
- •Modul VI: essen und trinken
- •1. Mahlzeiten und essgewohnheiten
- •1. Schauen Sie die Bilder an und machen Sie sich auf Wortschatz aufmerksam.
- •2. Hier ist eine Kalorien-Tabelle. Untersuchen Sie sie. Markieren Sie mit rot die Lebensmittel, die
- •3. Wann essen Sie? Wie oft am Tag? Was essen Sie gern / nicht gern?
- •4. Gebrauchen Sie die Pluralform der Substantive.
- •5. Nennen Sie den Gegensatz zu folgenden Wörter
- •Isst du zusammen mit deiner Familie?
- •Guten Appetit, Johanna!
- •Guten Appetit, Alexander!
- •Guten Appetit, Melanie!
- •Verrätst du uns ein Rezept?
- •Guten Appetit, Lucas!
- •16. Beantworten Sie die Fragen. Gebrauchen Sie dabei das Wortschatz rechts
- •17. A) Lesen Sie den folgenden Text und dann beantworten Sie die Fragen unten
- •18. Ergänzen Sie.
- •19. Übersetzen Sie ins Deutsche
- •21. A) Erklären Sie die folgenden Wörter:
- •22. Essen und Gesundheit
- •23. Arbeiten Sie zu dritt. Eine Person liest den Text auf Deutsch, die zweite übersetzt ihn ins Ukrainische; die dritte übersetzt das Gehörte ins Deutsche zurück.
- •24. A) Schreiben Sie aus den folgenden Elementen einen Text über den typischen Yuppie. Achten Sie auf eine sinnvolle Reihenfolge der Informationen.
- •II. Rezepte und kochen
- •25. Lesen Sie und übersetzen Sie ins Ukrainische schriftlich.
- •Grammatik: passiv
- •Passiv mit Modalverben
- •26.Unterstreichen Sie alle Passivformen .Und bestimmen Sie ihre Zeitformen
- •27. Bilden Sie möglichst viele Sätze.
- •28. Ergänzen Sie Partizip II.
- •29. Setzen Sie das Verb in alle Passiv- und Zustandspassivzeitformen. Bilden Sie auch Sätze im Präsens und Präteritum mit Modalverben.
- •30. Beantworten Sie die Fragen. Benutzen Sie eingliedriges Passiv.
- •35. Formulieren Sie die Sätze im Zustandspassiv mit schon/bereits
- •36. Sie fahren in den Urlaub. Ihr Mann erinnert Sie, dass etwas erledigt werden muss. Aber diese Erinnerung ist unnötig, weil alles schon gestern fertig war.
- •37. Formulieren Sie Sätze im Zustandspassiv Präteritum.
- •38. Formulieren Sie Sätze mit dem Modalverb „müssen“
- •39. Formulieren Sie Passivsätze im Präteritum mit „können“.
- •40. Bilden Sie Sätze im Passiv Präsens mit Modalverben.
- •45. Unterscheiden Sie
- •46. Diese Frau hat in Ihrem Interview einen Salat aus Obst empfohlen. Hier ist ein Rezept, aber die Reihenfolge ist falsch. Können Sie die Bilder ordnen und das Rezept richtig aufschreiben.
- •47. Ein Rezept lesen
- •Grammatik: passiversatzformen
- •48. Ersetzen Sie die Sätze im Рassiv durch die Sätze im Aktiv mit „man“
- •49. Ersetzen Sie das Passiv durch das Aktiv
- •50. Bilden Sie Adjektive mit –„bar“.
- •51. Bilden Sie Adjektive mit –„lich“.
- •52. Unterstreichen Sie die Modalverben und den Infinitiv Passiv.
- •54. Eine Küche vor etwa 120 Jahren ...
- •55. Beschreiben Sie dieses oder ein anderes Rezept mit eigenen Worten.
- •III. Esslokale und restaurants
- •56. Entscheiden Sie bei jeder Aussage zwischen „ja" (j), „nein" (n) oder „Text sagt nichts dazu" (X).
- •57. Lesen Sie den Text und geben Sie seinen Inhalt wieder.
- •Im Restaurant
- •58. Was gibt es alles am Büfett? Was möchten Sie? Was finden Sie nicht?
- •59. Wie schmeckt's? Notieren Sie Ausdrücke im Text.
- •60. Hören Sie den Dialog: Was ist anders? Vergleichen Sie mit der Übung 59
- •61. Im Restaurant bestellen
- •61. Hören Sie das Gespräch. Was ist anders? Markieren Sie.
- •62. Eine Speisekarte
- •Vorspeisen
- •Beilagen
- •63. Beschreiben Sie ein besonderes Essen.
- •68. Lesen Sie, übersetzen Sie und diskutieren Sie, ob es Unterschiede in ukrainischen Sitten und Gebräuchen gibt?
- •69. A) Kleine Gäste-Typenlehre. Welche Gäste-Typen finden Sie unangenehm/ angenehm. Diskutieren Sie.
- •70. Arbeitsblätter zum Video-Sprachkurs „Einblicke“
- •1. Richtig oder falsch?
- •2. Welche Gerichte kann man aus Kartoffeln herstellen?
- •3. Essen Sie zu Hause ab und zu Kartoffeln?
- •4. Stichwort: „Essen ä la carte" (09:14 - 13:13)
- •5. Ein Restaurantbesuch
- •6. Nahaufnahme: „Stammtisch" (18:45 - 22:45)
- •7. Spelfilm: „Die Einladung" (Teil 1:14:19 - 18:06, Teil 2: 23:37 - 27:44)
- •8. Lesen Sie diese Einladungskarte und schreiben Sie eine eigene Einladungskarte
Isst du zusammen mit deiner Familie?
Nur morgens beim Frühstück.
Was isst du zwischendurch?
Natürlich Eis. Manchmal esse ich einen Schokoriegel. Bei großem Hunger kaufe ich mir Gyros oder Pizza.
Machst du dein Essen auch selber?
Ja, zum Beispiel Bratkartoffeln oder Nudeln/ mit Schinken und Käse überbacken.
Guten Appetit, Ina!
Was ist dein liebstes Essen?
Spaghetti mit Sahnesoße, Tomatenmark, Kräutern und Käse.
Wie macht man so etwas?
Das kann man in der Tüte kaufen. Alles ist bereits fertig vorbereitet. Man braucht nur
noch die Spaghetti zu kochen und die Soße heißzumachen.
Was magst du gerne, was nicht?
Ich esse gern Bratkartoffeln mit Spiegelei. Ich mag kein Fleisch.
Nimmst du etwas mit in die Schule?
Ja. Meine Mutter gibt mir meistens Brot mit, manchmal Joghurt. Ich kaufe mir dann noch Pudding und Süßigkeiten.
Guten Appetit, Johanna!
Liebst du Süßes?
Ja! Ich sterbe für Schokolade.
Was magst du außerdem?
Bratkartoffeln. Das esse ich dreimal pro Woche.
Was essen deine Freunde?
Wir essen alle vegetarisch. Fleisch ist nicht gut für den Körper.
Was isst du zwischendurch?
Obst, Joghurt oder Brot mit Käse.
Was ist dein Lieblingsrezept?
Gekochte Kartoffeln in Scheiben geschnitten/ mit Spinat und Käse in eine Form geben. 20 Minuten bei 175 Grad Celsius backen. Danach kommen Käse und saure Sahne dazu.
Guten Appetit, Alexander!
Was kaufst du dir gerade?
Einen Hamburger.
Kommst du oft in das Hamburger-Restaurant?
Nein. Meistens kocht meine Mutter.
Hast du ein Lieblingsessen?
Ja, Pfannkuchen mit Schokolade.
Was isst du sonst noch gerne?
Schweineschnitzel, Putenfleisch, Pommes' frites und Spaghetti.
Und was isst du in der Schule?
Am liebsten Vanille-Pudding!
Guten Appetit, Melanie!
Welches Essen findest du lecker?
Vegetarisches Essen. Mein Lieblingsessen ist Kartoffeln mit Spinat und viel Knoblauch.
Warum bevorzugst du die vegetarische Küche?
Mein Vater ist Vegetarier. Darum gibt es bei uns nur selten Fleisch. Ich mag es auch nicht. Außerdem möchte ich das Töten von Tieren nicht unterstützen.
Was steht auf dem Speiseplan einer Vegetarierin?
In der Schule esse ich Brot mit Sojacreme oder einen Apfel. Mittags gibt es viel Gemüse.
Verrätst du uns ein Rezept?
Gerne! Brokkoli dünsten, Kartoffeln mit Zwiebeln braten, das Ganze mit viel Knoblauch und Sojasoße würzen.
Guten Appetit, Ute!
Du liebst Fisch. Welchen magst du am liebsten?
Frischen Lachs. Leider gibt es den viel zu selten.
Und was magst du noch?
Ich mag auch Steaks mit Kartoffeln in Folie. Ich esse alles, nur keine Erbsensuppe.
Beschreibe doch einmal deine Essgewohnheiten!
Ich frühstücke fast nie. In der Schule esse ich ein Pausenbrot, nie Süßigkeiten. Mittags kocht meine Mutter. Abends gehe ich oft aus.
Kochst du?
Nicht oft. Meistens gibt es dann Fertiggerichte.
Guten Appetit, Lucas!
Was kommt auf deinen Teller?
Ich esse fast jeden Tag Fleisch. Nur Gemüse und Kartoffeln ist mir zu wenig. Da fehlt mir was. Eigentlich esse ich alles — bis auf Leber. Die mag ich nicht.
Isst du dreimal täglich?
Nein. Morgens frühstücke ich kaum. Zwischendurch hole ich mir Mozzarella und Tomaten.
Kochst du selber?
Ja, manchmal. Ich brate mir gerne ein Steak mit viel Pfeffer, Salz und Knoblauch. Dazu gibt es Champignons und Pellkartoffeln oder einen Salat.
Guten Appetit, Jens!
Gibt es ein Essen, das du besonders magst?
Eine Bratwurst oder ein Filet mag ich.
Bist du ein Fleischfan?
Ja! Ich esse aber auch .andere Dinge. Nur klare Gemüsesuppe mag ich nicht. Die schmeckt fade.
Isst du manchmal zwischendurch?
Ja. Manchmal habe ich großen Hunger. Dann esse ich eine große Dose Bohnensuppe. Die ist für vier Personen. Ich esse sie aber allein.
12. Das Frühstück hier ist typisch deutsches Frühstück. Erstellen Sie eine Liste mit Kennzeichen eines typischen Frühstücks in Ihrem Land. Im Vergleich zum deutschen Frühstück. Finden Sie weitere Unterschiede oder auch Gemeinsamkeiten.
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Heimatland |
Deutschland |
Wann? |
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Wo? |
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Wie? |
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Was? |
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13. Lesen Sie den folgenden Text, und füllen Sie die Lücken aus.
Jede Nation hat ihre Sitten und Gebräuche. Dazu gehört vor allem auch das Essen. Jede Nation isst bestimmte Dinge zu bestimmten Zeiten am Tag. Wann, was, wo und wie gegessen wird, das gehört zu den Kennzeichen einer Kultur. Sie wissen ja: "Andere Länder - andere Sitten"! Die Deutschen essen normalerweise und____________mal am Tag. Sie frühstücken zwischen ____ und _______Uhr. Sie essen zu Mittag zwischen_________und_________Uhr, und sie essen zu Abend zwischen _________und_________Uhr.
Natürlich wird auch zwischendurch eine Kleinigkeit gegessen: besonders Menschen, die sehr früh mit der Arbeit beginnen, machen zwischen 9 und 10 Uhr ein_________Frühstück.
Auch treffen sich Leute in ihrer Freizeit gerne zu Kaffee und Kuchen am Nachmittag zwischen 15 und_________Uhr.
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15. a) Adrian telefoniert gerade. Wir kennen nur die letzten Worte des Gesprächs (siehe unten). Mit wem und worüber spricht er? Erfinden Sie einen kurzen Dialog. Sprechen Sie den Dialog dann zusammen mit Ihrem Partner. Achten Sie dabei auf die Betonung der Sätze; auch Ihr Gesicht soll mitsprechen.
Keine Zeit fürs Frühstück, Adrian?
Adrian: ... roten Rosen!
Oh je, schon zehn nach sechs! Ich muss schnell weg, sonst verpasse ich das Flugzeug nach Leipzig! Bis heute abend! Tschüs!"
b) Beantworten Sie die folgenden Fragen zum Bild. Die Wörter im Kasten helfen Ihnen. Begründen Sie Ihre Antworten.
das Knäckebrot die verblühten Rosen auf die Uhr sehen das Telefon der Regenschirm die Aktentasche unter dem Arm haben DIE ZEIT die Milch die Packung Zigaretten die Küche der lösliche Kaffee im Stehen frühstücken telefonieren angezogen sein eine Zigarre rauchen die Marmelade die Börsenzeitung die Krümel |

a. Hat Adrian Zeit für sein Frühstück?
b. Welchen Beruf könnte Adrian haben?
c. Wie sieht die Küche aus?
d. Ist Adrian verheiratet, oder hat er eine Freundin?
e. Was frühstückt er?
f. Hätten Sie Lust auf ein Frühstück mit Adrian?