МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение

высшего профессионального образования

«ИВАНОВСКАЯ ГОСУДАРСТВЕННАЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ АКАДЕМИЯ ИМЕНИ АКАДЕМИКА Д.К. БЕЛЯЕВА»

Факультет ветеринарной медицины и биотехнологии в животноводстве

Кафедра микробиологии и эпизоотолоии

УТВЕРЖДАЮ

Заведующая кафедрой

доктор в.н. Гудкова А.Ю.

_______________

«____»_____________20___

КУРСОВАЯ РАБОТА

Тема: «Разработка и выполнение плана профилактических противоэпизоотических мероприятий в ООО «Рождество», благополучном по инфекционным заболеваниям».

Выполнил:

Иваново 2012

Содержание.

1. Введение

2)Акт об эпизоотологическом обследовании ООО «Рождество»

3)План противоэпизоотических мероприятий на 2011 год

4)Эпизоотическая карта района

5)Библиографический список используемой литературы

ВВЕДЕНИЕ.

В настоящее время тема развития сельскохозяйственных предприятий очень актуальна. Однако успешное развитие животноводства в России может быть обеспечено только при эффективном проведении диагностических, лечебных и профилактических мероприятии инфекционных заболеванияй животных. Как правило, инфекционные заболевания протекают массово, что обусловливает тяжелое течение болезни, и тем самым наносится значительный экономический ущерб хозяйствам. Отсюда вытекают задачи ветеринарной службы: сохранить поголовье, повысить продуктивность и производительность, правильно поставить диагноз и провести эффективное лечение, тем самым привести экономический ущерб к нулю.

Я проходила врачебно-производственную практику и изучала эффективность разработки и выполнения плана профилактических противоэпизоотических мероприятий в ООО «Рождество», расположенном во Владимирской области. ООО Рождество это крупный молочно-животноводческий комплекс на 4000 голов-1700 из которых на данный момент дойное поголовье. Для такого поголовья безусловно необходимы профилактические мероприятия- они важны не только для самих животных но и для населении в целях предотвращения антропозоонозов.

За время практики я ознакомилась с планом противоэпизоотических мероприятий и изучила степень его соответствия общепринятым требованиям.Основными задачами были: изучить план и сроки проведения массовых обработок животных и выявить отклонения применяемого плана от требований, предъявляемых Ветеринарным законодательством.

Акт ветеринарно-санитарного и эпизоотологического обследования хозяйства.

Общая характеристика обследуемого пункта.

ООО «Рождество», Владимирская обл., Петушинский район, д. Рождество. Эпизоотологическое обследование проводила комиссия в составе начальника районной СББЖ Алещенко В.А., главного врача Капаева В. П., старшего врача Кликушиной Л.В., управляющего Грамса Л., главного агронома Функа А.Я. 25 августа 2011 года;

Ближайшие хозяйства:

-СПК «Клязьменское» (Петушинский р-он, д. Анино) – неблагополучно по лейкозу.с ООО «Рождество» нет хозяйственных связей;

-СПК «Черкутино» (Собинский р-он, с. Черкутино): неблагополучно по лейкозу КРС. ООО «Рождество» осуществляет консультацию по вопросам агрономии и животноводства;

-СПК «Крутово» (Петушинский р-он, с. Крутово): благополучно по инфекционным и инвазионным заболеваниям. ООО «Рождество» осуществляет продажу племенных животных данному хозяйству;Табл.

Половозрастной состав животных на сентябрь 2011 года

Половозрастной состав	Количество животных
Лактирующие коровы	1640
Коровы на сухостое	210
Нетели	535
Телки на осеменении (от года)	437
Телята в домиках (до 45 дней)	351
Телочки в групповых клетках (до 6 мес.)	230
Бычки на откорме (от 45 дней)	95
Телки (от 6 мес. до года)	298
Быки-производители	9

Кроме того, в хозяйстве имеется 2 лошади породы английская верховая (8 лет и 2 лет), 45 голов свиней крупной белой породы.

Ближайшее село Караваево расположено в 3 км от хозяйства. Из животных в частном секторе содержатся:

бычки черно-пестрой породы на откорме (6 мес.) – 4 гол.

свиньи крупной белой породы в возрасте – 15 гол.

Животноводческий комплексе ООО Рождество использует технология холодного беспривязного содержания стада.Каждый коровник построен из высокотехнологичных материалов и оборудован автоматическими системами обслуживания. Планировка коровников обеспечивает максимум комфорта для животных круглый год. Для проведения ветеринарных мероприятий в группах установлены хэдлоки, фиксирующие за шею коров инее дающие им уйти. Навоз 3 раза в день удаляют трактором Бобкэт, сгребая в навозные каналы.Далее он поступает на переработку,после чего разделяется на сухую фракцию-которая становится подстилкой для коров и жидкую которая послужит удобрением на поля. Полы бетонные, в хорошем состоянии-на некоторых дворах идет ремонт полов-заливаются щели.Коньковая вентиляция позволяет поддерживать оптимальную температуру круглый год.В жаркое время работают 4 больших вентилятора. Температура воздуха в помещении и влажность такая же, как и на улице. Отдыхают животные на матрасах из пористой резины. Боксы для отдыха коров сделаны из металлических труб. В качестве подстилки используется высушенный и переработанный на установке BRU навоз. Все коровы одного возраста и стадии лактации содержатся в группах по 150 голов в каждой. Таким образом содержатся взрослые коровы и весь молодняк старше 45 дней. К телятам до 45 дней применяется холодный метод содержания. Их содержат в пластмассовых домиках, огороженных проволочной сеткой. Навоз убирают телятницы. Расположение животноводческих помещений соответствует ветеринарно-санитарным правилам. За чистотой и благоустроенностью фермы тщательно следят. Имеются зеленые насаждения – клумбы, деревья, кустарники. Дороги на территории комплекса забетонированы-их чистота так же поддерживается;

Первые животные (500 голов нетелей голштино-фризской породы) завезены в 2004 году. Карантинировались в течение 30 дней .В настоящее время все животные доморощенные.В 2010 году осуществлялся завоз 250 нетелей голштино-фризской породы из Голландии, Карантинировались в течение 30 дней .

Работникам ветеринарной службы предоставляются хорошие условия труда. Наиболее сложные и трудоемкие процессы механизированы. Техника безопасности соблюдается неукоснительно. Ветврачи работают 5 дней в неделю с двумя выходными, с 7 до 19.00. Возможны ночные вызовы. Отпуск раз в год, на 30 дней. Зарплата около 30 тыс. руб.

Режим доения – 3 раза в сутки. Средняя продолжительность жизни коров 4, 5 года;

Кормят животных вдоволь комбикормом, состоящим из сои, кукурузы, сена, силоса и сенажа высокого качества. Смешивает корм миксер-кормораздатчик DeLaval. Высококонцентратный тип кормления -что обеспечивает высокие удои. Кормление осуществляется 1 раз в день с кормового стола. Корма высокого качества, заготавливаются и хранятся в хозяйстве. Силос - в 2 силосных траншеях, полузаглубленных, с бетонными стенками, вместимостью около 4 тыс. тонн. Сверху траншея укрывается полиэтиленовой пленкой. Сено хранится под деревянным навесом, в рулонах. Сенаж в специальной упаковке – полимерных «рукавах», хранящихся под деревянным навесом, зерно – в зернохранилище.Поение из автоматических поилок водопроводной водой. Животные не выпасаются;

Все корма, в т.ч. молоко для телят, производятся внутри хозяйства. Закупок не осуществляется.

Молоко класса ЕВРО СТАНДАРТ реализуется компании Wimm Bill Dann.. Закупочная стоимость молока около 17 руб. Молоковоз приезжает 2 раза в день

Ветеринарно-санитарное состояние животноводческих помещений соответствует санитарным нормам. Площадь помещения 78 х 12 м. Коровы содержатся группами по 150 голов, на бетонных полах. Навоз регулярно убирается и не накапливается. Температура в помещении и влажность такие же, как на улице (так как нет стен). Уборка навоза осуществляется трактором, вместе с подстилкой. В качестве подстилки используется солома. Два раза в год все конструкции ремонтируются. Помещение освещается искусственно, лампами накаливания в количестве 48 шт. Однако уровень искусственного освещения не соответствует нормам (ниже нормы), так как некоторые лампы не работают. На территории фермы проложены забетонированные дороги. На входе не установлен дезбарьер. Навоз сгребается в навозные каналы и по трубам перекачивается в отстойники – «лагуны», где осуществляется разделение на жидкую и твердую фракцию. Раз в неделю помещения, где содержатся животные, дезинфицируются свежегашеной известью. Грызунов в помещениях не наблюдается даже в ночное время, борьба с ними не осуществляется. Трупы убирают при помощи мини-трактора Бобкэт, и либо сжигаются в крематоре.

В 22 км от хозяйства проходит железная дорога и автомагистраль Москва-Нижний Новгород; на расстоянии 10 м от комплекса идет асфальтированная дорога, соединяющая его с близлежащими деревнями.

Ветеринарно-санитарная характеристика хозяйства.

1. В штат ветеринарной службы ООО «Рождество» входит 4 человека:

1) Капаев В.П. – главный ветеринарный врач, образование высшее;

2) Кликушина Л.В. – старший ветеринарный врач, образование высшее;

3) Баранников Т.И. – ветеринарный врач, образование высшее;

4) Константин М.А. – осеменатор, иногда выполняет обязанности ассистента, образование среднее специальное;

2. В хозяйстве имеется ветеринарная аптека, где хранятся биопрепараты, инструменты и лекарства, изолятор для больных животных, стационар. В отделении ООО «Рождества», расположенное возле деревни Крутово имеется карантинное помещение;

3. Первичная оценка молока проводится на ферме. Раз в неделю исследуются показатели жира, белка, СОМО. В дальнейшем молоко исследуется на молокозаводе. Мясо коров при вынужденном убое, а также мясо свиней, забитых для внутренних нужд, осматривает главный ветеринарный врач. Затем туши вынужденно убитых коров посылаются на экспертизу в ЛВСЭ Петушинского рынка, где проводится бактериологическое исследование и выдается разрешение на использование продуктов убоя;

4. Вскрытие животных осуществляется на специально оборудованной для этого площадке рядом с крематором. После каждого вскрытия площадка дезинфицируется свежегашеной известью.Вскрытие проводит главный ветеринарный врач или старший ветеринарный врач, в специальной одежде. Для вскрытия имеются отдельный набор инструментов и ножей. При необходимости посылает патматериал в ветеринарную лабораторию. После вскрытия трупы кремируют;

5. Утилизаторы, заводы по производству мясо-костной муки отсутствуют;

6. В 1 км от фермы находится биотермическая яма. Она устроена в соответствии с ветеринарно-санитарными нормами;

7. В состав ветпункта входит: ветаптека, где хранятся лекарства и биопрепараты, кладовая для инструментов и стационар для больных животных. Ветаптека представляет собой помещение 3 х 6 м, стены покрыты кафелем. Лекарства списка В хранятся на полках, списка А – в железном шкафу под замком, ключ находится у старшего ветврача. Для биопрепаратов в ветаптеке поставлены 2 холодильника. Также в ветаптеке имеется термический шкаф. Проведена горячая и холодная вода. Кладовая представляет собой помещение 2 х 2 м, закрывается на замок, там хранятся УЗ-аппарат, сосуды Дьюара, инструментарий. Стационар размещен в основном здании, где содержатся животные, но огорожен решеткой и располагается на некотором отдалении от загона с животными. Больные коровы содержатся группой, подстилка соломенная. Имеется станок для обработки животных. Также на ферме есть убойный пункт. Он располагается на расстоянии 0, 5 км от остальных объектов, имеет отдельный въезд с дезбарьером. Здание состоит из 3 помещений: холодильника для хранения туш, комнаты персонала и собственно помещения для убоя и разделки туш. Стены и пол покрыты кафелем, проведено электричество, горячая и холодная вода. Имеется весь необходимый инструментарий для снятия шкур и разделки туш;

9. Просроченные и испорченные биопрепараты уничтожаются либо кипячением, либо автоклавированием.

Заключение и рекомендации.

Изучив состояние хозяйства можно сделать заключение, что ферма поддерживается в хорошем ветеринарно-санитарном состоянии. Однако для усовершенствования существующего положения можно рекомендовать следующее:

1. заменить поврежденные лампы и плафоны, чтобы повысить уровень искусственного освещения.

2. заменить некоторые сектора бетонных полов.

3. отремонтировать расколы к взятию крови, профилактическим обработкам животных.

В остальном нарушений ветеринарно-санитарных правил не обнаружено. Все противоэпизоотические и профилактические мероприятия проводятся в срок и в полном объеме.

тПлан противоэпизоотических мероприятий на 2011 год