с этой мембраной связаны цепь переноса электронов (окисление) и АТФ-синтетаза, катализирующая сопряженное с окислением фосфорилирование АДФ в АТФ. Среди побочных функций митохондрий можно назвать участие в синтезе стероидных гормонов и некоторых аминокислот (глутаминовая).
Лизосомы (рис. 2.6, В) представляют собой пузырьки диаметром обычно 0,2—0,4 мкм, которые содержат набор ферментов кислых гидролаз, катализирующих при низких значениях рН гидролитическое (в водной среде) расщепление нуклеиновых кислот, белков, жиров, полисахаридов. Их оболочка образована одинарной мембраной, покрытой иногда снаружи волокнистым белковым слоем (на электронограммах «окаймленные» пузырьки). Функция лизосом — внутриклеточное переваривание оазличных химических соединений и структур.
Первичными лизосомами (диаметр 100 нм) называют неактивные органеллы, вторичными — органеллы, в которых происходит процесс переваривания. Вторичные лизосомы образуются из первичных. Они подразделяются на гетеролизосомы (фаголизосомы) и аутолизосомы (цитолизосомы). В первых (рис. 2.6, Г) переваривается материал, поступающий в клетку извне путем пиноцитоза и фагоцитоза, во вторых разрушаются собственные структуры клетки, завершившие свою функцию. Вторичные лизосомы, в которых процесс переваривания завершен, называют остаточными тельцами (телолизосомы). В них отсутствуют гидролазы и содержится непереваренный материал.
Микротельца составляют сборную группу органелл. Это ограниченные одной мембраной пузырьки диаметром 0,1—1,5 мкм с мелкозернистым матриксом и нередко кристаллоидными или аморфными белковыми включениями. К этой группе относят, в частности, пероксисомы. Они содержат ферменты оксидазы, катализирующие образование пероксида водорода, который, будучи токсичным, разрушается затем под действием фермента пероксидазы. Эти реакции включены в различные метаболические циклы, например в обмен мочевой кислоты в клетках печени и почек. В печеночной клетке число пероксисом достигает 70—100.
К органеллам общего значения относят также некоторые постоянные структуры цитоплазмы, лишенные мембран. Микротрубочки (рис. 2.6, Д) — трубчатые образования различной длины с внешним диаметром 24 нм, шириной просвета 15 нм и толщиной стенки около 5 нм. Встречаются в свободном состоянии в цитоплазме клеток или как структурные элементы жгутиков, ресничек, митотического веретена, центриолей. Свободные микротрубочки и микротрубочки ресничек, жгутиков и центриолей имеют разную устойчивость к разрушающим воздействиям, например химическим (колхицин). Микротрубочки строятся из стереотипных субьединиц белковой природы путем их полимеризации. В живой клетке процессы полимеризации протекают одновременно с процессами деполимеризации. Соотношением этих процессов определяется количество микротрубочек. В свободном состоянии микротрубочки выполняют опорную функцию, определяя форму клеток, а также являются факторами направленного перемещения внутриклеточных компонентов.
Микрофиламентами (рис. 2.6, Е) называют длинные, тонкие образования, иногда образующие пучки и обнаруживаемые по всей цитоплазме. Существует несколько разных типов микрофиламентов. Актиновые микрофиламенты благодаря присутствию в них сократимых белков (актин) рассматривают в качестве структур, обеспечивающих клеточные формы движения, например амебоидные. Им приписывают также каркасную роль и участие в организации внутриклеточных перемещений органелл и участков гиалоплазмы.
По периферии клеток под плазмалеммой, а также в околоядерной зоне обнаруживаются пучки микрофиламентов толщиной 10 нм — промежуточные филстенты. В эпителиальных, нервных, глиальных, мышечных клетках, фибробластах они построены из разных белков. Промежуточные филаменты выполняют, по-видимому, механическую, каркасную функцию.
Актиновые микрофибриллы и промежуточные филаменты, как и микротрубочки, построены из субъединиц. В силу этого их количество зависит от соотношения процессов полимеризации и деполимеризации.
Для животных клеток, части клеток растений, грибов и водорослей характерен клеточный центр, в состав которого входят центриоли. Центриолъ (под электронным микроскопом) имеет вид «полого» цилиндра диаметром около 150 нм и длиной 300—500 нм. Ее стенка образована 27 микротрубочками, сгруппированными в 9 триплетов. В функцию центриолей входит образование нитей митотического веретена, которые также образованы микротрубочками. Центриоли поляризуют процесс деления клетки, обеспечивая расхождение сестринских хроматид (хромосом) в анафазе митоза.