
3Vyp.-kontr.-rab.-po-razvedeniyu-Zootehniya
.pdfи ненаследственных).
Изучая рабочую продуктивность лошадей, студент должен иметь представление о том, какие показатели используются для оценки животных по рабочей продуктивности (тяговое усилие, скорость, работа, мощность и др.), а также какие факторы влияют на эти показатели.
Одним из важнейших видов продуктивности овцеводства является шерстная продуктивность. Шерсть имеет высокие физико-химические и технологические свойства и используется для изготовления тканей, пряжи, ковров и валяных изделий. Следует изучить виды шерстной продуктивности, ознакомиться с оценкой животных по шерстной продуктивности и с факторами, влияющими на еѐ величину. Виды кожевенного сырья, получаемого от животных.
В производстве сельскохозяйственной продукции большое значение имеет яичная продуктивность птицы, поскольку яйца обладают высокими пищевыми качествами и считаются диетическим продуктом. Изучая этот вид продуктивности, необходимо ознакомиться с показателями и оценкой птицы по яичной продуктивности, с факторами, на неѐ влияющими.
Для успешного развития животноводства имеет большое значение племенная продуктивность животных. Студент должен знать виды племенной продукции – молодняк, сперма, эмбрионы, яйцо птицы, икра и мальки рыб, пчеломатки и пчелопакеты и их значение.
Вопросы для самопроверки:
1.Что такое лактация и какие факторы влияют на ее характер?
2.Перечислите факторы, влияющие на молочную продуктивность коров.
3.Назовите показатели молочной продуктивности и какие существуют способы учѐта, оценки коров по молочной продуктивности.
4.Какие факторы влияют на мясную продуктивность?
5.Что такое рабочая продуктивность животных?
6.Что понимают под яичной продуктивностью птицы и от чего она зависит?
7.Назовите факторы, влияющие на шерстную продуктивность.
Тема 6. Оценка наследственных качеств (генотипа) сельскохозяйственных животных
Методические рекомендации. При изучении данной темы студент должен изучить понятие о генотипе и племенной ценности сельскохозяйственных животных, принципы и этапы оценки животных по происхождению (родословным), формы одиночных, групповых родословных и их значение в селекционной работе, расчѐт индекса родословной и племенной ценности, типы консолидации родословных и оценку по боковым родственникам (сибсам и полусибсам).
Наиболее достоверным способом определения племенной ценности
11
животных является оценка по качеству потомства. Необходимо изучить значение, преимущество и недостатки, факторы, определяющие точность оценки, методы оценки, сущность и значение метода BLUP, организацию и технологию оценки производителей в молочном скотоводстве, расчѐт абсолютной, относительной племенной ценности и использование линейного профиля ценности быков по типу их дочерей.
Следует изучить особенности оценки по потомству в свиноводстве (контрольный откорм и выращивание), в мясном скотоводстве и птицеводстве.
Вопросы для самопроверки:
1.Что понимают под генотипом и племенной ценностью сельскохозяйственных животных?
2.Какие существуют методы оценки животных по происхождению?
3.Перечислите формы одиночных и групповых родословных и укажите их значение в селекционной работе.
4.Какие методы оценки по качеству потомству используются в скотоводстве?
5.Укажите особенности оценки по потомства в свиноводстве, мясном скотоводстве и птицеводстве.
6.В чем особенность оценки и отбора по происхождению, конституции и экстерьеру, технологическим признакам?
7.Что такое препотентность?
Тема 7. Отбор сельскохозяйственных животных
Методические рекомендации. Отбор сельскохозяйственных животных является важным этапом селекционно-племенной работы, поэтому необходимо изучить понятие об отборе, роль Ч. Дарвина в развитии учения о видах отбора (естественном и искусственном) и их роли в эволюции животных, селекционируемые признаки отбора (фенотипические, генотипические, главные и второстепенные), формы отбора (бессознательный и методический), классификацию отбора по признакам (фенотипический, генотипический, технологический, косвенный) и классификацию отбора по цели (направленный, стабилизирующий, дизруптивный), методы отбора (тандемный, по независимым уровням, по селекционным индексам), параметры и расчѐт линейных селекционных индексов.
Следует знать факторы, влияющие на эффективность отбора: степень соответствия между фенотипом и генотипом, величину коэффициента наследуемости, направление и степень взаимосвязи между признаками, число селекционируемых признаков, интенсивность отбора и величина селекционного дифференциала, плодовитость и быстроту смены поколений, скороспелость, условия внешней среды, выраженность признаков у животных обоего пола, ареал и численность популяции, уровень ведения учѐта и
12
квалификация селекционера.
Студент должен уметь производить расчѐт селекционного эффекта и целевого стандарта, знать организационные мероприятия по отбору: мечение, присвоение кличек, учет селекционируемых признаков, селекционную документацию (карточки племенных животных, ГПКЖ и др.), определять селекционную ценность и ранжировать животных.
Вопросы для самопроверки:
1.Что понимают под отбором?
2.Какие существуют виды, формы и методы отбора?
3.Как проводится отбор по комплексу признаков?
4.Назовите факторы, влияющие на эффективность отбора.
5.Как рассчитать величину селекционного дифференциала и эффект селекции?
6.Назовите документы племенного учета в скотоводстве.
Тема 8. Подбор – теоретическое обоснование методов разведения сельскохозяйственных животных
Методические рекомендации. Студент должен знать, что после того как произведен отбор, то есть оценка и оставление на племя лучших особей, осуществляют подбор, который является одним из этапов совершенствования стада. При изучении этой темы необходимо уяснить, что такое подбор и какова его связь с отбором, роль подбора в получении новых наследственных сочетаний, влияние генотипа родителей на получение ожидаемых результатов в потомстве (гомо- и гетерозиготность родителей, взаимодействие неаллельных генов, признаки, сцепленные с полом). Существует несколько принципов подбора: целеустремленность, превосходство производителей над матками, поиск наилучших сочетаний, максимальное использование лучших производителей и др.
Основными методами подбора являются однородный (гомогенный) и разнородный (гетерогенный) подбор.
При изучении вопроса об однородном (гомогенном) подборе необходимо обратить внимание на его сущность, цели применения, достоинства и недостатки. В этом же вопросе следует понять, что инбридинг (родственное спаривание) является формой гомогенного подбора. История использования инбридинга в животноводстве, биологическая сущность инбридинга, оценка степени инбридинга по Шапоружу-Пушу и Райту-Кисловскому. Использование в животноводстве разных степеней и типов инбридинга.
Необходимо знать, что использование инбридинга может привести к инбредной депрессии. Изучить меры по еѐ предупреждению.
При изучении вопроса о разнородном (гетерогенном) подборе следует уяснить его сущность, цели применения, достоинства и недостатки. В животноводстве существует возрастной подбор, подбор с учетом генеалоги-
13
ческой сочетаемости, линейный подбор. Формы подбора: индивидуальный, групповой, индивидуально-групповой и семейно-групповой. Необходимо изучить, как осуществляется племенной подбор в племенных и товарных хозяйствах.
Одним из важных вопросов темы о подборе является вопрос гетерозиса. Студент должен знать биологическую сущность гетерозиса, формы eго проявления (общий, специфический, соматический, репродуктивный, адаптивный). Необходимо изучить, какие имеются методы получения гетерозиса в животноводстве: гибридизация, межпородное скрещивание, внутрипородный гетерогенный подбор, межлинейные кроссы, кроссы специализированных инбредных линий и способы оценки эффекта гетерозиса.
Вопросы для самопроверки:
1.Каковы основные методы подбора?
2.Каковы принципы подбора?
3.Перечислить формы подбора.
4.В чѐм суть гомогенного и гетерогенного подбора?
5.Какова биологическая роль инбридинга? В чем суть инбредной депрессии?
6.Как проводят подбор с учетом генеалогической сочетаемости?
7.Как проводят подбор с учетом родственных отношений животных?
8.Что такое явление гетерозиса и пути его получения?
Тема 9. Методы разведения животных
Методические рекомендации. Студент должен иметь понятие о методах разведения и знать классификацию методов разведения. Существуют два основных метода разведения – чистопородное и разные формы скрещивания.
Необходимо изучить внутрипородное (чистопородное) разведение, биологические особенности чистопородных животных, пути совершенствования пород при чистопородном разведении и условия эффективного применения чистопородного разведения.
В племенной работе большое значение имеет разведение по линиям и семействам, этот метод разведения является самым эффективным при работе
спородой. Следует уяснить суть линейного разведения, разобраться, в чем состоит сущность разведения по линиям, изучить классификацию линий. Необходимо изучить такие понятия, как «ветвь», «родственная группа», количество и продолжительность существования линий в породе, этапы разведения по линиям: выделение родоначальника, закладка линии, ведение и ветвление линии, кроссы линий. Знать особенности отбора и подбора при разведении по линиям и уметь составлять генеалогические схемы линий.
Студент должен знать, что такое «семейство» и как проводится работа
сним, в чѐм заключается взаимосвязь разведения по линиям и семействам,
14
должен уметь читать генеалогические схемы семейств.
При изучении методов разведения большой интерес представляет вопрос скрещивания животных. Необходимо знать суть межпородного разведения (скрещивания), какие оно ставит цели, в чѐм состоят биологические особенности потомства, полученного в результате межпородного разведения, какие факторы способствуют успеху работы по скрещиванию и классификацию методов скрещивания.
Поглотительное скрещивание, его цели и задачи, схема, расчет «долей генотипа» у помесей.
Воспроизводительное скрещивание, его цели и задачи, схемы простого и сложного воспроизводительного скрещивания, примеры выведения новых пород.
Промышленное скрещивание, простое и сложное (переменное), его цели и задачи, схемы.
Одним из методов разведения животных является гибридизация. Необходимо обратить внимание, что гибридизация используется для создания новых пород и видов с использованием не только домашних, но и диких животных. Студент должен изучить межпородную (умеренную) гибридизацию и межвидовое разведение (отдаленная гибридизация), цели и задачи, биологические особенности гибридов, уяснить, что существует нескрещиваемость видов, каковы еѐ причины и способы преодоления. Привести примеры межвидовой гибридизации.
Изучить методы разведения, используемые в Республике Беларусь.
Вопросы для самопроверки:
1.Назовите основные методы разведения сельскохозяйственных животных.
2.Дайте классификацию методов разведения.
3.Расскажите о значении чистопородного разведения и его задачах.
4.Что такое линия и семейство?
5.Расскажите о биологической и генетической сущности межпородного скрещивания.
6.Охарактеризуйте особенности разных видов скрещивания.
7.В чѐм заключается сущность гибридизации животных, какие имеются трудности при проведении отдалѐнной гибридизации?
15
Раздел III. ЗАДАНИЯ ДЛЯ КОНТРОЛЬНОЙ РАБОТЫ И МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ
ПО ЕЕ ВЫПОЛНЕНИЮ
Контрольную работу следует выполнять по вариантам, представленным в таблице (стр. 20), которые находятся на пересечении линий последней и предпоследней цифры номера зачѐтной книжки.
Например: При шифре 00015 задания для контрольной работы находятся на пересечении цифр 1 и 5 – номера вопросов 16, 40, 61, 83. Перечень контрольных вопросов прилагается.
Контрольная работа должна быть аккуратно написана, страницы тетради должны нумероваться и на каждой из них оставляются поля для замечаний, в конце указывается список литературы, ставится подпись и дата выполнения.
В О П Р О С Ы для выполнения контрольной работы
1.Этапы развития животноводства. Роль отечественных ученых в совершенствовании и создании новых пород.
2.Понятия: прирученное, домашнее, сельскохозяйственное животное.
3.Время и место приручения и одомашнивания предков основных видов сельскохозяйственных животных.
4.Дикие предки и сородичи крупного рогатого скота, свиней.
5.Дикие предки и сородичи лошадей, домашней птицы, овец и коз.
6.Изменения в организме животных при одомашнивании (доместикационные изменения).
7.Понятие о породе.
8.Факторы породообразования.
9.Структура породы.
10.Классификация пород по количеству и качеству затраченного труда.
11.Классификация пород по направлению продуктивности.
12.Понятие о стандарте и генофонде породы.
13.Сохранение генофонда исчезающих пород и диких животных.
14.Акклиматизация пород и последствия акклиматизации.
15.Факторы, способствующие акклиматизации животных. Виды акклиматизации.
16.Породоиспытание. Плановые породы Республики Беларусь. Направление породообразовательного процесса.
17.Понятие конституции сельскохозяйственных животных. История вопроса. Принципы, положенные в основу классификации.
18.Классификация типов конституции по П.И. Кулешову и связь их с на-
16
правлением продуктивности животных.
19.Классификация типов конституции по У. Дюрсту и связь с направлением продуктивности животных.
20.Факторы, влияющие на формирование конституции.
21.Признаки ослабления конституции сельскохозяйственных животных, причины и меры по предупреждению.
22.Кондиции сельскохозяйственных животных.
23.Понятие экстерьер сельскохозяйственных животных, значение экстерьера животных в племенной работе.
24.Особенности экстерьера у животных разных направлений продуктивности.
25.Методы изучения, оценки экстерьера, их достоинства и недостатки.
26.Основные пороки и недостатки экстерьера животных.
27.Понятие интерьер и методы его изучения.
28.Понятия: онтогенез, филогенез, рост, развитие.
29.Особенности роста и развития животных.
30.Определение скорости роста.
31.Факторы, влияющие на рост и развитие животных.
32.Наследственные факторы, влияющие на онтогенез.
33.Ненаследственные факторы, влияющие на онтогенез.
34.Основные закономерности онтогенеза: неравномерность роста и развития.
35.Основные закономерности онтогенеза: периодичность роста и развития.
36.Основные закономерности онтогенеза: ритмичность роста и развития.
37.Закон недоразвития И.П. Чирвинского и А.А. Молигонова, его биологическая роль. Формы недоразвития.
38.Проблема компенсации задержек роста и развития.
39.Управление онтогенезом в эмбриональный период.
40.Управление онтогенезом в постэмбриональный период.
41.Сроки внутриутробного развития и роста, половой и хозяйственной зрелости, продолжительности хозяйственного использования и жизни основных видов сельскохозяйственных животных.
42.Скороспелость и факторы, ее определяющие.
43.Молочная продуктивность, ее учет и оценка животных по молочной продуктивности.
44.Лактационная кривая и типы коров по лактационной деятельности.
45.Влияние наследственности и паратипических факторов на молочную продуктивность коров.
46.Мясная продуктивность, оценка животных и факторы, влияющие на мясную продуктивность, другие виды продуктивности сельскохозяйственных животных и птицы.
47.Понятие об отборе. Виды и формы отбора. Творческая роль отбора.
48.Факторы, влияющие на эффективность отбора.
49.Понятие о генотипе и племенной ценности сельскохозяйственных животных.
17
50.Методы и способы отбора. Отбор по фенотипу, значение, недостатки. Признаки и показатели отбора.
51.Отбор по происхождению, преимущества и недостатки метода. Формы родословных.
52.Тип консолидации родословных, индекс родословной. Оценка по сибсам и полусибсам.
53.Отбор по качеству потомства. Методические требования при отборе. Достоинства и недостатки метода.
54.Способы оценки производителей по потомству. Препотентность и методы еѐ оценки.
55.Определение племенной ценности быков-производителей.
56.Особенности оценки по потомству в свиноводстве, мясном скотоводстве и птицеводстве.
57.Организационные мероприятия по отбору (мечение, документы, клички).
58.Понятие о подборе, его значение и взаимосвязь с отбором.
59.Методы подбора – гомогенный и гетерогенный, их значение.
60.Формы и методы подбора.
61.Основные принципы подбора, факторы, влияющие на эффективность подбора.
62.Понятие об инбридинге и его биологической сущности.
63.Методы оценки степени инбридинга по Шапоружу-Пушу и РайтуКисловскому.
64.План подбора, ротация линий в товарных хозяйствах.
65.Использование инбридинга в животноводстве.
66.Инбредная депрессия и меры по ее предупреждению. Теории, объясняющие инбредную депрессию.
67.Гетерозис в животноводстве, формы его проявления. Биологическая сущность гетерозиса.
68.Методы получения гетерозиса в животноводстве.
69.Классификация методов разведения. Биологические особенности животных, полученных разными методами.
70.Чистопородное разведение. Цели и задачи. Пути совершенствования пород при чистопородном разведении. Примеры.
71.Разведение по линиям. Сущность метода. Классификация линий.
72.Этапы ведения линий. Особенности отбора и подбора в линиях. Семейства и работа с ними.
73.Сочетаемость линий. Ротация линий в хозяйстве.
74.Виды скрещивания. Расчет «долей генотипа» при скрещивании.
75.Межвидовая гибридизация. Примеры.
76.Порядок записи животных в племенные книги. Роль племенных книг.
77.Методы разведения животных, используемые в Республике Беларусь.
78.Требования при отборе животных для комплектования промышленных комплексов.
79.Поглотительное скрещивание. Цель, пример. Расчет «долей генотипа».
18
Схема.
80.Промышленное и переменное скрещивание. Цель, пример. Схемы.
81.Вводное скрещивание. Цель, пример. Схемы. Расчет «долей генотипа».
82.Заводское скрещивание. Цель, пример. Схема. Расчет «долей генотипа».
83.Значение родословных в племенной работе. Генетическая экспертиза происхождения племенных животных.
84.Ведение документов племенного учета: выставки, выводки племенных животных.
19
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Последняя цифра шифра |
|
|
|
|
|
|
|
|||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
0 |
|
1 |
|
2 |
3 |
|
|
4 |
|
5 |
|
6 |
|
7 |
|
8 |
|
9 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
0 |
1 |
58 |
2 |
59 |
3 |
60 |
4 |
29 |
5 |
30 |
6 |
31 |
7 |
32 |
8 |
33 |
9 |
31 |
10 |
34 |
|
|
|
27 |
69 |
28 |
70 |
29 |
71 |
60 |
71 |
61 |
72 |
62 |
73 |
63 |
74 |
64 |
75 |
65 |
76 |
66 |
77 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
1 |
11 |
35 |
12 |
36 |
13 |
37 |
14 |
38 |
15 |
39 |
16 |
40 |
17 |
41 |
18 |
42 |
19 |
43 |
20 |
44 |
|
|
|
67 |
78 |
68 |
79 |
58 |
80 |
59 |
81 |
60 |
82 |
61 |
83 |
62 |
84 |
63 |
69 |
64 |
70 |
65 |
71 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2 |
21 |
43 |
22 |
44 |
23 |
45 |
24 |
46 |
25 |
47 |
26 |
48 |
27 |
49 |
26 |
50 |
25 |
51 |
24 |
52 |
|
няяПредпослед |
|
66 |
72 |
67 |
73 |
68 |
74 |
58 |
75 |
59 |
76 |
60 |
77 |
61 |
78 |
62 |
79 |
63 |
80 |
64 |
81 |
20 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
3 |
23 |
53 |
22 |
54 |
21 |
55 |
20 |
56 |
19 |
57 |
18 |
56 |
17 |
55 |
16 |
54 |
15 |
53 |
14 |
52 |
||
|
|
|
65 |
82 |
66 |
83 |
67 |
84 |
68 |
83 |
67 |
82 |
66 |
81 |
65 |
80 |
64 |
79 |
63 |
78 |
62 |
77 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
4 |
13 |
51 |
12 |
50 |
11 |
49 |
10 |
48 |
9 |
47 |
8 |
46 |
7 |
45 |
6 |
44 |
5 |
43 |
4 |
42 |
|
|
|
61 |
76 |
60 |
75 |
59 |
14 |
58 |
73 |
68 |
72 |
67 |
71 |
66 |
70 |
65 |
69 |
64 |
70 |
63 |
77 |
|
цифра |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
5 |
3 |
41 |
2 |
40 |
3 |
39 |
2 |
38 |
1 |
37 |
2 |
36 |
3 |
37 |
4 |
38 |
5 |
39 |
6 |
40 |
|
|
|
|
62 |
72 |
60 |
73 |
59 |
74 |
58 |
75 |
59 |
76 |
60 |
77 |
61 |
78 |
62 |
79 |
63 |
80 |
64 |
81 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
шифра |
6 |
7 |
41 |
8 |
42 |
9 |
43 |
10 |
44 |
11 |
45 |
11 |
46 |
12 |
47 |
13 |
48 |
14 |
49 |
15 |
50 |
|
7 |
16 |
49 |
17 |
48 |
18 |
47 |
19 |
46 |
20 |
45 |
21 |
44 |
22 |
43 |
23 |
42 |
24 |
41 |
25 |
40 |
|
|
|
|
65 |
82 |
66 |
83 |
67 |
84 |
68 |
83 |
67 |
82 |
66 |
81 |
65 |
80 |
64 |
79 |
63 |
78 |
62 |
77 |
|
|
|
61 |
76 |
60 |
75 |
59 |
74 |
58 |
73 |
59 |
72 |
60 |
71 |
61 |
70 |
62 |
69 |
63 |
70 |
64 |
71 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
8 |
26 |
39 |
27 |
38 |
1 |
37 |
2 |
36 |
3 |
35 |
4 |
34 |
5 |
33 |
6 |
32 |
7 |
31 |
8 |
30 |
|
|
|
65 |
72 |
66 |
73 |
67 |
80 |
68 |
81 |
58 |
82 |
59 |
83 |
60 |
84 |
61 |
83 |
62 |
82 |
63 |
81 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
9 |
9 |
29 |
10 |
28 |
11 |
27 |
12 |
28 |
13 |
29 |
14 |
30 |
15 |
31 |
16 |
32 |
17 |
33 |
18 |
34 |
|
|
|
64 |
80 |
65 |
79 |
66 |
78 |
67 |
77 |
68 |
76 |
58 |
75 |
59 |
74 |
60 |
73 |
61 |
72 |
62 |
71 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
работы контрольной для вопросов Номера