- •Лекція № 4. Речовини вторинного походження
- •Дикарбонові кислоти
- •Трикарбонові кислоти
- •Фенольні сполуки
- •Деякі антоціани рослин
- •Олігомерні фенольні сполуки
- •Меланіни
- •Утворення фенольних сполук
- •Функції фенолів у рослині
- •Глікозиди
- •Терпени і терпеноїди
- •Використання ефірних олій
- •Політерпени
- •Біосинтез терпенів і терпеноїдів
- •Функції терпенів і терпеноїдів у рослині
- •Алкалоїди
- •Справжні алкалоїди
- •Протоалкалоїди
- •Функції алкалоїдів у рослині
- •Контрольні питання і завдання
- •Рекомендована література
Рекомендована література
-
Кретович В. Л. Биохимия растений. – М.: Высш. шк., 1980. – 503 с.
-
Плешков Б. П. Биохимия сельскохозяйственных растений. – М.: Колос, 1980. – 495 с.
-
Гудвин Т., Мерсер Э. Введение в биохимию растений: В 2 т. – М.: Мир, 1986.
-
Запрометов М. Н. Биохимия катехинов.– М.: Наука, 1964. –295 с.
-
Запрометов М. Н. Основы биохимии фенольных соединений. – М.: Высш. шк., 1974. – 214 с.
-
Блажей А., Шутый Л. Фенольные соединения растительного происхождения. – М.: Мир, 1977. – 239 с.
-
Барабой В. А. Биологическое действие растительных фенольных соединений. – К.: Наук, думка, 1976. – 60 с.
-
Муравьева Д. А. Тропические и субтропические лекарственные растения. – М.: Медицина, 1983. – 336 с.
-
Максютина Н.П., Комисаренко Н.Ф., Прокопенко А.Г., Погодина Л.Н., Линкин Г.Н. Растительные лекарственные средства. – К.: Здоров'я, 1985. – 280 с.
-
Ловкова М. Я. Биосинтез и метаболизм алкалоидов в растениях. – М.: Наука, 1981. – 171 с.
-
Даниленко В. С, Родионов П. В. Острые отравления растениями. – К.: Здоров'я, 1986. – 112 с.
-
Ковальов В. М., Павлій О. І., Ісакова Т. І. Фармакогнозія з основами біохімії рослин. – X.: Прапор, 2000. – 706 с.
-
Танасиенко Ф.С, Касимовская Н.Н., Шляпников В.А., Шляпникова А.П. Эволюция представлений об изменении содержания и состава эфирных масел // Физиология и биохимия культурных растений. 1995. – Т. 27, № 3. – С. 123 – 129.
-
Лебедев Г. С, Сытник К. М. Пигменты растительного мира. – К.: Наук, думка, 1986. – 135 с.
