
- •Учебно-методическое пособие
- •Содержание
- •Введение
- •1. Структура и объем дисциплины
- •2. Содержание дисциплины
- •3. КраткиЙ курс лекций
- •Тема 1.Теоретические основы экспертизы непродовольственных товаров.
- •Тема 2. Правовая основа экспертизы.
- •Тема 3. Методологические основы и порядок проведения экспертизы непродовольственных товаров.
- •Тема 4. Экологическая экспертиза непродовольственных товаров.
- •Тема 5. Организация проведения экспертизы непродовольственных товаров.
- •Тема 6. Экономика и аудит экспертизы.
- •Методические указания по проведению практических занятий
- •Занятие 1: Теоретические основы экспертизы непродовольственных товаров.
- •Занятие 2: Правовая основа экспертизы.
- •Занятие 3, 4: Методологические основы и порядок проведения экспертизы непродовольственных товаров.
- •Занятие 5: Экологическая экспертиза непродовольственных товаров.
- •Занятие 6: Организация проведения экспертизы непродовольственных товаров.
- •Занятие 7: Экономика и аудит экспертизы.
- •5. Методические указания по выполнению и примерная тематика курсовых работ
- •Требования к оформлению курсовой работы
- •Примерные темы курсовых работ по дисциплине «Экспертиза непродовольственных товаров»
- •6. Содержание самостоятельной работы по дисциплине
- •Основная часть – теоретическая. Ее целью является изучение и изложение темы в соответствии с предварительно разработанным планом.
- •Тематика рефератов для самостоятельного изучения.
- •7. Примерный перечень вопросов к тестам для самоконтроля
- •8. Требования к уровню освоения дисциплины и формы текущего и промежуточного контроля
- •9. Примерный перечень вопросов к экзамену по дисциплине «экспертиза непродовольственных товаров»
- •Учебно – методическое обеспечение по дисциплине
- •Пример содержания и структуры
8. Требования к уровню освоения дисциплины и формы текущего и промежуточного контроля
Содержание и порядок проведения промежуточных и итоговых аттестаций регламентируются Государственным образовательным стандартом специальности 080401; Положением ТГУС о проведении текущего и итогового контроля знаний по дисциплине; технологической картой дисциплины.
Освоение дисциплины «Экспертиза непродовольственных товаров» предполагает выполнение курсовой работы, промежуточное тестирование и итоговый экзамен в форме компьютерного тестирования.
Промежуточный контроль знаний студентов проводится в виде контрольного тестирования по дисциплине, изучение которой предусмотрено учебным планом в течение семестра с учетом текущей успеваемости.
Промежуточная аттестация выставляется с учетом разработанных учебным отделом рекомендаций.
Студент сдает экзамен по дисциплине только в случае сдачи им всех дидактических единиц тестирования. По каждой дидактической единице студент должен ответить на 80% вопросов теста верно. Требования к сдаче итогового компьютерного тестирования представлены в виде таблицы, составленной по форме 1.
Форма 1
Продолжительность тестирования, мин |
Кол-во заданий |
Кол-во правильно выполненных заданий |
Процент правильно выполненных заданий |
Кол-во освоенных ДЕ |
Освоение ДЕ |
35 |
30 |
24-30 |
80-100 |
6 из 6 |
1 1 1 1 1 1 |
|
|
|
|
|
|
Дидактические единицы:
1. Теоретические основы экспертизы непродовольственных товаров.
2. Правовая основа экспертизы.
3. Методологические основы и порядок проведения экспертизы непродовольственных товаров.
4. Экологическая экспертиза непродовольственных товаров.
5. Организация проведения экспертизы непродовольственных товаров.
6. Экономика и аудит экспертизы.
9. Примерный перечень вопросов к экзамену по дисциплине «экспертиза непродовольственных товаров»
1. Понятия, цели и задачи экспертизы.
2. Основные принципы экспертизы непродовольственных товаров.
3. Экспертиза как информационно – аналитическая деятельность.
4. Виды экспертизы непродовольственных товаров.
5. Значение экспертизы в системе управления качеством.
6. Основные законодательные и нормативные документы, определяющие требования к
экспертам.
7. Техническое регулирование.
8. Стандартизация как нормативная база экспертизы.
9. Информационно- справочное обеспечение экспертизы.
10. Основные элементы экспертизы.
11. Методы экспертизы непродовольственных товаров.
12. Экспертные методы проведения экспертизы.
13. Экспертиза непродовольственных товаров по количеству.
Понятие, виды и объект экологической экспертизы.
Принципы экологической экспертизы.
Алгоритм проведения экологической экспертизы.
Общественная экологическая экспертиза.
Порядок назначения экспертиз.
Порядок взятия проб и образцов товаров.
Порядок производства экспертиз.
Структура и содержание акта экспертизы.
Экономика экспертизы. Категории расходов, связанных с экспертизой.
Инспекционный контроль над процедурой экспертизы.
Проверка и оценка полноты заключения по результатам экспертизы.
Эксперты, экспертные группы и комиссии. Требования, предъявляемые к экспертам. Основные права и обязанности экспертов.
Экспертиза товарных знаков.
Требования законодательных и нормативных документов к качеству непродовольственных товаров.
Нормативные документы: виды, характеристика, порядок применения.
Технические документы: определение, виды, краткая характеристика.
Технологические документы: определение, виды, краткая характеристика.
Порядок проведения санитарно-гигиенической экспертизы непродовольственных товаров.
Экспертиза безопасности непродовольственных товаров.
Идентификация товаров: понятие, цели, методы.
Процедура проведения и порядок оформления результатов идентификации непродовольственных товаров.