Затраты на содержание
запасовРазделим все запасы на четыре составляющие:
1.Затраты на единицу продукции. Это установленная поставщиком цена продукции, или затраты на ее приобретение. Часто определить их трудно, когда разные поставщики предлагают немного отличающиеся продукты или разные условия покупки.
2.Стоимость повторного заказа. Это затраты на подготовку заказа, его размещение, приемку, разгрузку, проверку, тестирование, использование оборудование и выполнение последующих операций. На практике лучшую оценку дает деление общих годовых затрат отдела закупок на число отправляемых заказов.
3.Затраты на хранение. Это затраты на хранение единицы продукта в течение установленного периода времени. Это могут быть связанные в товарах деньги: они либо заимствованы (в этом случае надо платить проценты), либо составляют наличные средства (и могли бы быть использованы на альтернативные проекты). Другие компоненты – это затраты на площадь хранения, убытки, грузообработка, особые условия хранения, административные издержки, страхование. Следует учитывать и устаревание продукции при длительном хранении.
4.Затраты от возникновения дефицита. Они возникают тогда, когда продукт необходим, а его нельзя поставить из запаса. В простейшем случае теряется прибыль от продажи. В более сложном – это утрата имиджа, снижение репутации и потенциальные убытки от снижения продаж в будущем. Сюда могут включаться и оплата действий, направленных на устранение дефицита: экспедирование срочного заказа, оплата доставки специальных видов продукции, использование более дорогих поставщиков и пр.
Рентабельный объем заказа
Рентабельный объем заказа (economic order quantity, EOC) был предложен еще в начале ХХ века, однако продолжает использоваться вследствие гибкости и легкости применения понятия.
Пусть на складе хранится некоторый продукт в запасе для удовлетворения потребительского спроса, равного D, за типовой промежуток времени. Пусть стоимость единицы продукта есть U, затраты на повторный заказ R и затраты на содержание Н известны достаточно точно. Пусть так же затраты, связанные с дефицитом, высоки (т.е. дефицит недопустим). Продукт покупается партиями у поставщика. Время выполнения заказа постоянно. Необходимо найти оптимальный объем заказа Q.