Патология ротового и желудочного
пищеварения
ОСНОВНЫЕ ПРИЧИНЫ НАРУШЕНИЯ |
|
ПИЩЕВАРЕНИЯ |
|
В ЖЕЛУДКЕ И КИШЕЧНИКЕ (1) |
|
ФАКТОРЫ, НЕПОСРЕДСТВЕННО ПОВРЕЖДАЮЩИЕ |
|
ФАКТОРЫ, НЕПОСРЕДСТВЕННО ПОВРЕЖДАЮЩИЕ |
|
ОРГАНЫ |
ПИЩЕВАРЕНИЯ |
ОРГАНЫ |
ПИЩЕВАРЕНИЯ |
ФИЗИЧЕСКИЕ |
ХИМИЧЕСКИЕ |
БИОЛОГИЧЕСКИЕ |
ГРУБАЯ ПИЩА |
АЛКОГОЛЬ |
МИКРОБЫ |
ЧРЕЗМЕРНО |
ПРОДУКТЫ |
ДЕФИЦИТ ИЛИ |
ХОЛОДНАЯ ИЛИ |
СГОРАНИЯ |
ИЗБЫТОК |
ГОРЯЧАЯ ПИЩА |
ТАБАКА |
ВИТАМИНОВ |
ИНОРОДНЫЕ ТЕЛА |
ЛЕКАРСТВА |
ТОКСИНЫ |
|
|
МИКРОБОВ |
РАДИАЦИЯ |
ДОБАВКИ К ПИЩЕ |
|
|
|
ГЕЛЬМИНТЫ |
|
ТОКСИНЫ |
|
ОСНОВНЫЕ ПРИЧИНЫ НАРУШЕНИЯ |
ПИЩЕВАРЕНИЯ |
В ЖЕЛУДКЕ И КИШЕЧНИКЕ (2) |
ФАКТОРЫ, ОПОСРЕДОВАННО ПОВРЕЖДАЮЩИЕ |
ФАКТОРЫ, ОПОСРЕДОВАННО ПОВРЕЖДАЮЩИЕ |
ОРГАНЫ ПИЩЕВАРЕНИЯ |
ОРГАНЫ ПИЩЕВАРЕНИЯ |
РАССТРОЙСТВА МЕХАНИЗМОВ ИХ РЕГУЛЯЦИИ
ПОРАЖЕНИЕ ДРУГИХ ОРГАНОВ И ФИЗИОЛОГИЧЕСКИХ СИСТЕМ
ДЕФИЦИТ/ИЗБЫТОК |
ДЕФИЦИТ/ИЗБЫТОК |
ПОЧЕК |
БИОЛОГИЧЕСКИ |
НЕЙРОГЕННЫХ |
|
АКТИВНЫХ ВЕЩЕСТВ |
ЭФФЕКТОВ |
КРОВООБРАЩЕНИЯ |
|
|
|
БИОГЕННЫХ |
СИМПАТИЧЕСКИХ |
ЭНДОКРИННЫХ ЖЕЛЕЗ |
АМИНОВ |
|
|
ПРОСТАГЛАНДИНОВ |
ПАРАСИМПАТИЧЕСКИХ |
ПЕЧЕНИ |
ПЕПТИДОВ
ГОРМОНОВ
ТИПОВЫЕ ФОРМЫ ПАТОЛОГИИ СИСТЕМЫ ПИЩЕВАРЕНИЯ
Р А С С Т Р О Й С Т В А |
Р А С С Т Р О Й С Т В А |
|
|
|
|
|
|
|
ПИЩЕВАРЕНИЯ |
|
ГЛОТАНИЯ И |
|
ПИЩЕВАРЕНИЯ |
|
ПИЩЕВАРЕНИЯ |
||||
ВКУСА |
|
|
АППЕТИТА |
|
В ПОЛОСТИ |
|
ДВИЖЕНИЯ |
|
В ЖЕЛУДКЕ |
|
В КИШЕЧНИКЕ |
||||||
|
|
|
|
|
|
|
РТА |
|
ПИЩИ ПО |
|
|
||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||
|
|
|
|
|
|
|
|
ПИЩЕВОДУ |
|
|
|
|
|
|
|||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
СИНДРОМ |
|
|
ЭНТЕРИТЫ |
|
|
|
КОЛИТЫ |
||
РАЗДРАЖЕННОЙ |
|
|
|
|
|
||||
КИШКИ |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
|
ЯЗВЕННАЯ БОЛЕЗНЬ ЖЕЛУДКА |
|
|
СИНДРОМ |
|
|
|||
|
И/ИЛИ КИШЕЧНИКА |
|
|
|
МАЛЬАБСОРБЦИИ |
|
|||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Анатомия слюнных желез
Гистология слюнных желез
Поднижнечелюстная слюнная железа
Состав слюны
Суточное |
количество: 0,5 – 1,5 л |
рН: 7,0 – 8,0
Состав: вода (99,5%), сухой остаток (0,5%)
Органические вещества:
Факторы защиты (макрофаги, нейтрофилы, лизоцим, катионные белки)
Ферменты(амилаза, мальтаза, салеваин, гландулаин)
Белки (альбумины, глобулины, свободные аминокислоты)
Гормоны (глюкокортикоиды, эстрогены, андрогены и др.)
Неорганические вещества (Na,К, Cl, Ca, Fe, Zn, F)
Функции слюны
Пищеварительные
(начальные этапы гидролизы белков и углеводов)
Непищеварительные
Защитная Механическое очищение полости рта
Минерализующая или деминерализующая
Экскреторная (мочевина, мочевая кислота, кетоновые тела, соли тяжелых металлов, алкоголь)
Регуляция слюноотделения
Парасимпатическая |
(кора головного мозга,передний гипоталамус, верхнее слюноотделительное ядро n. facialis,
нижнее слюноотделительное ядро n. glossopharingeus, нервное сплетение слюнной железы)
Симпатическая
(кора головного мозга,задний гипоталамус,
боковые рога 2-6 сегментов шейного отдела спинного мозга, верхний шейный симпатический ганглий,рецепторы сосудов)
НАРУШЕНИЯ АППЕТИТ