- •«Челябинский государственный университет»
- •2015 Содержание
- •Введение
- •1. Общая характеристика предприятия
- •2. Организационная структура управления
- •3. Стратегическое управление на предприятии
- •4. Управление производством
- •5. Управление персоналом
- •6. Информационная система управления
- •7. Экономические службы и финансовое состояние предприятия
- •8. Управление маркетингом
- •9. Правовое обеспечение производства
- •Заключение
- •Список использованных источников
4. Управление производством
Торгово-технологический процесс в ООО «Трактороторг-1» можно разделить на три основные части:
1. Операции с товарами до предложения их покупателям ( покупатель подразумевается конечный потребитель (покупатель в магазине? Или розничные точки, которые заказывают алкоголь?) у тт нет своих магазинов, это уже другое предприятие! Если имеются ввиду розничные точки, то это обработка накладных от поставщиков товара, проверка сертификатов и тд (поставка алкогольной продукции в магазин);
2. Операции непосредственного обслуживания покупателей; это сбор заявок и их обработка операторами на складе и распечатка накладных для сборки на склад и для логиста
3. Дополнительные операции по обслуживанию покупателей. Это предоставление сертификатов к товарам
На качество торгового обслуживания существенное влияние оказывают операции с товарами до предложения их покупателям. К ним относят:
1. Разгрузку транспортных средств на базе ТТ?(ТТ это сокращенно трактороторг) (согласование с работниками отдела закупа и склада по срокам и времени доставки товара);
2. Доставку товаров в зону приемки;
3. Приемку товаров по количеству и качеству;
4. Доставку товаров в зону хранения, распределение по складу подготовки к продаже и непосредственно в торговый зал на складе, где представлены выставочные образцы всего ассортимента тт;
5. Подготовку товаров к продаже; не к продаже, а к отгрузке клиентам
6. Размещение товаров в магазине. Этот пункт не надо
Для того чтобы обеспечить высокий уровень обслуживания покупателей, в ООО «Трактороторг-1» должен постоянно изучаться спрос, который служит основанием для составления заявок на завоз товаров. Работники ООО «Трактороторг-1» обязаны обеспечить квалифицированную приемку поступивших товаров.
В ООО «Трактороторг-1» должны быть созданы все условия для рационального хранения товаров и подготовки их к продаже. Существенно облегчается процесс непосредственного обслуживания покупателей (клиентов), если товары надлежащим образом подготовлены к продаже, рационально подобран их ассортимент, “и они правильно размещены в торговом зале” не надо эту фразу.
Каждый рабочий день начинается с планового собрания Администратора (НЕТ никаких администраторов. Тогда уж начальник отдела продаж дает указания менеджерам) с продавцами, где обсуждаются результаты работы, планы, а также рассказывают о новых поступлениях, их характеристики. Все продавцы ООО «Трактороторг-1» должны отлично знать весь ассортиментный ряд запчастей , не только представленный в торговом зале, но и имеющийся в каталогах. Этот абзац можно заменить на: Каждый рабочий день начинается с планового собрания Начальника отдела продаж с менеджерами, где обсуждаются результаты проделанной работы за предыдущий день, планы на день и решаются какие-то текущие не глобальные проблемы. Все менеджеры ООО «Трактороторг-1» должны отлично знать не только ассортимент продукции представленный в прайсе, но и по возможности ассортимент имеющийся в каталогах поставщиков ООО Трактороторг-1. А так же ассортимент конкурентов.
Наиболее ответственную часть торгово-технологического процесса в магазине составляют операции непосредственного обслуживания покупателей, к которым относятся:
1. Встреча покупателя – продавец должен быть приветливым, но не навязчивым;
2. Предложение товаров – описать преимущества предоставляемой продукции;
3. Отбор товаров покупателями (оформление договора при поставке оптовым покупателям);
4. Расчет за отобранные товары – выбор наиболее приемлемой формы оплаты – наличный или безналичный расчет;
5. Оказание покупателям дополнительных услуг - согласование сроков и времени доставки.
На этой стадии торгово-технологического процесса между покупателями и персоналом магазина возникают межличностные психологические контакты, которые отражают сложные экономические отношения, связанные с куплей-продажей товаров. Поэтому в ООО «Трактороторг-1» должны быть созданы все условия для беспрепятственного ознакомления покупателя с предлагаемым ассортиментом товаров, для удобной отборки им товаров и т.д.
Третья часть торгово-технологического процесса включает выполнение операций, связанных с дополнительным обслуживанием покупателей. Они направлены на оказание им разнообразных услуг, связанных с приобретением товаров – телефонный обзвон не до конца определившихся покупателей с рассказом о новых поступлениях и существующих акциях.
В конце рабочего дня продавец составляет отчет для бухгалтерии.
Торгово-технологический процесс в ООО «Трактороторг-1» строится на основе следующих основных принципов:
1. Обеспечение комплексного подхода к его построению;
2. Создание максимальных удобств для покупателей;
3. Достижение наиболее рационального использования помещений и торгово-технологического оборудования магазинов;
4. Создание для работников магазина благоприятных условий труда и отдыха, обеспечивающих высокую культуру и производительность труда;
5. Обеспечение необходимой экономической эффективности работы ООО «Трактороторг-1».