- •2. Охрана труда в животноводстве
- •3. Зоогигиена с основами проектирования животноводческих объектов
- •4. Кормление сельскохозяйственных животных
- •5. Разведение сельскохозяйственных животных
- •6. Биотехника размножения животных
- •7. Экономика сельского хозяйства
- •8. Социально-полезная практика
- •9. Выводы и предложения
- •10.Список используемой литературы
7. Экономика сельского хозяйства
Конечным результатом производственной деятельности КУСХП «Экспериментальная база «Тулово» является продукция сельского хозяйства. Основной продукцией КУСХП «Экспериментальная база «Тулово» являются молоко и мясо, так же хозяйство реализует и продукты растениеводства.
Таблица 3- Выращивание мяса КРС
|
Наименование |
Ед. измерения |
2011 г |
2012 г |
|
Всего выращено скота в живой массе |
т. |
556 |
557 |
|
Валовый привес КРС – всего |
т. |
57 |
46,8 |
|
в т.ч. откорм |
т. |
207,7 |
234,1 |
|
доращивание |
т. |
329,5 |
305,1 |
|
Продано мяса всего |
т. |
282 |
476,9 |
|
Себестоимость 1т привеса |
тыс.руб. |
8717 |
17354 |
|
Расход кормов на 1 ц привеса |
ц.к.ед |
8,4 |
7,3 |
|
Стоимость 1 ц к.ед |
тыс.руб. |
70 |
134,9 |
|
Затраты труда на 1 ц привеса |
чел.час. |
18,2 |
26,3 |
|
Прямые затраты на привес |
млн.руб. |
4681 |
9354 |
|
Удельный вес оплаты труда в общих затратах |
% |
15 |
14 |
|
Удельный вес кормов в общих затратах |
% |
61 |
68 |
|
Забито КРС |
гол |
166 |
182 |
|
Пало |
гол |
108 |
163 |
|
Прибыль (убыток) от реализации |
млн.руб. |
102 |
-2441 |
|
Рентабельность |
% |
-44,6 |
-10,7 |
Из таблицы 3 видно что выращено 557 тонн скота, при затратах 7,3 ц.к.ед. рентабельность составляет – 10,7 за счет улучшения условий кормления и качества кормов повысилось качество и количество производимой продукции животноводства.
Таблица 3.1 – Молочная продуктивность
|
Наименования |
Ед. измерения |
2011 г |
2012 г |
|
Валовый надой молока |
т |
2008,3 |
2041 |
|
Удой на 1 корову |
кг |
3611 |
2621 |
|
Жирность |
% |
3,8 |
3,6 |
|
Товарность |
% |
84 |
90 |
|
Себестоимость 1т молока |
тыс.руб. |
1150 |
2084 |
|
Расход кормов на 1 ц. молока |
ц.к.ед. |
1,39 |
1,17 |
|
Стоимость 1 ц.к.ед. |
тыс.руб. |
62,3 |
86 |
|
Затраты труда на 1ц молока |
чел.час. |
4,3 |
3,9 |
|
Стоимость 1 чел. Час |
руб. |
6177 |
10883 |
|
Реализовано молока |
т |
1692 |
1836,9 |
|
Прибыль (убыток) |
млн.руб. |
43 |
1002 |
|
Рентабельность |
% |
-9.6 |
-10,9 |
Из таблицы 3.1 видно, что удой молока на 1 корову составляет 2621 кг молока, жирностью 3,6 %.Себестоимость 1 тонны молока составляет 2084 тыс.руб. Рентабельность составляет -10,9 %
Таблица 3.2 - Производство продукции растениеводства
|
Наименование показателей |
2010 год |
2011 год |
2012 год |
2012 год (+\-) к | |
|
2010 году |
2011 году | ||||
|
Производство, тонн | |||||
|
Зерновые |
1705 |
3297 |
3571 |
1646 |
274 |
|
Картофель |
1051 |
642 |
649 |
-402 |
7 |
|
Овощи |
193 |
205 |
51 |
-142 |
-154 |
|
Рапс |
194 |
21 |
497 |
303 |
476 |
|
Урожайность, ц/га | |||||
|
Зерновые |
17 |
21,9 |
21 |
4 |
-0,9 |
|
Картофель |
81 |
112,6 |
81 |
0 |
-16,6 |
|
Овощи |
214 |
228 |
51 |
-163 |
-99,9 |
|
Рапс |
11,4 |
6 |
12,5 |
1,1 |
6,5 |
|
Заготовка кормов, тонн | |||||
|
Сено |
480 |
189 |
259 |
-221 |
70 |
|
Сенаж |
5831 |
4924 |
9623 |
3792 |
4699 |
|
Силос |
2729 |
5540 |
5817 |
3088 |
277 |
В отрасли растениеводства положение не стабильное. Валовое производство уменьшилось по сравнению к предыдущим годам. Конечно, особую роль сыграли природно-климатические условия. В результате чего урожайность сельскохозяйственных культур уменьшилась – зерновые культуры на 0,9 ц/га и составила в 2011 году 21,9 ц/га; картофель на 16,6 ц/га и составила 81 ц/га.
Таблица 3.3 – Производство продукции животноводства
|
Наименование показателей |
2010 год |
2011 год |
2012 год |
2012 год (+/-) к | |
|
2010 году |
2011 году | ||||
|
Молока, тонн |
2051 |
2062 |
3056 |
1005 |
994 |
|
Привес КРС |
125,7 |
123,9 |
158,4 |
32,7 |
34,5 |
|
Среднесуточный привес, грамм |
478 |
502 |
421 |
-57 |
-81 |
|
Получено телят, гол |
546 |
472 |
808 |
262 |
336 |
|
Выход телят на 100 коров, гол |
67 |
64 |
65 |
-2 |
1 |
Как и в отрасли растениеводства, так и в отрасли животноводства положительных результатов не имеется. Среднесуточный привес на 2012 год составил 421 грамм, что на 81грамм меньше 2011 года и на 57 грамм меньше 2010 года.
Таблица 3.4 – Реализация основной сельскохозяйственной продукции
|
Наименование показателей, тонн |
2010 год |
2011 год |
2012 год |
2012 год в % к | |
|
2010 году |
2011 году | ||||
|
Зерновые |
1409 |
2481 |
3313 |
235 |
134 |
|
Картофель |
321 |
283 |
367 |
114 |
130 |
|
Овощи |
85 |
3 |
20 |
24 |
6,7 |
|
Рапс |
194 |
21 |
477 |
246 |
22,7 |
|
Молоко |
1714 |
1724 |
2534 |
148 |
147 |
|
Крупно рогатый скот |
119 |
82 |
366 |
3,1 |
4,5 |
Объемы реализации продукции в 2012 году по отношению к 2011 году и 2010 году значительно увеличилось, так как объёмы производства увеличились за счет увеличения посевных площадей и поголовья крупно рогатого скота.