Заключение
Чтобы успешно действовать на конкретном рынке, компаниям необходимо исследовать конкурентов, выявлять их слабые и сильные стороны, а также проводить их систематический анализ. Посредством изучения и анализа конкурентной среды определяются основные конкуренты, степень конкуренции и ее виды, конкурентоспособность предприятия сегодня и перспективы на будущее.
Для того, чтобы оценить уровень конкурентоспособности компании, в моей работе я использовал метод, основанный на концепции 4Р, который позволил позволяет сравнить компанию с ее конкурентами в области выпускаемого продукта, цены, продвижения на рынке и регионов и каналов сбыта.
Этот анализ показал, что компания ОАО «Липецкий Хладокомбинат» уступает своим конкурентам. Основные проблемы компании, на мой взгляд, это неэффективное продвижение товара и недостаточное освоение региональных рынков и каналов сбыта. Компания владеет рынком Липецка и Липецкой области, но для выхода на новые рынки компании необходимо разработать определенную стратегию, чтобы завоевать новых потребителей.
В данной работе рассматривалась ситуация, сложившаяся на рынке мороженого. На российском рынке работают порядка 300 производителей мороженого, хотя ключевую роль играют около одного десятка компаний. С учетом того, что рынок мороженого не так богат, как пивной или кондитерский, у предприятий, соответственно, не слишком широк выбор возможностей для создания яркого, запоминающегося продукта. Основной путь - обновление (подновление) привычной марки через новые вкусы, новую упаковку, игру глазурями (включая цветные) и добавками. Однако современные производители мороженого пошли дальше - они сделали ставку на повышение качества продукции посредством улучшения условий поставки и хранения мороженого [11].
Список использованных источников
1 Анохина Н. Н., Щербич Г. А. Маркетинг предприятия: Учеб. пособие. - Минск: ТетраСистемс, 2007.
2 Ващекин Н. П., Парамонова Т. Н., Зонов В. И. и др. Маркетинг: Учебник-практикум. - М.: Московский государственный университет коммерции, 2008.
3 Годин А. М. Маркетинг: учебник / А.М. Годин. - 3-е изд., перераб. и доп. - М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и Ко», 2009.
4 Егорова О. В., Маликов И. В. Проблемы оценки конкурентоспособности торговой организации// Маркетинг и маркетинговые исследования,2009, №4.
5 Захаров А. А, Зокин А. А. Конкурентоспособность предприятия: сущность, методы оценки и механизмы увеличения// Бизнес и Банки, 2008, №1-2.
6 Муравьев Владимир, Климова Галина, Сафронова Татьяна. Рынок мороженого вступает в новую эру// Империя холода, апрель 2009.
7 Официальный сайт компании «Инмарко». – (http://www. inmarko.ru)
8 Официальный сайт компании «Нестле». – (http://www.nestle.ru)
9 Официальный сайт компании «Русский холод». – (http://www.rusholod.ru)
10 Официальный сайт компании ОАО «Липецкий хладокомбинат». – (http://www. icecream-lipetsk.ru)
11 Современное состояние рынка мороженого и замороженных продуктов. // Пищевая промышленность (Москва), 2010.
12 Хруцкий В. Е., Корнеева И. В. Современный маркетинг: Настольная книга по исследованию рынка: Учеб. пособие. - 3-е изд., перераб. и доп. - М.: Финансы и статистика, 2005.
13 Чистилин Ю. В. Маркетинг: Учеб. пособие / Ю.В. Чистилин - М.: Московский психолого-социальный институт, 2007.