8. Класи туристського обслуговування.

Інструкція про умови і правила здійснення підприємницької діяльності, пов'язаної з наданням туристичних послуг, та контролю за їх дотриманням від 17.01.2001 Туристичні підприємства у відповідності з придбаними турами надають обслуговування за такими класами: "V.I.P." (особлива увага), люкс-апартамент, люкс, по першому класу, по туристичному класу, по шкільному (здешевленому класу) і кемпінгу. По класу "V.I.Р." туристів зустрічає керівник готелю, а при його відсутності - заступник керівника; туристів розміщують в номерах типу "люкс-апартамент" або "люкс" в готелях категорії 3-5 зірок; харчування на умовах "а ля карт" (вільний вибір страв по меню) або повний пансіон в ресторанах категорії "люкс" та "вища"; зустріч-проводи на автотранспорті з доставкою необмеженої кількості багажу; користування автотранспортом до 15 годин на день; послуги гіда (супроводжуючої особи) до 15 годин на день. По класу "люкс-апартамент": розміщення в 3-4-5-кімнатному номері типу "люкс-апартамент" у готелях категорії 3-5 зірок; сніданок напівпансіон або повний пансіон, харчування у ресторанах категорії "люкс" та "вища"; зустріч-проводи на автотранспорті з доставкою багажу у кількості, передбаченій договором (контрактом). По 1-му класу: розміщення 1-2-місне в 1-кімнатних номерах з усіма вигодами в готелях категорії 2-4 зірки; повний пансіон або напівпансіон, харчування у ресторанах або кафе вищої і першої категорії; зустріч-проводи на автотранспорті з доставкою багажу у кількості, передбаченій договором (контрактом). По туристичному класу: розміщення 2-4-місне в 1- кімнатних номерах з душем або умивальником, якщо є душ на поверсі в готелях категорії 1-3 зірки; повний пансіон або напівпансіон, харчування у ресторанах або кафе вищої і першої категорії; зустріч-проводи та доставка багажу у кількості, передбаченій договором (контрактом). По шкільному (здешевленому) класу: розміщення в кімнаті гуртожитку або номер на 3-4 чоловік у готелях категорії 1-2 зірки; харчування у кафе першої, другої категорії або їдальні; зустріч-проводи та доставка багажу у кількості, передбаченій договором (контрактом). По кемпінгу: повному - розміщення в літньому будинку (бунгало) або наметі та місце для стоянки автомашини; неповному - місце для стоянки автомашини і намету. Можна використовувати змішані класи обслуговування, якщо це передбачено договором.

9. Нормативно-правове регулювання якості туристських послуг для дітей.

Згідно з Міждержавним стандартом (ГОСТ 28681.0), "Туристична послуга - результат діяльності туристичного підприємства по задоволенню відповідних потреб туристів". До складу туристичних послуг входять: бронювання, оформлення документів, всі види перевезень, розміщення, харчування, екскурсії й атракції, медичний супровід і страхування, послуги гідів-перекладачів та інше забезпечення. Перелік послуг кожного туру різний і визначається програмою перебування. Якість послуги визначається вимогами статті 12 Закону України "Про захист прав споживачів", згідно з яким "Продавець (виготівник, виконавець) зобов'язаний передати споживачеві товар (роботу, послугу), який за якістю відповідає вимогам нормативних документів, умовам договору, а також інформації про товар (роботу, послугу), що надається продавцем (виготівником, виконавцем)". Важливими нормативними документами, які встановлюють норми, правила та вимоги до туристичного продукту, є стандарти. В межах СНД підписана угода про проведення узгодженої політики в галузі стандартизації і прийнято "Положення про Міждержавну Раду по стандартизації, метрології і сертифікації"". Головними міждержавними стандартами в галузі туризму є:- ГОСТ 2868 1.1 -95 - "Туристко-экскурсионное обслуживание" (проектирование туристских услуг)- ГОСТ 28681.2-95 - "Туристские услуги" (общие требования)- ГОСТ 28681.3-95 - "Туристко-екскурсионное обслуживание" (требования по обеспечению безопасности туристов и екскурсантов)- ГОСТ 28681.4-95 - "Туристко-екскурсионное обслуживание" (классификация гостиниц)- ГОСТ 30389 - 95 - "Общественное питание" (классификация предприятий)- ГОСТ 30523 - 97 - "Услуги общественного питання" (общие требования)- ГОСТ 30524 - 97 - "Общественное питание" (требования к обслуживающему персоналу)- ДСТУ ISO 9004-2-96 - "Управління якістю та елементи системи якості. (Частина 2. Настанови щодо послуг). Якість послуг у готелях України регулюється правовою та нормативною базою. Правову базу забезпечує Закон України "Про туризм", Декрет Кабінету Міністрів України "Про стандартизацію і сертифікацію", Закон України "Про підтвердження відповідності" та "Перелік продукції, що підлягає обов'язковій сертифікації в Україні". Основними міжнародними організаціями, які сертифікують послуги гостинності є: Міжнародна організація із стандартизації (ISO), Європейський Комітет з оцінювання та сертифікації систем якості (EQS), Європейська мережа оцінювання та сертифікації систем якості (EQNET), Європейська організація з випробувань та сертифікації (EOTC).