Uroven_1_dlya_studentov_organika

76. К каким классам соединений по строению относятся моносахариды?

1. альдегидо- и кетоно- спирты;

2. эфиры трехатомного спирта глицерина;

3. аминопроизводные глюкозы;

4. кетоноспирты, которые имеют шестиуглеродную цепь;

5. альдегидоспирты, которые имеют пятиуглеродную цепь.

77. Среди приведенных соединений укажите D-альдопентозу:

A.

B.

C.

D.

E.

78. Среди приведенных моносахаридов укажите D-кетопентозу:

A.

B.

C.

D.

E.

79. Среди представленных соединений укажите моносахарид D-глюкозу:

A.^*

B.

C.

D.

E.

80. Укажите структуру D-рибозы:

A.

B.

C.

D.

E.

81. Укажите структуру -D-глюкопиранозы:

A.

B.

C.

D.

E.

82. Укажите структуру -D-глюкопиранозы:

A.

B.

C.

D.

E.

83. Укажите структуру -D-фруктофуранозы:

A.

B.

C.

D.

E.

84. Что представляет собой циклический полуацеталь:

1. продукт внутреннего взаимодействия альдегидной группы со спиртовой;

2. продукт восстановления альдегидной или кетонной группы моносахарида;

3. продукт взаимодействия альдегида со спиртом;

4. продукт окисления моносахарида до кислоты;

5. продукт взаимодействия кетона со спиртом.

85. Гликозидная связь образуется с участием:

1. полуацетального гидроксила;

2. ОН- группы при С₅ атоме углерода;

3. ОН- группы при С₄ атоме углерода;

4. ОН- группы при С₆ атоме углерода;

5. ОН- группы при С₃ атоме углерода

86. Сколько хиральных атомов углерода имеет молекула фруктозы?

1. 3 хиральных атома;

2. 2 хиральных атома;

3. 4 хиральных атома;

4. 5 хиральных атомов;

5. хиральные атомы углерода отсутствуют.

87. Сколько хиральных атомов углерода имеет молекула галактозы?

1. 4 хиральных атома;

2. 2 хиральных атома;

3. 3 хиральных атома;

4. 5 хиральных атомов;

5. хиральные атомы углерода отсутствуют.

88. С помощью какой реакции можно доказать наличие альдегидной группы в молекулах моносахаридов?

1. реакция с Ag(NH₃)₂OH;

2. реакция с NaHSO₃;

3. реакция с СH₃I;

4. реакция с КОН;

5. реакция с Cu(ОН)₂ без нагревания.

89. Укажите правильное название приведенного ниже соединения:

1. 6-фосфат--D-глюкопиранозы;

2. 1-фосфат--D-глюкопиранозы;

3. 6-фосфат--D-фруктофуранозы;

4. 6-фосфат--D-глюкопиранозы;

5. 1-фосфат--D-глюкопиранозы.

90. Продуктом восстановления глюкозы является:

1. сорбит;

2. ксилит;

3. маннит;

4. дульцит;

5. глюконовая кислота.

91. Какая кислота образуется при окислении D-глюкозы бромной водой?

1. D-глюконовая кислота;

2. D-глюкаровая кислота;

3. D-глюкуроновая кислота;

4. L-идуроновая кислота;

5. L-глюконовая кислота.

92. Укажите правильное название приведенного ниже соединения:

1. D-глюкуроновая кислота;

2. D-глюкаровая кислота;

3. D-глюконовая кислота;

4. L-идуроновая кислота;

5. глюконовая кислота.

93. Укажите правильное название приведенного ниже соединения:

1. 1-фосфат--D-глюкопиранозы;

2. 6-фосфат--D-глюкопиранозы;

3. 6-фосфат--D-фруктофуранозы;

4. 6-фосфат--D-глюкопиранозы;

5. 1-фосфат--D-глюкопиранозы.

94. Укажите правильное название приведенного ниже соединения:

1. метил--D-глюкопиранозид;

2. ацетил--D-глюкопиранозид;

3. -D-фруктозодифосфат;

4. -D-глюкопираноза;

5. -D-фруктопираноза.

95. Какой дисахарид имеет следующее строение:

1. -мальтоза

2. -целлобиоза

3. -лактоза

4. -сахароза

5. -раффиноза

96. Какой дисахарид имеет такую формулу:

1. целлобиоза;

2. мальтоза;

3. лактоза;

4. сахароза;

5. раффиноза

97. Укажите правильное название дисахарида:

1. лактоза;

2. мальтоза;

3. целлобиоза;

4. сахароза;

5. раффиноза

98. Назовите формулу представленного дисахарида:

1. сахароза;

2. мальтоза;

3. целлобиоза;

4. лактоза;

5. трегалоза

99. В состав какого дисахарида входит D-фруктоза в фуранозной форме?

1. сахарозы;

2. мальтозы;

3. целлобиозы;

4. лактозы;

5. генцианозы

100. В состав какого дисахарида входит D-галактоза в пиранозной форме?

1. лактозы;

2. мальтозы;

3. целлобиозы;

4. сахарозы;

5. трегалозы

101. Укажите правильное название связи в дисахариде мальтозе:

1. -(14)-Гликозидная связь;

2. -(14)-Гликозидная связь;

3. -(13)-Гликозидная связь;

4. -(13)-Гликозидная связь;

5. -(16)-Гликозидная связь

102. Укажите правильное название связи в целлобиозе:

1. -(14)-Гликозидная связь;

2. -(14)-Гликозидная связь;

3. -(13)-Гликозидная связь;

4. -(13)-Гликозидная связь;

5. -(16)-Гликозидная связь

103. Укажите название связи в дисахариде сахарозе:

1. (12)-Гликозидная связь;

2. -(14)-Гликозидная связь;

3. -(13)-Гликозидная связь;

4. -(13)-Гликозидная связь;

5. -(16)-Гликозидная связь

104. Фрагмент какого полисахарида имеет такую формулу:

1. амилопектина;

2. амилозы;

3. целлюлозы;

4. гиалуроновой кислоты;

5. хондроитинсульфата

105. Что общего в строении гликогена и амилопектина?

1. имеют разветвленную структуру;

2. состоят из мономера галактозы;

3. состоят из молекул -D-глюкофуранозы;

4. состоят из молекул -D-глюкопиранозы;

5. состоят из молекул глюкозы, фруктозы и рибозы

106. Смесь каких двух фракций представляет собой крахмал?

1. линейную амилозу и разветвленный амилопектин;

2. гомо- и гетеро- фракции;

3. фракции только разветвленного амилопектина;

4. фракции, которые движутся к катоду и к аноду в электрическом поле;

5. фракции только линейной амилозы

107. Димер какого полисахарида имеет такую структуру:

1. хондроитин-4-сульфат;

2. крахмал;

3. целлюлоза;

4. гиалуроновая кислота;

5. гликоген

108. Укажите вид связи в фрагменте гетерополисахарида:

1. -(13)-Гликозидная связь;

2. -(14)-Гликозидная связь;

3. -(13)-Гликозидная связь;

4. -(14)-Гликозидная связь;

5. -(16)-Гликозидная связь

109. В каких органах и тканях содержится наибольше гликогена:

1. печени и скелетных мышцах;

2. костях и крови;

3. головном мозгу и селезенке;

4. коже и сухожилиях;

5. почках и щитовидной железе

110. Какую физиологическую функцию выполняет гликоген?

1. энергетическую и запасающую;

2. структурную;

3. каталитическую;

4. имунно-защитную;

5. буферную

111. Какой гетерополисахарид имеет антикоагулянтные свойства?

1. гепарин;

2. хондроитинсульфат;

3. гиалуроновая кислота;

4. мурамин;

5. пектовая кислота

112. Как связаны молекулы D-глюкозы в крахмале и гликогене?

1. -(14)-гликозидными связями и -(16)-гликозидными связями (в местах разветвления);

2. только -(14)-гликозидными связями;

3. только -(16)-гликозидными связями;

4. равномерно -(14)-гликозидными связями;

5. -(13)-гликозидными связями

113. Из каких моносахаридов построен крахмал?

1. из -D-глюкозы;

2. из -D-галактозы;

3. из фруктозы и глюкозы;

4. из -D-рибозы;

5. из -D-маннозы

114. Назовите невосстанавливающий дисахарид:

1. сахароза;

2. мальтоза;

3. целлобиоза;

4. лактоза;

5. трегалоза

115. Укажите структуру муравьиной кислоты:

116. Укажите структуру уксусной кислоты:

117. Укажите структуру масляной кислоты:

118. Укажите структуру бензойной кислоты:

119. Укажите структуру щавелевой кислоты:

120. Укажите структуру малоновой кислоты:

121. Укажите структуру янтарной кислоты:

122. Укажите структуру фумаровой кислоты:

123. Укажите структуру салициловой кислоты:

124. Какая функциональная группа характеризиует класс карбоновых кислот?

125. Какая функциональная группа характеризиует класс амидов?

126. Сложные эфиры образуются в результате взаимодействия:

1. карбоновых кислот со спиртами;

2. карбоновых кислот с альдегидами;

3. карбоновых кислот с водой;

4. карбоновых кислот с основаниями;

5. спиртов со спиртами.

127. Амиды образуются в результате взаимодействия:

1. хлорангидридов карбоновых кислот с аминами;

2. альдегидов с аминами;

3. карбоновых кислот с аминами;

4. воды с аммиаком;

5. спиртов с аммиаком

128. Какой тип сопряжения имеет место в карбоксильной группе?

1. p-π;

2. р-р;

3. π-π;

4. специальный;

5. сопряжение отсутствует

129. Сила кислоты с увеличением незамещенного углеводородного радикала:

1. уменьшается;

2. увеличивается;

3. не изменяется;

4. сначала уменьшается, а затем увеличивается;

5. сначала увеличивается, а затем уменьшается

130. Реакция этерификации имеет место при синтезе биологически важных соединений, как-то:

1. липидов;

2. аминокислот;

3. белков:

4. углеводов;

5. всех

131. Образование амидной связи имеет место при синтезе биологически важных соединений, как-то:

1. белков:

2. аминокислот;

3. липидов;

4. углеводов;

5. всех.

132. Реакция декарбоксилирования свойственна:

1. карбоновым кислотам;

2. углеводам;

3. спиртам;

4. альдегидам;

5. углеводородам

133. Реакция солеобразования присуща:

1. карбоновым кислотам;

2. моносахаридам;

3. дисахаридам;

4. альдегидам;

5. углеводородам

134. Укажите наиболее важный в биологическом отношении тиоэфир карбоновой кислоты, обладающий высокой реакционной способностью в организме:

1. ацетил-коферментА;

2. ацетил-тиоэтил;

3. пропионил-коферментА;

4. бутирил-коферментА;

5. бутирил-тиэтил

135. Выберите ацил-радикал:

136. Выберите ацетил-радикал:

137. Выберите бутирил-радикал:

138. Какой из ниже приведенных кислот характерна реакция образования простых эфиров по гидроксильной группе:

А.

В.

С.

D.

E.

139. Какая из ниже приведенных кислот является продуктом реакции внутримолекулярного отщепления воды при нагревании β- гидроксикислоты:

1. непредельная

2. предельная

3. оксокислота

4. циклическая

5. аминокислота

140. Укажите, какая из ниже приведенных кислот реагирует с амином, образуя имин:

А.

B.

C.

D.

E.

141. Укажите, по какому механизму протекает реакция получения имина при взаимодействии пировиноградной кислоты с амином:

1. нуклеофильное присоединение

2. нуклеофильное замещение

3. альдольное присоединение

4. электрофильное замещение

5. электрофильное присоединение

142. Какой из ниже приведенных кислот характерна кето-енольная таутомерия:

А.

B.

C.

D.

E.

143. Укажите, какой из ниже приведенных кислот характерна оптическая активность:

А.

В.

С.

D.

E.

144. Из какой кислоты в цикле трикарбоновых кислот образуется яблочная кислота:

A.

B.

C.

D.

E.

145. Какой из приведенных ниже кислот характерна СН - кислотность:

A.

B.

C.

D.

E.

146. Какую из ниже приведенных кислот можно обнаружить реакцией «серебряного зеркала»:

A.

B.

C.

D.

E.

147. Какая из кислот образуется при окислении яблочной кислоты: