
- •Міністерство аграрної політики та продовольства України
- •Луганський національний аграрний університет
- •Кафедра економіки підприємства і
- •Управління трудовими ресурсами
- •Тема 1. Кінцеві результати діяльності аграрних підприємств
- •Визначення чистої продукції від реалізації та валового прибутку
- •Вихідні данні до таблиці 1
- •Реалізації продукції переробки
- •Вихідні данні до таблиці 3
- •Вихідні данні до таблиці 3
- •Вихідні данні до таблиці 3
- •Вихідні данні до таблиці 8
- •Визначення фінансових результатів роботи підприємства
- •Основні показники і поняття
- •Тема 2. Основні фонди підприємства і показники їх використання
- •Основні показники і поняття.
- •Структура основних виробничих фондів основного виду діяльності виробничого призначення
- •Показники розміру, руху і стану основних фондів
- •Показники забезпеченості і ефективності використання основних виробничих фондів
- •Вихідні данні до таблиці 1
- •Вихідні данні до таблиці 2 і 3
- •Тема 3. Оборотні засоби підприємства і показники їх використання Завдання для виконання
- •Таблиця 1. Розмір і структура оборотних засобів підприємства
- •Таблиця 2 Показники оборотності оборотних засобів
- •Таблиця 3 Показники ефективності використання оборотних засобів
- •Основні показники і поняття
- •Вихідні данні до таблиці 1, тис. Грн.
- •Вихідні данні до таблиці 2 і 3, тис. Грн.
- •Тема 4. Визначення економічної ефективності застосування нової техніки Завдання для виконання
- •Методика виконання завдання
- •Визначення економічної ефективності застосування нової техніки
- •Вихідні данні до таблиці 1
- •Тема 5. Визначення ефективності використання автопарку Завдання для виконання
- •Методика виконання завдання
- •Основні показники і поняття
- •Таблиця 1 Забезпеченість і ефективність використання автопарку
- •Додатковий материал
- •Нормативні техніко-економічні показники використання автопарку
- •Вихідні данні до таблиці 1
- •Тема 6. Ефективність використання енергії Завдання для виконання
- •Методика виконання завдання
- •Таблиця 1 Розрахунок показників енергооснащеності підприємства
- •Розрахунок показників ефективності використання енергії
- •Основні показники і поняття
- •Вихідні данні до таблиці 1,2
- •Тема 7. Поточні витрати виробництва і собівартість продукції Завдання для виконання
- •Методика виконання завдання
- •Основні показники і поняття
- •Визначення структури витрат на виробництво продукції переробного підприємства
- •Вихідні данні до таблиці 1
- •Визначення точки беззбитковості
- •Вихідні дані до таблиці 3
- •Тема 8. Капітальні вкладення і показники їх використання
- •Методика виконання завдання
- •Розрахунок показників загальної (абсолютної) економічної ефективності капітальних вкладень
- •Визначення річного економічного ефекту капітальних вкладень по приведеним затратам
- •Розрахунок чистого приведеного прибутку капітальних вкладень
- •Вихідні данні до таблиці 1, 2, 3
- •Визначення економічного ефекту від застосування вакуумної машини vc- 11
- •Основні показники і поняття
- •Вихідні данні до таблиці 4
- •Тема 9. Визначення економічної ефективності роботи переробних підприємств Завдання для виконання
- •Методика виконання завдання
- •Основні показники і поняття
- •Таблиця 1 Економічна ефективність роботи переробних підприємств
- •Вихідні данні до таблиці 1
- •Тема 10. Визначення фінансово-економічного стану підприємства
- •Методика виконання завдання
- •Основні показники і поняття
- •Таблиця 1 Показники фінансово-економічного стану підприємства
- •Вихідні данні до таблиці 1 (форма №1)
- •Вихідні дані до таблиці 1 (форма 2*)
- •Тема 11. Спеціалізація та формування цін в умовах агропромислової інтеграції
- •1 Кг м’яса основні фонди оборотні засоби
- •Основні показники і поняття
- •Структура товарної продукції
- •Вихідні данні для розрахунку заготівельної оптової та роздрібної ціни на м'ясо в забійній вазі, грн. За 1 кг
- •Варіанти коефіцієнту норми прибутку
- •Вихідні дані до таблиці 1
- •Розрахунок формування заготівельної, відпускної і роздрібної ціни на м'ясо в забійній вазі, грн. За 1 кг
- •Задачі для самостійної роботи
- •Задача 9
- •Задача 10
- •Література
Тема 7. Поточні витрати виробництва і собівартість продукції Завдання для виконання
Ознайомитись із витратами виробництва і їх класифікацією, основами методики обчислення собівартості .І визначить точку беззбитковості.
Методика виконання завдання
Собівартість продукції– це витрати підприємства на виробництво і реалізацію продукції, які виражені в грошовій формі. Собівартість продукції як економічна категорія включає усі поточні затрати, які необхідні для здійснення простого відтворення.
У системі техніко-економічних розрахунків на підприємстві важливе місце займає калькулювання - обчислення собівартості окремих виробів. Калькулювання потрібне для: обґрунтування цін на вироби, обчислення рентабельності виробництва, аналізу витрат на виробництво однакових виробів на різних підприємствах, визначення економічної ефективності різних організаційно-технічних заходів.
За економічним змістом і видами витрат, що включаються у собівартість продукції, розрізняють виробничу і повну (комерційну) собівартість. Виробничу собівартість формують витрати, пов’язані з виробництвом продукції. В повну собівартість включають виробничу собівартість і витрати підприємства на реалізацію продукції.
Елементи витрат – це витрати однорідні за свої економічним змістом. Статті витрат показують на що були витрачені кошти. Виділять такі елементи операційних витрат:
матеріальні витрати ;
витрати на оплату праці; відрахування на соціальні заходи;
амортизація основних фондів і нематеріальних активів;
інші операційні витрати.
За способом обчислення на окремі різновиди продукції витрати поділяються на прямі й непрямі. Прямі витрати безпосередньо зв’язані з виготовленням певного різновиду продукції і можуть бути прямо обчислені на її одиницю. Непрямі витрати не можна безпосередньо обчислити для окремих різновидів продукції, бо вони зв’язані не з виготовленням конкретних виборів продукції, а з процесом виробництва в цілому: зарплата обслуговуючого й управлінського персоналу, утримання та експлуатація будівель, споруд, машин тощо.
На підставі зв'язку з обсягом виробництва витрати поділяються на постійні та змінні.
Постійні витратиє функцією часу, а не обсягу продукції. Їхня загальна сума не залежить від кількості виготовленої продукції.
Змінні витрати– це витрати, загальна сума яких за певний час залежить від обсягу виготовленої продукції.
Для визначення беззбитковості об’єму виробництва і реалізації продукції (Nкр) необхідно постійні виробничі витрати (Вп) поділити на маржинальний доход (МД) який розраховується як різниця між ціною реалізації (Ц) і змінними витратами у повній собівартості одиниці продукції (Зв) за формулою:
Nкр= Вп / МД = Вп / (Ц-Зв)
Для визначення запасу фінансової міцності (ЗФМ)застосовують наступні формули:
абсолютний – ЗФМ = ВР-МР
де ВР- фактична (планова) виручка від реалізації;
МР – межа безпеки.
МР= Nкр Х Ц
відносний – ЗФМ% = (ВР-МР)/ ВР х 100% = ЗФМ/ х 100 %
Запас фінансової міцності показує, настільки може скористатися обсяг реалізації (в абсолютному та відносному виразі), перш ніж будуть нанесені реальні збитки.