1) Увеличивается

2) Уменьшается

3) не меняется

4) меняется неоднозначно

105) В реакции присоединения избытка брома к ацетилену образуется…

1) 1,2-дибромэтен

2) 1,1,2,2-тетрабромэтан

3) 1,1,1,2-тетрабромэтан

4) 1,2-дибромэтан

106) Изменение концентрации вещества на границе раздела фаз называется…

1) адсорбцией

2) заполнением

3) десорбция

4) концентрацией

107) Глюкоза является …

1) кетогексозой

2) альдогексозой

3) кетопентозой

4) альдопентозой

108) Основными веществами, из которых состоят клеточные мембраны, являются …

1) липиды и ферменты

2) белки и липиды

3) жиры и углеводы

4) белки и углеводы

109) Производство препаратов и соединений, основанное на использовании жизнедеятельности растительных и животных организмов, называется…

1) биотехнология

2) ферментация

3) регенерация

4) коацервация

110) Белки, полипептидные цепи которых плотно свернуты в компактные сферические структуры, называются…

1) олигомерными

2) фибриллярными

3) аллостерическими

4) глобулярными

111) Жир в организме человека имеет низкую температуру плавления, вследствие того, что в его состав входят остатки ______ кислот.

1) гетероциклических

2) ароматических

3) насыщенных

4) ненасыщенных

112) Несмотря на разнообразие строения и функций, почти все белки содержат один и тот же набор из ___ аминокислот

1) 15

2) 20

3) 14

4) 16

113) Свойство кода ДНК кодировать одну аминокислоту несколькими триплетами, называется …

1) универсальностью

2) неперекрываемостью

3) вырожденностью

4) квазидуплетностью

114) Первичным хранителем генетической информации любого организма является…

1) фермент

2) РНК

3) ДНК

4) Гормон

115) Показателем, характеризующим степень ненасыщенности жирных кислот, входящих в состав жира, является…

1) число Рейхерта-Мейселя

2) число омыления

3) кислотное число

4) иодное число

116) Продуктом кислотного гидролиза гликогена является…

1) глюкоза

2) фруктоза

3) глюкоза-5-фосфат

4) фруктоза-5-фосфат

117) Белки, макромолекулы которых образованы исключительно аминокислотами, называются…

1) протеины

2) нуклеотиды

3) нуклиды

4) протеиды

118) Анаэробное ферментативное расщепление глюкозы в живом организме называется…

1) фотолиз

2) плазмолиз

3) гидролиз

4) гликолиз

119) Белок, регулирующий перенос кислорода и углекислого газа в организме, называется…

1) альбумин

2) трансферрин

3) липопротеин

4) гемоглобин

120) К простым липидам относится…

1) фосфолипид

2) триацилглицерин

3) гликолипид

4) сфинголипид

121) Температурный коэффициент скорости химической реакции равен 2. При охлаждении системы от 100С до 80С скорость реакции…

1) Не изменяется

2) увеличивается в 2 раза

3) уменьшается в 4 раза

4) увеличивается в 4 раза

122) Основной функцией углеводов в жизнедеятельности организма является…

1) обменная

2) транспортная

3) строительная

4) энергетическая

123) Процессы фотосинтеза и дыхания у высших растений протекают в органеллах, которые называются…

1) мизосомы

2) пероксисомы

3) хромосомы

4) митохондрии

124) В составе РНК в качестве моносахарида содержится …

1) дезоксирибоза

2) манноза

3) рибоза

4) сахароза

125) Первичным продуктом фотосинтеза является…

1) хлорофилл

2) глицерофосфат

3) 5-фосфатрибоза

4) Глюкоза

126) Брожение, описывающееся схемой реакции С₆Н₁₂О₆2СН₃СН(ОН)СООН, называется…

1) маслянокислым

2) молочнокислым

3) лимоннокислым

4) спиртовым

127) Эквивалент перманганата калия, если ион MnO^-₄ восстанавливается до Mn⁺², равен ____ моль.

1) 1/5

2) 1/3

3) ½

4) ¼

128) В периоде с увеличением порядкового номера элементов относительная электроотрицательность…