- •10.Запас белков плазмы крови необходим для
- •3. Для образования креатина используются аминокислоты
- •5.Креатинфосфат - это источник НзР04 и энергии для
- •6.Креатинин образуется в основном в
- •7.Используется для образования креатина
- •Амидирование протекает преимущественно в
- •1. Орнитиновый цикл идёт в организме в
- •3. Источником аминогруппы для мочевины являются
- •1 .3Образование протопорфнрина IX
- •1 .В желудке
- •1 .Железо
- •I .Недостатке незаменимых аминокислот
- •1 .Биливердина
- •2.Эритроцитах
- •1 .Токсичен
- •2.Билирубнн, мочевая кислота, ацетон
- •1 .Окисления и восстановления
- •1 .Сумма всех кислореагирующнх веществ в 1 л желудочного сока
ТЕСТ.
ТЕМА: ОБМЕН БЕЛКОВ.
Вариант I.
Основная функция белков - это
1 .энергетическая
каталитическая+
регуляторная+
структурная+
защитная+
Биологическая ценность белков определяется
наличием незаменимых аминокислот+
Основной биологической ролью аминокислот в организме является участие в
1.синтезе тема и порфннов+
синтезе белков и гормонов+
3.образовании биогенных аминов, нейропептидов+
глюконеогенезе+
Суточная норма белков на 1 кг массы тела составляет
3.0.7 – 0.18г
5. Недостаточное поступление белков с пищей приводит к развитию следующих заболеваний
3.квашиоркор+
4.маразм+
6.Количество белка распадающегося и синтезируемого в сутки в норме у взрослого человека
5.400г+
7.Положительный азотистый баланс означает
2.азота белков пищи больше азота, выделяемого из организма+
8.При каких состояниях развивается положительный азотистый баланс
1. беременность+
2.детский возраст+
4.онкологические заболевания в период роста+
9.При каких состояниях развивается отрицательный азотистый баланс
3.пожилой возраст+
4.онкологические заболевания в период роста+
5.голодание+
10.Запас белков плазмы крови необходим для
3.восстановления онкотического давления крови при острых кровопотерях+
11.К особенностям обмена белков в организме относится то, что
1.белки в организме не запасаются+
3.для синтеза полноценных белков должны поступать с пищей не-заменимые аминокислоты+
4.ВЫПОЛНЯ19Т очень важные функции+
5.белки постоянно обновляются и поэтому должны поступать с пищей+
12.Клетки слизистой ЖКТ от действия ферментов предохраняют
1. муцин+
2.активирование ферментов только в просвете кишечника+
3.наличие гликопротеидов на наружной поверхности мембран клеток слизистой+
13.Для переваривания белков в желудке необходимы
1.секреция соляной кислоты+
2.активация пипсиногена+
14.В желудочном соке содержатся пептидгидролазы
Пепсин+
Гастриксин+
15.В переваривании белков пищи участвуют ферменты
1.пепсин, гастриксин+
2.трипсин, химотрипсин+
3.карбоксипептидазы, аминопетидазы+
5.дипептидазы, трипептидазы+
16.Проферменты в пищеварительных соках активируются вследствие
5.отщспление специфических пептидов+
В переваривании белков пищи участвуют ферменты
трипсин, химотрипсн+
карбоксипептидазы, аминонетидазы+
18.Выберите механизмы, защищающие секреторные клетки от действия протеаз
1.образование слизи, содержащей муцины+
2.активация фермента только в полости желудка или кишечника+
3.секрсция эпителиальными клетками желудка ионов НСОЗ+
4.быстрая регенерация поврежденного эпителия+
19.НС1 желудочного сока нужна для
1.активирования пепсиногена+
3.+денатурации (набухания) белков
4.+дезинфицирования
5.+регуляции работы сфинктера
20.Соляная кислота желудочного сока НЕ участвует
в активации трипсиногена+
21.Муцин желудочного сока необходим для
1 .защиты слизистой желудка от самопереварнвания+ 2.защиты от действия MCI
22.Гастромукопротеид желудочного сока необходим для
3.для всасывания витамина В12+
5.для защиты витамины В 12 от разрушения+
23. В составе чистого желудочного сока
1.+99.4-99,5%воды
2.0,5- 0,6% сухого остатока+
3.0,1% органических веществ+
4.0,4- 0,5% неорганических веществ+
24. pH нормального желудочного сока составляет
1.5 – 2.0+
состав жел удочного сока не входит
5.трипсиноген+
Основным неорганическим компонентом желудочного сока является
3.соляная кислота+
Органические составные части желудочного сока
1.ферменты пепсин, гастриксин, липаза+
3.муцины+
4.гастромукопротеид+
5.следы органических кислот+
28.Фермент, створаживающий молоко в желудке у детей
1.ренин+
29.Виды кислотности нормального желудочного сока
.общая+
2.кислотность свободной HCI+
5.кислотность связанной с белками HCI+
30.Общая кислотность- это
2.сумма всех кислореагирующих веществ в 100 мл желудочного сока+
.
Вариант 3.
Всосавшиеся аминокислоты используются в клетках
1.для синтеза собственных структурных белков+
2.Для синтеза ферментов+
3.для синтеза гормонов+
5.для синтеза креатина+
2. Синтез креатина осуществляется в
2.почках и печени+