МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

Филиал федерального государственного бюджетного образовательного учреждения высшего профессионального образования

«Санкт-Петербургский государственный экономический университет»

в г. Великом Новгороде

Кафедра: «Экономики и управления на предприятии»

Курсовая работа

по дисциплине: «Организация и планирование деятельности предприятий сервиса»

Организация предприятия по ремонту пылесосов, расчет основных показателей деятельности предприятия

( 12 вариант)

Выполнила:

студентка группы № 112д

Яковлева Е.И.

Проверил:

ст. преподаватель

Якименко И.И.

Великий Новгород

2015г.

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ Филиал федерального государственного бюджетного образовательного учреждения высшего образования «Санкт-Петербургский государственный экономический университет» в г. Великом Новгороде (филиал СПбГЭУ в г. Великом Новгороде) Кафедра экономики и управления на предприятии

Наименование дисциплины: «Организация и планирование деятельности предприятий сервиса»

Тема курсовой работы : «Организация предприятия по ремонту пылесосов, расчет основных показателей деятельности предприятия»

Направление: Сервис 100100.62

Курс: 4 Группа: 112Д

Задание на курсовую работу:

Организовать цех по ремонту пылесосов. Рассчитать основные показатели деятельности цеха.

Исходные данные для расчета:

1. Годовая программа ремонта – 24000 шт.

2. Продолжительность рабочего дня в обычные дни – 8.2 часа.

3. Продолжительность рабочего дня в предпраздничные дни – 7.4 часа.

4. Продолжительность рабочей недели – 5 дней.

5. Предприятие работает в 2 смены.

6. Потери рабочего времени на ремонт оборудования – 3%.

7.Коэффициент, учитывающий регламентированные простои оборудования в ремонте – 0,97.

8. Норма обслуживания по операциям – 1.

9. Количество изделий, одновременно находящихся в обработке – 1 шт.

10. Передача изделий с операции на операцию осуществляется поштучно.

11. Страховой запас принять в размере 15% от суточного выпуска линии.

Технологический процесс ремонта:

Номер операции	Наименование операции	Норма времени на выполнение операции, t шт., мин
1.	Разборка пылесоса и определение неисправности	28,3
2.	Ремонт коллектора и щеток электродвигателя	66,2
3.	Ремонт якоря электродвигателя	80,5
4.	Ремонт статора электродвигателя	33,0
5.	Проверка электродвигателя после ремонта	12,0
6.	Сборка пылесоса и испытание	10,0
ИТОГО:			230,0

Дата выдачи:_________

Срок сдачи курсовой работы:___________

Подпись студента___________________________

Руководитель курсовой работы________________

Зав. кафедрой_____________________________

ОГЛАВЛЕНИЕ

1 Введение……………………………………………………………………..…..…5

2 Современный уровень развития организации производства на предприятиях.7

3 Организация труда на рабочем месте…………………………………….…..…..8

3.1 Расчет типа производства………………………………..……………....….......9

3.2 Расчет количества рабочих мест и определение их загрузки…………..…....10

3.3 Расчет численности основных рабочих….……….……………………...……12

3.4 Расчет заделов……………………..……………………………………...….....14

4 Организация обслуживания производства………………...................................17

4.1 Организация ремонтного хозяйства………………..……………………........17

4.2 Организация энергетического хозяйства………………..…………........……20

4.3 Организация инструментального хозяйства………………..…………...........21

4.4 Организация складского хозяйства……………….....……………….…….....22

4.5 Организация транспортного хозяйства………………..……………..…….....24

4.6 Организация контроля качества продукции……………………..……...........26

4.7 Организация вспомогательных служб...……………………………………...29

5 Расчет списочной численности рабочих…….…………..……………………...30

6 Организация оплаты труда и материального стимулирования работников.....34

7 Заключение…………………………………………………………………..........44

Список литературы……...……………………………………………...…………..45

Приложение…………………………………………………………...………….....46

1 Введение

Под организацией производства понимается комплекс мероприятий, направленных на рациональное сочетание процессов труда с вещественными элементами производства с целью повышения эффективности, то есть достижения поставленных задач в кратчайшие сроки, при наилучшем использовании производственных ресурсов. Для предприятий сферы сервиса также необходимо повышать уровень и культуру обслуживания, сокращать время производства услуги, расширять номенклатуру услуг и т.д. Нужно учитывать и то, что услуга неосязаема и нельзя заранее определить конечный результат.

Целью данной курсовой работы является организация мастерской по капитальному ремонту пылесосов. Также необходимо рассмотреть основные вопросы, касающиеся организации производства на предприятиях сервиса. В процессе выполнения данной работы важно решить следующие задачи:

1. организация труда на рабочем месте;

2. организация обслуживания производства;

3.организация оплаты труда и материального стимулирования работников.

Для организации труда на рабочем месте произведем расчет:

1. типа производства;

2. количества рабочих мест и определение их загрузки;

3. численности основных рабочих;

4. расчет заделов.

Для организации производства рассмотрим:

1.организацию ремонтного хозяйства;

2. организацию материально-технического обеспечения;

3. организацию энергетического хозяйства;

4. организацию инструментального хозяйства;

5. организацию складского хозяйства;

6. организацию контроля качества продукции.

В данной работе для решения поставленных задач используются следующие методы исследования: аналитический, графический, математический.

Изменения на рынке, вызванные наличием большого количества товаров и усилившейся в этой связи конкуренцией, требуют ориентации предприятия на конкретного потребителя и разработку стратегии развития организации производства, учитывающей данные особенности.