82. Разработка маршрутов и формирование туров. Классификация, основные требования.

Маршрут — это заранее спланированная трасса передвижения туриста в течение определенного времени с целью предоставления ему предусмотренных программой услуг.

Тур — это комплекс услуг по размещению, перевозке, питанию туристов, экскурсионные услуги, а также услуги гидов-переводчиков, предоставляемые в зависимости от целей путешествия.

Документом, дающим право на тур, является туристская путевка или ваучер.

Туристская путевка — это документ, подтверждающий оплату предусмотренных программой услуг; представляет собой бланк строгой отчетности и содержит оптимальный набор реквизитов, дающих клиенту наиболее полную информацию о предстоящем туре. Эта форма путевки является типовой, что позволяет турпредприятиям при тиражировании путевок дополнять их другими необходимыми данными.

Ваучер — документ, на основании которого производится обслуживание иностранных туристов и взаиморасчет с фирмой.

Туристские маршруты классифицируются по различным признакам: типу, сезонности действия, построению трассы, продолжительности, способам передвижения и содержанию. В общем случае проектирование туристской услуги осуществляется в следующей последовательности: установление нормируемых характеристик услуги; установление технологии процесса обслуживания туристов; разработка технологической документации; определение методов контроля качества; анализ проекта; представление проекта на утверждение.

Разработка маршрута включает в себя следующие основные этапы: исследование туристских ресурсов по предполагаемой трассе маршрута; маркетинг рынка на туристские услуги по данной трассе маршрута; определение типа маршрута; построение эскизной модели маршрута; привязка маршрута к пунктам жизнеобеспечения; разработка схемы безопасности на маршруте; разработка паспорта маршрута; согласование паспорта с соответствующими службами; пробная обкатка маршрута и внесение необходимых изменений; утверждение паспорта маршрута.

После разработки маршрута идет заключение договоров (контрактов) с перевозчиками. Это могут быть договоры с авиакомпаниями, железной дорогой, автотранспортным предприятием и судоходством.

В процессе разработки маршрута идет интенсивная переписка с принимающей стороной, оговариваются условия приема и обслуживания туристов, условия бронирования отелей, согласование дат заездов и времени прибытия, утверждение гидов.

83. Минимальные требования к оборудованию гостиниц категорий различных категорий (одна – пять звезд).

Вид оборудования	Категория
	*	**	***	****	*****
1. Здание
Вывеска:
- освещаемая или светящаяся	Х	Х
- светящаяся с эмблемой			X	X	X
2. Техническое оборудование
- кондиционирование воздуха во всех помещениях, круглогодично			Х	Х	Х
- внутреннее радиовещание с возможностью радиотрансляции во всех помещениях, включая лифты			Х	Х	Х
Аварийное освещение и энергоснабжение:
- аварийное освещение (аккумуляторы, фонари, свечи)	Х	Х
- стационарный генератор (не обязателен при использовании централизованного аварийного электроснабжения), обеспечивающий основное освещение и работу оборудования (в том чтсле лифтов) в течение не менее 24 часов			Х
- стационарный генератор, обеспечивающий работу всего энергопотребляющего оборудования				Х	Х
Водоснабжение:
- горячее от резервной системы ГВС на время аварии, профилактических работ			Х	Х	Х
- oборудование для дополнительной фильтрации воды				Х	Х
Лифт в здании:
- грузовой и пассажирский отдельно				Х	Х
- круглосуточный подъем и спуск	Х	Х	Х	Х	Х
- время ожидания не более:			45с	30с	30с
- служебный, отдельный от лифта для гостей			Х	Х	Х
Телефонная связь из номера:
- внутренняя (без выхода в город) или кнопка вызова обслуживающего персонала в 100% номеров	Х
- внутренняя в 100% номеров		Х
- прямая с городской сетью в 100% номеров			Х
- прямая с городской, междугородной, международной сетью в 100% номеров				Х	Х
Телефоны коллективного пользования в общественных помещениях (вестибюле), в кабине или под акустическим колпаком:
- городской, междугородный, международный	Х	Х	Х	Х	Х
- городской: не менее одного на этаж при отсутствии телефона в номере	Х	Х
3. Техническое оснащение
Отопление:
- кондиционер (регулятор кондиционирования воздуха)			Х	Х	Х
- подогрев пола в ванной комнате					Х
Телевизор:
- наличие в номере			Х	Х	Х
- по просьбе гостя	Х	Х
Радиоприемник:
- наличие в номере	Х	Х	Х	Х	Х
Телефонный аппарат:
- наличие в номере		Х	Х	Х	Х
- в апартаментах в каждой комнате			Х	Х	Х
Холодильник:
- в каждом номере			Х	Х	Х
4. Cанитарные объекты общего пользования.
Туалеты:
- вблизи общественных помещений	Х	Х	Х	Х	Х
- на этажах для номеров без санузлов (не менее 1 на 5 номеров, включая туалеты в душевых и ванных комнатах общего пользования, но не менее 2 на этаж)	Х	Х
5. Общественные места.
- комната бытового обслуживания	Х	Х	Х
- магазины и торговые киоски				Х	Х
Спортивно-оздоровительный центр:
- с тренажерным или спортивным залом				Х	Х
- с сауной				Х	Х
- с плавательным бассейном					Х
Бизнес-центр:
- электронные средства связи, копировальная техника			Х	Х	Х
- предоставление в пользование (самостоятельное или с участием обслуживающнго персонала) компьютеров, электронных средств связи			Х	Х	Х
Парикмахерская:
- в гостинице с количеством номеров более 50			Х
- салон красоты (косметический кабинет, маникюр, педикюр)				Х	Х
6. Помещения для предоставления услуг питания.
- наличие ресторана или кафе (для гостиниц, имеющих более 50 номеров)		Х	Х	Х	Х
- наличие в гостинице кафе				Х	Х
- наличие в гостинице бара			Х	Х	Х
- ночной клуб					Х
7. Услуги.
- служба приема (круглосуточный прием)	Х	Х	Х	Х	Х
- вызов такси	Х	Х	Х	Х	Х
- бронирование билетов на различные виды транспорта			Х	Х	Х
Обмен валюты:
- в течение дня			Х
- круглосуточно				Х	Х
Уборка номера горничной:
- ежедневная	Х	Х	Х	Х	Х
- с контролем за его состоянием (в течение дня)				Х	Х
Стирка и глажение:
- исполнение в течение суток	Х	Х	Х	Х	Х
- исполнение в течение 12 часов				Х	Х
Почтовые и телеграфные услуги:
- вручение корреспонденции гостям	Х	Х	Х	Х	Х
- отправление и доставка заказной корреспонденции, телексов				Х	Х
Туристские услуги:
- туристская информация	Х	Х	Х	Х	Х
- экскурсии, гиды - переводчики, инструкторы – проводники			Х	Х	Х
8.Услуги питания.
- работа хотя бы одного кафе или бара в любое время суток				Х	Х
- возможность выбора любого из вариантов предоставляемого питания для гостиниц, имеющих более 50 номеров (завтрак, двухразовое, трехразовое питание)		Х	Х	Х	Х
- обслуживание в номере с 07:00 до 24:00		Х	Х
- обслуживание в номере круглосуточно

<<< < Предыдущая 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 5152 / 5752 53 54 55 56 57 > Следующая >>>

Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]

#
15.02.2016651.54 Кб132Ghous Овладение искусством торговли.pdf
#
15.02.20162.21 Mб60gmail.pdf
#
15.02.2016120.91 Кб83GOS.docx
#
15.02.2016600.06 Кб54Gosattestatsia.doc
#
15.02.2016329.95 Кб230gosy_shpory.doc
#
15.02.2016886.78 Кб135gosy_shpory12.doc
#
16.11.2019169.98 Кб121GOS_2.doc
#
17.11.2019110.89 Кб110gos_i_kultura.docx
#
26.08.201917.02 Mб373I1ГиПС 6.01.10..doc
#
15.09.201973.7 Кб110IATA.docx
#
15.02.20165.8 Mб144inform2014expet-primery-otvety.pdf