Утверждено зав. кафедрой
менеджмента и маркетинга
_____________________
Семинарское занятие № 1( Л № 1,2)
Тема: Основные понятия дисциплины «Система технологий промышленности»
Вступление
Основные вопросы
1. Общая характеристика дисциплины «Система технологий в промышленности».
2. Эволюция технологий и технологических укладов.
3. Промышленные технологии и технологические процессы
4. Самостоятельная подготовка
- Организация производственного процесса (1.Желібо Є.П., Анопко Д.В., Буслик В.М., Авраменко М.А., Петрик Л. С., Пирч В.П. Основи технологій виробництва в галузях народного господарства: Навч.посібник. – К.: Кондор, 2005. – 716 с.)
Выводы
Темы рефератов:
1. Наука и техника
2.Стратегия технологического развития Украины
Литература
Основная:
1.Боровский Б.И., Тимченко З.В. Методические указания по изучению дисциплины «Основы отраслевых технологий» - Симферополь, 2000. - 108 с.
2. Деречин В.В. Системи технологій. – Одеса: Латстар, 2002. – 300 с.
4.Дудко П. Д. Системы технологий.- Харьков, 2003. – 336 с.
5.Збожна О. М. Основи технологій. – Тернопіль: Карт-Юланш, 2002.- 486 с.
6.Желібо Є.П., Анопко Д.В., Буслик В.М., Авраменко М.А., Петрик Л. С., Пирч В.П. Основи технологій виробництва в галузях народного господарства: Навч.посібник. – К.: Кондор, 2005. – 716 с.
Дополнительная:
7.Мусский С. А. Сто великих чудес техники.- М., 2001.- 432 с.
8.Рублюк О. В., Панчук В. Г. Системи технологій: Конспект лекцій. – Івано-Франковск, 2001. – 168 с.
Вступление
Курс «Система технологий в промышленности» является общеобразовательной дисциплиной в процессе подготовки специалистов экономического профиля. Изучение этого курса даст возможность овладеть знаниями о современных технологических процессах, их комплексном использовании в отдельных производствах и отраслях промышленности; при этом сформировать понимание связи технологий и экономических дисциплин, поскольку важнейшие технико-экономические показатели производства определяются на основе данных систем технологий.
В настоящее время технология промышленного производства - самостоятельная отрасль знаний, накопившая теоретический и практический материал. В технологии переплетаются знания физики, химии, математики, механики, кибернетики и экономических дисциплин. Экономист должен знать закономерности и направления развития отраслей промышленности, владеть некоторыми техническими знаниями. Экономист, недостаточно знающий производство, оперируя только экономическими показателями, не может принять верное решение. Только при хорошем знании производства можно сделать правильный анализ деятельности предприятия с целью повышения эффективности общественного производства при наименьших затратах сырья, энергии и трудовых ресурсов.
Целью данного семинарского занятия является закрепление и углубление знаний полученных на лекциях. А именно, уяснение предмета, целей и теоретических основ дисциплины «система технологий в промышленности», рассмотрение эволюции технологий и технологических укладов. А также закрепить знания о промышленных технологиях, их видах, особенностях организации производственного процесса и технологического процесса как его составной части.
А также определить уровень знаний и качество самостоятельной подготовки студентов по данной теме и на основе анализа уровня подготовки побудить их к более эффективной и целеустремленной работе.
Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:
- сформировать систему знаний о технологиях, видах промышленных технологиях;
- сформировать представление об эволюции технологий и технологических укладов;
- развить память и умственные способности
1 Общая характеристика дисциплины «Система технологий в промышленности».
Технологией называют науку о получении сырья и изготовлении из него определенной продукции.
Переделывать сырье на продукцию можно разными способами. Следовательно, каждый способ - это отдельная технология, по которой производят определенный вид продукции.
Один и тот вид продукции можно получить разными способами, то есть по разными технологиями. Например, бензин можно получить дистилляцией нефти и крекингом катализа нефтепродуктов.
В современных технологиях широко используют научные достижения механики, химии, физики, теплотехники, электротехники и других наук. В наше время технология стала обширной отраслью знаний - она изучает и разрабатывает промышленные способы получения разных видов продукции.
Выбор технологии зависит не только от вида сырья и продукции, которую производят на предприятии, но и от ее количества. Например, комбайн, автомобиль или другую машину можно собрать из отдельных деталей на небольшой площади сборочного цеха. Когда идет речь о сотнях тысяч комбайнов, автомобилей и других машин в год, то необходимо создать мощные конвейерные линии (англ «conveyer» от «convery» - перевозить, перемещать), к которым из всех цехов в определенной последовательности будут поступать детали и узлы.
На предприятии, какую бы продукцию не производили, все подчинено технологии. Следовательно, технология является основой производства, выбор технологи и соблюдения ее требований являются залогом снижения себестоимости производимой продукции и высокого качества.
Технология (от. греч. techne - искусство, ремесло, мастерство, умение и loqos- слово, наука, знание, учение) - наука о ремесле. В широком понимании технология представляет собой совокупность знаний, сведений о последовательности отдельных производственных операций в процессе производстве чего-либо. В свою очередь, промышленная технология - это совокупность способов обработки или переработки материалов, изготовления изделий, проведения разных производственных операций и тому подобное.
Предметом дисциплины «Система технологий в промышленности» являются технологии промышленных отраслей народного хозяйства.
Цель – сформировать систему теоретических и практических знаний по основам технологий отраслей промышленности.
Изучение курса "Системы технологий в промышленности" дает возможность решить следующие задачи:
- сформировать представление об основных средствах и предметах труда, которые используются в технологиях основных производственно-хозяйственных комплексов;
- знать сущность технологий производства;
- усвоить основы стандартизации, структурные элементы технического регламента и основные естественные законы, которые используются в технологических системах;
- умело обосновывать технико-экономические показатели, учитывая влияние на них основных параметров технологических процессов;
- знать основы современного состояния и тенденции развития технологий важнейших отраслей экономики Украины;
- оценивать современное состояние и тенденции развития важнейших отраслей мировой экономики и знакомиться с перспективными инновациями.
Главное задание системы технологий в промышленности как науки - это определение физических, химических и других закономерностей с целью использования в производстве наиболее эффективных технологических систем.
Системный подход - один из наиболее перспективных научных направлений в технологии, поскольку именно к категории больших систем принадлежат большинство систем промышленных технологий.
Система (от греч. systema - целое, составленное из частей, объединение) - это совокупность взаимоувязанных элементов, которые составляют определенную целостность, единство. Системами являются, например, техническое оборудование, которое состоит из отдельных узлов и деталей, живой организм, образованный совокупностью клеток и тому подобное.
Общность технологий, которые используются в той или другой сфере, дает возможность отдельным отраслям промышленности объединяться в группы и рассматривать их как отдельные подсистемы в системе промышленных технологий. При такой классификации в промышленности можно выделить следующие основные виды технологий:
- добывающие технологи - решают вопрос добычи полезных ископаемых;
- технологии первичной переработки (технологии обогащения) - их реализация дает возможность получить обогащенное сырье;
- технологии переработки - в результате их реализации получают материалы для обрабатывающих производств;
- технологии обработки - дают возможность из материалов получить готовую продукцию;
- информационные технологии - обеспечивают согласованное действие основных промышленных технологий, их функционирование в системе.
Таким образом, дисциплина «система технологий в промышленности» является отраслью знаний, которая изучает и разрабатывает промышленные способы получения разных видов продукции. Главное ее задача как науки - это определение физических, химических и других закономерностей с целью использования в производстве наиболее эффективных технологических системИзучение отраслевых технологий и их отдельных процессов дает возможность объективно оценивать техническую, экономическую и финансовую деятельность предприятий.
2 Эволюция технологий, технологические уклады
Жизненные потребности людей были определяющими и закономерными стимулами развитию технологий. Самыми давними технологиями можно считать:
обработку камня, дерева, шкурок и других материалов каменными ножами и рубилами (около 800000 г. до н. э.); использование огня для обработки пищевых продуктов, обогрева жилья (около 500000 г. до н. э.); изготовление сплошных колес из дерева и телег, посуды из глины с использованием гончарного круга, металлургия меди (около 4000 г. до н.э.). Историческое развитие человеческой цивилизации непосредственно связано с технологической эволюцией, которая опирается на накопленную человечеством совокупность естественно научных знаний и, в свою очередь, порождает новые отрасли науки и техники, формирует материальную и информационную базу для последующего развития.
Таким образом, технологии являются продуктом и источником развития цивилизации.
Потребности общества были и остаются главным определяющим стимулом развития технологий, технологических систем и технологических укладов, которые стали формироваться в конце XVII ст., - в начале XVIII ст.
Начиная с конца XVII ст., мировой технико-экономический развитие можно условно рассматривать как эволюционное изменение технологических укладов (ТУ) - конгломератов объединенных производств, которые охватывают замкнутые производственные циклы единого технического уровня.
Каждый ТУ имеет сложную структуру; ядро ТУ создают базовые технологии, которые являются основой технологических систем.
Зарождение новое ТУ проходит в недрах старого, и в своем последующем развитии он постепенно формирует свое ядро. ТУ имеют свои фазы: фаза роста, фаза формирования, фаза зрелости, фаза упадка.
Начиная с промышленной революции в Англии (конец XVII ст.), в мировом технико-экономическом развитии можно выделить действие пяти ТУ, которые последовательно изменяли друг друга.
Первый ТУ (1790-1830гг.) - технологические лидеры Англия, Франция, Бельгия.
Ядро ТУ - текстильная промышленность, текстильное машиностроение, производство чугуна, обработка железа, строительство магистральных каналов, водяные двигатели.
Ключевой фактор - текстильные машины, хлопок, чугун.
Основные преимущества - механизация производства и его концентрация на фабриках, что обеспечивало рост производительности труда, масштабов и прибыльности производства.
Второй ТУ (1830-1880 гг.) - технологические лидеры Англия, Франция, Бельгия, Германия, США.
Ядро ТУ - производство стали, электроэнергетика, тяжелое машиностроение, неорганическая химия, строительство железных дорог, верстато-инструментальная промышленность, черная металлургия.
Ключевой фактор - паровые двигатели, верстат, уголь, железнодорожный транспорт.
Основной преимущества - рост масштабов и концентрация производства на основе механизации труда с широким использованием паровых двигателей.
Третий ТУ (1880-1940 гг.) - технологические лидеры Германия, США, Англия, Франция, Бельгия, Швейцария, Нидерланды.
Ядро ТУ - электронное, электротехническое и тяжелое машиностроение, производство и прокат стали, линии электропередач, кораблестроительство, неорганическая химия.
Ключевой фактор - электродвигатели, широкое использование стали. Основные преимущества - повышение разнообразия и гибкости производства на основе использования электродвигателей, роста качества продукции, стандартизация производства.
Четвертый ТУ (1940-1980 гг.) - технологические лидеры страны Европейской ассоциации мирового торговли, Канада, Австралия, Япония, Швеция, Швейцария.
Ядро ТУ - автомобилестроение, самолетостроение, тракторостроение, цветная металлургия, синтетические материалы, органическая химия, добыча и переработка нефти, строительство автодорог.
Ключевой фактор - двигатели внутреннего сгорания, энергоемкие технологии, энергия, нефть.
Основные преимущества - массовое производство серийной продукции с использованием конвейерных технологий, стандартизация производств, расселения людей в пригородных зонах.
Пятый ТУ (1980-2040 (прогноз) гг.) - технологические лидеры Япония, США, Германия, Швеция, страны ЕС, Китай, Корея, Австралия.
Ядро ТУ - электронная промышленность, вычислительная техника, программное обеспечение, средства телекоммуникации, оптические волокна, робототехника, авиакосмическая промышленность, новые керамические материалы, информационные услуги.
Ключевой фактор - микроэлектронные компоненты.
Новые секторы, которые формируются, - биотехнологии, космическая техника, нанотехнологии но др.
Основные преимущества - индивидуализация производства и потребления, и уничтожение гибкости и расширение разнообразия производства, автоматизированное управления производством, деурбанизация производства и населения на основе новых транспортных и телекоммуникационных технологий.
В структуре пятого ТУ постепенно зарождается ядро шестого ТУ - биотехнологии, космическая техника, нанотехнологии но др. Современным прогрессивным технологиям присущи такие черты:
- малостадийность процессов, что предусматривает сочетание в одном агрегате нескольких технологических процессов, которые раньше использовались в отдельных машинах или аппаратах;
- малоотходностьпроизводства и комплексное использование сырья;
- высокий уровень комплексной механизации и автоматизации производства;
- использование современных средств микроэлектроники для интенсификации и контроля производства;
- гибкость производства - его способность быстро перестройства на выпуск новых видов продукции;
- ресурсосбережение, что гарантирует возможность производить конкурентоспособную продукцию с низкой себестоимостью и высокой прибыльностью но др.
Возможности роста эффективности производств определяются прежде всего научно-техническим прогрессом.
Таким образом, определяющими и закономерными стимулами развития технологий являются жизненные потребности людей, то есть технологии являются продуктом и источником развития цивилизации. Любая технология имеет свой жизненный цикл, какой непосредственно влияет на прибыльность предприятий, ВВП и развитие экономики в целом.
Если какое-то производство использует лишь одну технологию, то ему на стадии упадка этой технологии угрожает убыточная деятельность и банкротство.