27. Источники и факторы снижения себестоимости.

Себестоимость - стоимостная оценка использованных в процессе производства продукции сырья, материалов, топлива, энергии, основных средств, нематериальных активов, трудовых ресурсов и других затрат на ее производство и реализацию.

Источники – это элементы или статьи затрат, величину которых необходимо сократить, чтобы снизить себестоимость. Факторы – это мероприятия, которые необходимо осуществить, чтобы снизить себестоимость

Резервы снижения - имеющиеся, но неиспользованные возможности снижения себестоимости продукции

Индексный метод снижения с\с: ΔС=∑(вверху n внизу i=1)ΔСi, где DС – процент снижения себестоимости в отчетном периоде по сравнению с базисным, %; DС_i – процент снижения себестоимости в результате реализации i-го источника, %; n – количество источников снижения.

Влияние снижения расходов сырья, материалов и т.д. на себестоимость единицы продукции: ΔСмз=(1-Iц*Iн)* a_М, где I_Н – индекс изменения норм расхода материалов, I_Ц – индекс изменения цен на сырье и материалы; a_М- удельный вес материальных затрат в себестоимости продукции базового периода, %.

Влияние роста производительности труда на снижение себестоимости единицы продукции: ΔСпт=(1-(Iзц-Iпт)) * aзп, где I_З, I_ПТ - индексы средней заработной платы и производительности труда; a_ЗП- удельный вес заработной платы в себестоимости продукции базового периода, %.

Факторы снижения себестоимости: 1) внутрипроизводственные (внутренние) зависят от деятельности предприятия; 2) внепроизводственные (внешние) не зависят от деятельности предприятия

Внутренние делятся на а) Технические (механизация и автоматизация производства, увеличение загрузки производственных мощностей); б) Организационные (улучшение организации производства и труда, улучшение материально-технического обслуживания); Структурные (изменение структуры и объема производства)

Внешние – это изменение минимальной заработной платы; изменение цен на получаемые материалы от поставщиков; устанавливаемые нормативные сроки службы основных средств; улучшение организации производства; изменение налоговых ставок.

28. Зарубежный опыт управления себестоимостью продукции.

Сегодня управление себестоимостью продукции – признанный инструмент контроля и снижения затрат производственного предприятия.

Примеры зарубежного опыта:

1) Управление себестоимостью продукции с помощью инструментария ERP-системы - дает возможность формировать себестоимость в разрезе «элементов затрат», т.е. в составе себестоимости конкретного вида готовой продукции или полуфабрикатов отдельно учитываются прямые затраты на материал, прямые затраты на ресурсы производства (оборудование, персонал), затраты, связанные с обработкой на стороне, косвенные общепроизводственные затраты (косвенные общехозяйственные затраты).

2) Метод директкостинга (себестоимость по прямым затратам) впервые возник в Германии (в 30е гг. XX столетия). В 1953 г. он был рекомендован американской ассоциацией бухгалтеров для применения в США. В последние годы данный метод широко применяется в большинстве развитых стран.

В первые годы применения директкостинга производственная себестоимость продукции исчислялась только по прямым переменным затратам.

В процессе дальнейшего развития метода директкостинга производственную себестоимость продукции стали исчислять не только по прямым, но и косвенным переменным расходам.

Применительно к России сущность метода директкостинга заключается в том, что сокращенная или неполная производственная себестоимость продукции исчисляется только по переменным и условнопеременным затратам.

Прямые переменные расходы сразу учитываются на счетах учета затрат на производство и калькулирования себестоимости продукции . Условнопеременные расходы в течение месяца учитываются на «ОПР» и по окончании месяца списываются на счета учета прямых переменных затрат. Постоянные расходы учитываются в течение месяца на «ОХР», с которого по окончании месяца списывают на счет 90 «Продажи». Это означает, что общехозяйственные расходы в производственную себестоимость продукции не включаются.

При исчислении сокращенной себестоимости продукции используют показатели маржинального дохода и остаточного дохода (прибыли от производства). Маржинальный доход определяют вычитанием из выручки от продажи продукции или стоимости произведенной продукции суммы переменных затрат. Показатель остаточного дохода или прибыли от производства исчисляют вычитанием из маржинального дохода постоянных затрат.

Пример. Статьи калькуляции австрийской компании (взят из слайдов Романовой). прямые материальные затраты; прямые производственные затраты; общепроизводственные затраты; затраты по освоению производства; затраты, связанные с простоем оборудования и производства; прочие производственные затраты; затраты на складскую и транспортную логистику; затраты на продвижение и рекламу; затраты на НИОКР; затраты на организацию сбыта; административные затраты.