 
        
        
Тема № 5.
ЛІПІДИ
Дослідження катаболізму і біосинтезу триацилгліцеролів та фосфоліпідів. Внутрішньоклітинний ліполіз та молекулярні механізми його регуляції.
Варіант І
1. Характеристика внутрішньоклітинного ліполізу, його біологічне значення.
2. Катаболізм триацилгліцеролів: ферментативні реакції; механізми регуляції активності триацилгліцеролліпази.
3. Генетичні аномалії обміну сфінголіпідів – сфінголіпідози. Лізосомальні хвороби.
Варіант ІІ
1. Участь ліпідів у побудові та функціонуванні біологічних мембран клітин. Рідинно-мозаїчна модель біомембран.чч
2. Біосинтез триацилгліцеролів.
3. Нейрогуморальна регуляція ліполізу за участю адреналіну, норадреналіну, глюкагону, інсуліну; енергетика окиснення триацилгліцеролів.
Варіант ІІІ
1. Адипоцити жирової тканини та їх роль в обміні ліпідів і біоенергетичних процесах в організмі.
2. Біосинтез фосфоліпідів, значення фосфатидної кислоти.
3. Ліпосоми. Використання ліпосом в медицині.
Варіант ІV
1. Характеристика внутрішньоклітинного ліполізу, його біологічне значення.
2. Метаболізм сфінголіпідів.
3. Участь ліпідів у побудові та функціонуванні біологічних мембран клітин. Рідинно-мозаїчна модель біомембран.
Варіант V
1. Біологічні функції простих і складних ліпідів в організмі людини (запасна, енергетична, участь в терморегуляції, біосинтетична).
2. Катаболізм триацилгліцеролів: ферментативні реакції; механізми регуляції активності триацилгліцеролліпази.
3. Генетичні аномалії обміну сфінголіпідів – сфінголіпідози. Лізосомальні хвороби.
Варіант VІ
1. Участь ліпідів у побудові та функціонуванні біологічних мембран клітин. Рідинно-мозаїчна модель біомембран.
2. Біосинтез фосфоліпідів, значення фосфатидної кислоти.
3. Нейрогуморальна регуляція ліполізу за участю адреналіну, норадреналіну, глюкагону, інсуліну; енергетика окиснення триацилгліцеролів.
ТЕСТИ
1. Лінолева та ліноленова кислоти є сполуками, які потрібні в організмі людини для синтезу ейкозаноїдів. Основним джерелом цих кислот є : A
- 
Аліментарний фактор 
- 
Біосинтез жирних кислот 
- 
Розпад холестерину 
- 
Мікросомальне окиснення 
- 
β-Окиснення жирних кислот 
2. Яка з нижче перелічених кислот належить до жовчних? D
- 
Лінолева 
- 
Арахідонова 
- 
Олеїнова 
- 
Холева 
- 
Мірістинова 
3. Який процес відбувається під час емульгування жирів? D
- 
Гідроліз 
- 
Фосфороліз 
- 
Окиснення 
- 
Подрібнення ліпідної фракції зі збільшенням поверхні 
- 
Відновлення 
4. Яка речовина є емульгатором ліпідів у дванадцятипалій кишці? E
- 
Ліпаза 
- 
Хлоридна кислота 
- 
Натрію бікарбонат 
- 
Кишковий сік 
- 
Жовчні кислоти 
5. Дефіцит якого ензиму найчастіше є причиною неповного перетравлення жирів у травній системі та підвищення вмісту нейтрального жиру в калі? E
- 
Шлункової ліпази 
- 
Кишкової ліпази 
- 
Фосфоліпази 
- 
Ентерокінази 
- 
Панкреатичної ліпази 
6. У шлунковому соці 6-місячної дитини виявлено високу активність ліпази. Яке оптимальне значення рН дії цього ензиму? E
- 
7,8 
- 
9,5 
- 
1,5 
- 
3,2 
- 
5,5 
7. Який панкреатичний ензим активується жовчними кислотами? E
- 
Трипсиноген 
- 
Хімотрипсиноген 
- 
Оліго-1-6-глюкозидаза 
- 
Проеластаза 
- 
Ліпаза 
8. При аліментарній гіперліпемії в крові підвищується вміст: B
- 
Фосфоліпідів 
- 
Тригліцеринів 
- 
Холестерину 
- 
Гліколіпідів 
- 
Хіломікронів 
9. В процесі ліполізу, що відбувається з великою швидкістю, утворюється продукт, який гальмуює розщеплення глюкози. Це: D
- 
Кетонові тіла 
- 
Цитрат 
- 
Малат 
- 
Ацетил-КоА 
- 
Молочна кислота 
10. Арахідонова кислота, як незамінний компонент їжі, потрібна для росту і розвитку тваринних організмів, оскільки вона є попередником біологічно активних речовин. Яка сполука синтезується з неї? E
- 
Холін 
- 
Норадреналін 
- 
Етаноламін 
- 
Трийодтиронін 
- 
Простагландин Е1 
11. Для стимуляції пологової діяльності породіллі лікар призначив простагландин РgЕ2. З якої кислоти синтезується ця сполука? E
- 
Фосфатидної 
- 
Пальмітинової 
- 
Стеаринової 
- 
Глутамінової 
- 
Арахідонової 
12. До складу жовчі входять жовчні кислоти та пігменти. Який з наведених пігментів належить до жовчних? D
- 
Гемоглобін 
- 
Стеркобілін 
- 
Уробілін 
- 
Білірубін 
- 
Мелатонін 
13. Після споживання жирної їжі у хворого з’являються нудота та печія, спостерігається стеаторея. Причиною такого стану може бути: E
- 
Нестача амілази 
- 
Посилення виділення ліпази 
- 
Порушення синтезу фосфоліпази 
- 
Порушення синтезу трипсину 
- 
Нестача жовчних кислот 
14. Потерпілий від укусу гадюки ледь не помер внаслідок інтенсивного гемолізу. При аналізі крові виявлено надзвичайно високий вміст лізолецитину. Токсичний ефект був зумовлений наявністю в зміїній отруті: B
- 
Фосфоліпази А1 
- 
Фосфоліпази А2 
- 
Фосфоліпази С 
- 
Фосфоліпази D 
- 
Нейрамінідази 
15. Після надходження жирів в організм відбувається їх перетравлювання та всмоктування у кишківнику. Які продукти гідролізу жирів всмоктуються в кишці? E
- 
Ліпопротеїни 
- 
Амінокислоти 
- 
Поліпептиди 
- 
Моносахариди 
- 
Гліцерин, жирні кислоти 
16. Для перетравлювання жирної їжі необхідний один з травних секретів. Який з перерахованих секретів бере участь в емульгуванні жирів? D
